
【SSII 國際唎酒師証書課程】
日本清酒是日本人引以為傲的優良文化象徵,隨著日本清酒的全球化及香港人對日本食品越發喜愛,日本清酒成為伴佐日本美食的最佳酒品,清酒愛好者人數也隨之而增加。
8-9月份 課程現正接受報名!名額有限,額滿即止
日本權威日本酒教育機構的課程,業界公認的專業指標,SSI為日本國內最高的認証 (唎酒師) 研究及培訓學院。
課程特別適合為提升自已對清酒品鑑及購買技巧的能力,或從事清酒售買、入口、餐飲服務及酒類的管理人員修讀。
課程將深入了解及分析全日本所產的各款清酒釀製過程及風格。分析各種材料,米種對清酒風格的影響,並學習各地清酒產區酒標上的文字解義,提高你的購買認知能力、品試技巧及經驗。
-課程資料-
上課日期:24/8 (三)、31/8(三)、7/9 (三)、14/9 (三)、21/9 (三)、28/9 (三)
時間:19:00 – 21:40
考試日期:8/10 (六)
考試時間:14:30 – 17:30
地點:Two More Glasses, Rm 1001, World Interests Building, 8 Tsun Yip Ln, Kwun Tong
Two More Glasses 九龍觀塘區觀塘駿業里8號世貿大樓1001室
價錢:$7,880|早鳥優惠:送你500蚊TMG store credit (20/7 前報名)
*已包括教材費用及課堂用酒
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查詢/報名:致電3586 3028或whatsapp 6492 7293