{"title":"Buccia Nera","description":"","products":[{"product_id":"buccia-nera-confondo-bianco-1x75cl","title":"Buccia Nera CONFONDO BIANCO（Pét-nat）（1x75cl）","description":"\u003cp style=\"text-align: justify\"\u003e曼奇尼家族的釀酒歷史始於 19 世紀末，當時在聖保羅建造了第一座酒窖，並在 Podere della Filandra 種植了第一批葡萄園。隨後，他們又收購了坎普裡亞諾 (Campriano) 的酒莊，最近又收購了穆西亞福拉 (Muciafora) 的酒莊。自 1926 年以來，酒莊一直致力於生產基安蒂 (Chianti) 葡萄酒，只使用水泥罐。 1970 年代，阿瑪迪奧·曼奇尼 (Amadio Mancini) 在妻子帕特里齊亞 (Patrizia) 的支持下接管了酒莊，並立即開始對種植和生產技術進行現代化改造和改進。由於葡萄園的更新和新橄欖樹的種植，酒莊獲得了巨大的增長。如今，酒莊由阿瑪迪奧的女兒阿納斯塔西婭 (Anastasia)、阿萊西亞 (Alessia) 和羅伯塔·曼奇尼 (Roberta Mancini) 管理，她們在父親身邊工作多年後，繼承了酒莊的責任，也許比她們希望的要早。感謝父親的教誨和明確的指示，她們現在能夠追隨父親的腳步，以各自的方式努力實現釀酒廠的目標。 \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify\"\u003e有機和永續種植。這些都是描述酒莊工作的關鍵字。主要種植品種有桑嬌維塞，以及少量西拉、赤霞珠、梅洛、黑瑪爾維薩、阿利坎特、奇利吉奧羅、卡內奧羅、特雷比亞諾·托斯卡納、基安蒂瑪爾維薩、格雷凱托和霞多麗。\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cheader\u003e\n\u003ch3\u003e白葡萄酒\u003c\/h3\u003e\n\n\u003c\/header\u003e\n\u003cdiv class=\"content\"\u003e\n\n\u003ch5\u003eCONFONDO BIANCO 祖傳方法\n托斯卡納地理標誌\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e夏多內、特拉米納、曼佐尼、瑪爾維薩、長相思、白皮諾、灰比諾、莫斯卡托賈洛。\n\n\u003cstrong\u003e葡萄園年齡：\u003c\/strong\u003e 15年\n\n\u003cstrong\u003e海拔：\u003c\/strong\u003e 550米\n\n\u003cstrong\u003e土壤成分：\u003c\/strong\u003e中等質地，以黏土和鈣土為主\n\n\u003cstrong\u003e曝光：\u003c\/strong\u003e東南\n\n\u003cstrong\u003e收穫時間：\u003c\/strong\u003e八月中旬\n\r \n\u003cstrong\u003e釀酒：\u003c\/strong\u003e將整串葡萄輕輕壓榨，以獲得非常清澈純淨的花汁。初步去除沉澱物後，發酵在控溫的鋼桶中自然進行。當酒精發酵達到15克\/公升殘糖時，將葡萄酒倒瓶裝瓶，加入酵母，在瓶中完成酒精發酵。\n\n\u003cstrong\u003e陳釀：\u003c\/strong\u003e瓶中陳釀至少4個月。酵母留在瓶中，葡萄酒逐漸成熟，無需除渣即可飲用。\n\n\u003cstrong\u003e酒精含量：\u003c\/strong\u003e 12%vol\n\n\u003cstrong\u003e產量：\u003c\/strong\u003e 2000瓶750毫升\n\n\u003cstrong\u003e飲用溫度：\u003c\/strong\u003e 8-10°C\n\n\u003cstrong\u003e顏色：\u003c\/strong\u003e西柚黃色，帶有美麗的乳白色光澤，持續的氣泡圍繞著葡萄酒和玻璃杯曲線之間的接觸點。\n\r \n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e一開始，香氣以酵母和烘焙氣味為特徵，然後散發出粉紅葡萄柚、橘子等柑橘類水果的香氣，以及威廉斯梨、山楂、茉莉、鼠尾草的味道，並帶有礦物質的餘味。\n\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e口感上有非常細膩的氣泡，令人愉悅地按摩整個口腔，並有明顯而令人愉悅的柑橘清新味，味道均衡，長度適中，並有柑橘和水果的餘味和持久的新鮮感，這是整個品嚐過程的特點。\n瓶裝酵母的存在對於品嚐的味覺嗅覺部分來說是一個額外的積極因素。\n\n\u003cstrong\u003e搭配：\u003c\/strong\u003e帶有各種配料的披薩、一盤貝類或什錦海鮮、炸魚和裹上麵糊的炸蔬菜。\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"TwoMoreGlasses.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42885225808070,"sku":"100001504","price":168.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1893\/2422\/products\/CONFONDO-BIANCO.jpg?v=1702098702"},{"product_id":"buccia-nera-confondo-rosato-1x75cl","title":"Buccia Nera CONFONDO ROSATO (1x75cl)","description":"\u003cp style=\"text-align: justify\"\u003e曼奇尼家族的釀酒歷史始於 19 世紀末，當時在聖保羅建造了第一座酒窖，並在 Podere della Filandra 種植了第一批葡萄園。隨後，他們又收購了坎普裡亞諾 (Campriano) 的酒莊，最近又收購了穆西亞福拉 (Muciafora) 的酒莊。自 1926 年以來，酒莊一直致力於生產基安蒂 (Chianti) 葡萄酒，只使用水泥罐。 1970 年代，阿瑪迪奧·曼奇尼 (Amadio Mancini) 在妻子帕特里齊亞 (Patrizia) 的支持下接管了酒莊，並立即開始對種植和生產技術進行現代化改造和改進。由於葡萄園的更新和新橄欖樹的種植，酒莊獲得了巨大的增長。如今，酒莊由阿瑪迪奧的女兒阿納斯塔西婭 (Anastasia)、阿萊西亞 (Alessia) 和羅伯塔·曼奇尼 (Roberta Mancini) 管理，她們在父親身邊工作多年後，繼承了酒莊的責任，也許比她們希望的要早。感謝父親的教誨和明確的指示，她們現在能夠追隨父親的腳步，以各自的方式努力實現釀酒廠的目標。 \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify\"\u003e有機和永續種植。這些都是描述酒莊工作的關鍵字。主要種植品種有桑嬌維塞，以及少量西拉、赤霞珠、梅洛、黑瑪爾維薩、阿利坎特、奇利吉奧羅、卡內奧羅、特雷比亞諾·托斯卡納、基安蒂瑪爾維薩、格雷凱托和霞多麗。\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cheader\u003e\u003cheader\u003e\n\u003ch3\u003e玫瑰紅康豐多\u003c\/h3\u003e\n\n\u003c\/header\u003e\n\u003cdiv class=\"content\"\u003e\n\n\u003ch5\u003eCONFONDO ROSATO 祖傳方法\n托斯卡納地理標誌\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e Ciliegiolo。\n\n\u003cstrong\u003e葡萄園年齡：\u003c\/strong\u003e 10年\n\n\u003cstrong\u003e海拔：\u003c\/strong\u003e 600米\n\n\u003cstrong\u003e土壤成分：\u003c\/strong\u003e中等質地，以黏土和鈣土為主\n\n\u003cstrong\u003e曝光：\u003c\/strong\u003e東南\n\n\u003cstrong\u003e收成期：\u003c\/strong\u003e葡萄收成於八月底至九月初\n\r \n\u003cstrong\u003e釀造：\u003c\/strong\u003e將整串葡萄輕輕壓榨，以獲得非常清澈純淨的花汁。初步去除沉澱物後，發酵在控溫的鋼桶中自然進行。當酒精發酵達到15克\/公升殘糖時，將葡萄酒倒瓶裝瓶，加入酵母，在瓶中完成酒精發酵。\n\n\u003cstrong\u003e陳釀：\u003c\/strong\u003e瓶中陳釀至少4個月。酵母在瓶中保留，葡萄酒逐漸成熟，無需除渣即可飲用。\n\n\u003cstrong\u003e酒精含量：\u003c\/strong\u003e 12%vol\n\n\u003cstrong\u003e產量：\u003c\/strong\u003e 1000瓶750毫升\n\n\u003cstrong\u003e飲用溫度：\u003c\/strong\u003e 8-10°C\n\n\u003cstrong\u003e顏色：\u003c\/strong\u003e龍蝦粉色，帶有美麗的乳白色光澤。瓶底酵母沉積清晰可見。\n\r \n\u003cstrong\u003e香氣：\u003c\/strong\u003e打開時，鼻子會聞到酵母和麵包製作的味道，然後散發出櫻桃、野草莓、白醋栗和玫瑰花瓣的果香，最後是礦物質的味道。\n\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e口感乾爽，氣泡細緻持久，清新可口，餘韻悠長。回味中回味著紅色水果的芬芳。口感乾爽潔淨，令人愉悅。\n瓶裝酵母的存在是品嚐過程中味覺嗅覺部分的另一個正面因素。\n\n\u003cstrong\u003e搭配：\u003c\/strong\u003e各種餡料的披薩、貝類或什錦海鮮、炸魚和裹麵糊的油炸蔬菜。\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/header\u003e","brand":"TwoMoreGlasses.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42885225840838,"sku":"100001505","price":168.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1893\/2422\/products\/CONFONDO-ROSATO.jpg?v=1702098705"},{"product_id":"buccia-nera-paro-toscana-bianco-orange-wine-igt-2022-1x75cl","title":"Buccia Nera PA'RO 托斯卡納白葡萄酒（橙酒）IGT 2022 (1x75cl)","description":"\u003cp style=\"text-align: justify\"\u003e曼奇尼家族的釀酒歷史始於 19 世紀末，當時在聖保羅建造了第一座酒窖，並在 Podere della Filandra 種植了第一批葡萄園。隨後，他們又收購了坎普裡亞諾 (Campriano) 的酒莊，最近又收購了穆西亞福拉 (Muciafora) 的酒莊。自 1926 年以來，酒莊一直致力於生產基安蒂 (Chianti) 葡萄酒，只使用水泥罐。 1970 年代，阿瑪迪奧·曼奇尼 (Amadio Mancini) 在妻子帕特里齊亞 (Patrizia) 的支持下接管了酒莊，並立即開始對種植和生產技術進行現代化改造和改進。由於葡萄園的更新和新橄欖樹的種植，酒莊獲得了巨大的增長。如今，酒莊由阿瑪迪奧的女兒阿納斯塔西婭 (Anastasia)、阿萊西亞 (Alessia) 和羅伯塔·曼奇尼 (Roberta Mancini) 管理，她們在父親身邊工作多年後，繼承了酒莊的責任，也許比她們希望的要早。感謝父親的教誨和明確的指示，她們現在能夠追隨父親的腳步，以各自的方式努力實現釀酒廠的目標。 \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify\"\u003e有機和永續種植。這些都是描述酒莊工作的關鍵字。主要種植品種有桑嬌維塞，以及少量西拉、赤霞珠、梅洛、黑瑪爾維薩、阿利坎特、奇利吉奧羅、卡內奧羅、特雷比亞諾·托斯卡納、基安蒂瑪爾維薩、格雷凱托和霞多麗。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify\"\u003e這些葡萄酒是我們理念的最高體現。我們的理念是釀造天然葡萄酒，自然發酵，進行蘋果酸乳酸發酵，不使用釀酒產品澄清，不過濾，亞硫酸鹽含量低或幾乎不含。我們可以定義這些葡萄酒是貨真價實的，不加任何掩飾，不加任何掩飾。原始而精緻。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstrong\u003e葡萄：\u003c\/strong\u003e特雷比亞諾 40%，格雷切托 40%。瑪爾維薩 20%,\n\u003cstrong\u003e葡萄園：\u003c\/strong\u003e 15-50年。\n\u003cstrong\u003e海拔高度：\u003c\/strong\u003e 350 – 450 公尺。\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e中等混合土，以黏土和礫石為主。\n\u003cstrong\u003e曝光：\u003c\/strong\u003e西南。\n\u003cstrong\u003e訓練系統：\u003c\/strong\u003e Guyot 和 Spurred Cordon。\r \n\u003cstrong\u003e收穫期：\u003c\/strong\u003e十月中旬。\n\u003cstrong\u003e釀酒：\u003c\/strong\u003e去梗後的葡萄在整個酒精發酵過程中（約4週）仍浸漬在果皮上。酒精發酵過程完全在溫度控制在18°C的不銹鋼酒桶中進行。\n\u003cstrong\u003e陳釀：\u003c\/strong\u003e在不鏽鋼容器中陳釀 8 個月，在瓶中陳釀至少 2 個月。\n\u003cstrong\u003e酒精含量：\u003c\/strong\u003e 13.5% vol.\n\u003cstrong\u003e產量：\u003c\/strong\u003e 4,000 瓶。\n\u003cstrong\u003e飲用溫度：\u003c\/strong\u003e 12°C。\n\u003cstrong\u003e顏色：\u003c\/strong\u003e深金色，帶有金色反射，趨向橙色。\n\u003cstrong\u003e氣味：\u003c\/strong\u003e濃鬱的香氣，讓人想起特雷比亞諾葡萄的草本香味，以及非常成熟的黃色水果（主要是黃桃）的香味。\r \n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e口感順滑，酒精度適中，帶來令人愉悅的溫暖感受，並與良好的酸度和礦物質感完美平衡。淡淡的單寧帶來令人愉悅的乾爽口感。這是一款餘韻悠長、持久的葡萄酒。\n\u003cstrong\u003e搭配：\u003c\/strong\u003e半熟起司、藍紋起司、白肉和野生蘑菇。","brand":"TwoMoreGlasses.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42885226823878,"sku":"100002492","price":238.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1893\/2422\/products\/BucciaNeraOrange.png?v=1702098714"},{"product_id":"buccia-nera-paro-toscana-rosso-igt-2020-1x75cl","title":"Buccia Nera PA'RO 托斯卡納紅 IGT 2020 (1x75cl)","description":"\u003cp style=\"text-align: justify\"\u003e曼奇尼家族的釀酒歷史始於 19 世紀末，當時在聖保羅建造了第一座酒窖，並在 Podere della Filandra 種植了第一批葡萄園。隨後，他們又收購了坎普裡亞諾 (Campriano) 的酒莊，最近又收購了穆西亞福拉 (Muciafora) 的酒莊。自 1926 年以來，酒莊一直致力於生產基安蒂 (Chianti) 葡萄酒，只使用水泥罐。 1970 年代，阿瑪迪奧·曼奇尼 (Amadio Mancini) 在妻子帕特里齊亞 (Patrizia) 的支持下接管了酒莊，並立即開始對種植和生產技術進行現代化改造和改進。由於葡萄園的更新和新橄欖樹的種植，酒莊獲得了巨大的增長。如今，酒莊由阿瑪迪奧的女兒阿納斯塔西婭 (Anastasia)、阿萊西亞 (Alessia) 和羅伯塔·曼奇尼 (Roberta Mancini) 管理，她們在父親身邊工作多年後，繼承了酒莊的責任，也許比她們希望的要早。感謝父親的教誨和明確的指示，她們現在能夠追隨父親的腳步，以各自的方式努力實現釀酒廠的目標。 \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify\"\u003e有機和永續種植。這些都是描述酒莊工作的關鍵字。主要種植品種有桑嬌維塞，以及少量西拉、赤霞珠、梅洛、黑瑪爾維薩、阿利坎特、奇利吉奧羅、卡內奧羅、特雷比亞諾·托斯卡納、基安蒂瑪爾維薩、格雷凱托和霞多麗。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify\"\u003e這些葡萄酒是我們理念的最高體現。我們的理念是釀造天然葡萄酒，自然發酵，進行蘋果酸乳酸發酵，不使用釀酒產品澄清，不過濾，亞硫酸鹽含量低或幾乎不含。我們可以定義這些葡萄酒是貨真價實的，不加任何掩飾，不加任何掩飾。原始而精緻。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstrong\u003e葡萄：\u003c\/strong\u003e赤霞珠 75% 和梅洛 25%。\n\u003cstrong\u003e葡萄園：\u003c\/strong\u003e 10年。\n\u003cstrong\u003e海拔：\u003c\/strong\u003e 350公尺。\n\u003cstrong\u003e土壤：\u003c\/strong\u003e含黏土和粉土的石灰質土壤。\n\u003cstrong\u003e曝光：\u003c\/strong\u003e西南。\n\u003cstrong\u003e訓練系統：\u003c\/strong\u003e Guyot。\n\u003cstrong\u003e收穫期：\u003c\/strong\u003e 9月至10月。\r \n\u003cstrong\u003e釀酒：\u003c\/strong\u003e葡萄在控溫的不銹鋼容器中釀酒，葡萄自然地進行蘋果酸乳酸發酵。\n\u003cstrong\u003e陳釀：\u003c\/strong\u003e在橡木桶中陳釀 12 個月。在瓶中陳釀 12 個月。\n\u003cstrong\u003e酒精含量：\u003c\/strong\u003e 14% vol.\n\u003cstrong\u003e產量：\u003c\/strong\u003e 4,000 瓶。\n\u003cstrong\u003e飲用溫度：\u003c\/strong\u003e 15°C。\n\u003cstrong\u003e顏色：\u003c\/strong\u003e濃鬱、深邃的寶石紅色。它染紅了玻璃壁，形成一排細長的腿，緩慢地滑動。\n\u003cstrong\u003e氣味：\u003c\/strong\u003e乾淨、迷人、複雜，散發著香料、甘草、胡椒和咖啡的香氣，混合著深色漿果、黑莓和藍莓的味道，並伴隨著淡淡的李子味。\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e口感飽滿迷人，可以感受到單寧，它們有助於平衡酒精和甘油，使口腔清新。\n\u003cstrong\u003e搭配：\u003c\/strong\u003e野味、紅肉和陳年乳酪\n\n飲用溫度：15°C。\n\r \n搭配建議：野味、紅肉和陳年起司。","brand":"TwoMoreGlasses.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42885226987718,"sku":"100002493","price":248.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1893\/2422\/products\/buccia-nera-paro-toscana-rosso-igt-2015-1x75cl_0196e102-f3fa-4871-89df-f5a989f163cf.jpg?v=1702098723"},{"product_id":"buccia-nera-tenuta-di-campriano-bianco-toscana-igt-2022-1x75cl","title":"Buccia Nera Tenuta Di Campriano Bianco Toscana IGT 2022 (1x75cl)","description":"","brand":"TwoMoreGlasses.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42885227118790,"sku":"100002495","price":158.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1893\/2422\/products\/BucciaNeraBiancoToscana.png?v=1702098736"},{"product_id":"buccia-nera-vin-santo-colli-delletruria-centrale-doc-2019-1x50cl","title":"Buccia Nera Vin Santo Colli dell'Etruria Centrale DOC 2019 (1x50cl)","description":"\u003cp style=\"text-align: justify\"\u003e曼奇尼家族的釀酒歷史始於 19 世紀末，當時在聖保羅建造了第一座酒窖，並在 Podere della Filandra 種植了第一批葡萄園。隨後，他們又收購了坎普裡亞諾 (Campriano) 的酒莊，最近又收購了穆西亞福拉 (Muciafora) 的酒莊。自 1926 年以來，酒莊一直致力於生產基安蒂 (Chianti) 葡萄酒，只使用水泥罐。 1970 年代，阿瑪迪奧·曼奇尼 (Amadio Mancini) 在妻子帕特里齊亞 (Patrizia) 的支持下接管了酒莊，並立即開始對種植和生產技術進行現代化改造和改進。由於葡萄園的更新和新橄欖樹的種植，酒莊獲得了巨大的增長。如今，酒莊由阿瑪迪奧的女兒阿納斯塔西婭 (Anastasia)、阿萊西亞 (Alessia) 和羅伯塔·曼奇尼 (Roberta Mancini) 管理，她們在父親身邊工作多年後，繼承了酒莊的責任，也許比她們希望的要早。感謝父親的教誨和明確的指示，她們現在能夠追隨父親的腳步，以各自的方式努力實現釀酒廠的目標。 \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify\"\u003e有機和永續種植。這些都是描述酒莊工作的關鍵字。主要種植品種有桑嬌維塞，以及少量西拉、赤霞珠、梅洛、黑瑪爾維薩、阿利坎特、奇利吉奧羅、卡內奧羅、特雷比亞諾·托斯卡納、基安蒂瑪爾維薩、格雷凱托和霞多麗。\u003c\/p\u003e","brand":"TwoMoreGlasses.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42885227970758,"sku":"100002496","price":288.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1893\/2422\/products\/BucciaNeraVinsanto.jpg?v=1702098754"},{"product_id":"buccia-nera-sassocupo-chianti-superiore-docg-2022-1x75cl","title":"Buccia Nera Sassocupo 高級基安蒂 DOCG 2022 年 (1x75cl)","description":"\u003cp style=\"text-align: justify\"\u003e曼奇尼家族的釀酒歷史始於 19 世紀末，當時在聖保羅建造了第一座酒窖，並在 Podere della Filandra 種植了第一批葡萄園。隨後，他們又收購了坎普裡亞諾 (Campriano) 的酒莊，最近又收購了穆西亞福拉 (Muciafora) 的酒莊。自 1926 年以來，酒莊一直致力於生產基安蒂 (Chianti) 葡萄酒，只使用水泥罐。 1970 年代，阿瑪迪奧·曼奇尼 (Amadio Mancini) 在妻子帕特里齊亞 (Patrizia) 的支持下接管了酒莊，並立即開始對種植和生產技術進行現代化改造和改進。由於葡萄園的更新和新橄欖樹的種植，酒莊獲得了巨大的增長。如今，酒莊由阿瑪迪奧的女兒阿納斯塔西婭 (Anastasia)、阿萊西亞 (Alessia) 和羅伯塔·曼奇尼 (Roberta Mancini) 管理，她們在父親身邊工作多年後，繼承了酒莊的責任，也許比她們希望的要早。感謝父親的教誨和明確的指示，她們現在能夠追隨父親的腳步，以各自的方式努力實現釀酒廠的目標。 \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify\"\u003e有機和永續種植。這些都是描述酒莊工作的關鍵字。主要種植品種有桑嬌維塞，以及少量西拉、赤霞珠、梅洛、黑瑪爾維薩、阿利坎特、奇利吉奧羅、卡內奧羅、特雷比亞諾·托斯卡納、基安蒂瑪爾維薩、格雷凱托和霞多麗。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstrong\u003e葡萄品種：\u003c\/strong\u003e桑嬌維塞 85%、梅洛 7.5%、卡本內蘇維翁 7.5%\n\u003cstrong\u003e葡萄園：\u003c\/strong\u003e 20-50年\n\u003cstrong\u003e海拔：\u003c\/strong\u003e 450-550米\n\u003cstrong\u003e土壤類型：\u003c\/strong\u003e含粘土和礫石的骨架山土\n\u003cstrong\u003e朝向：\u003c\/strong\u003e西南。\n\u003cstrong\u003e收穫時間：\u003c\/strong\u003e葡萄分別於九月和十月收穫\n\u003cstrong\u003e釀酒：\u003c\/strong\u003e葡萄在控溫的鋼槽中發酵。葡萄酒在不銹鋼罐中自然進行酒精發酵和蘋果酸乳酸發酵，然後裝入橡木桶。\n\u003cstrong\u003e陳釀：\u003c\/strong\u003e在30百公升橡木桶中陳釀24個月，在瓶中陳釀6-8個月。\r \n\u003cstrong\u003e酒精含量：\u003c\/strong\u003e 14%vol。\n\u003cstrong\u003e產量：\u003c\/strong\u003e 8,000 瓶。\n\u003cstrong\u003e飲用溫度：\u003c\/strong\u003e 18°C。\n\u003cstrong\u003e顏色：\u003c\/strong\u003e深寶石紅色，帶有石榴光澤。\n\u003cstrong\u003e氣味：\u003c\/strong\u003e鼻子聞起來有濃鬱的黑莓和李子的味道，然後散發出可可和甘草的辛辣香氣。\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e入口柔順，飽滿滿飽滿，口感飽滿。單寧突出，包裹感十足，溫暖的口感與適當的酸度相得益彰，預示著良好的陳年潛力。餘韻悠長，餘韻悠長，口感乾爽宜人。\n\u003cstrong\u003e食用建議：\u003c\/strong\u003e野味、紅肉、熟成起司。","brand":"TwoMoreGlasses.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44693941485766,"sku":"100002790","price":168.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1893\/2422\/products\/Sassocupo__99023.jpg?v=1702098732"},{"product_id":"buccia-nera-tenuta-di-campriano-chianti-docg-2024-1x75cl","title":"Buccia Nera Tenuta Di Campriano 基安蒂 DOCG 2024 年 (1x75cl)","description":"\u003cp style=\"text-align: justify\"\u003e曼奇尼家族的釀酒歷史始於 19 世紀末，當時在聖保羅建造了第一座酒窖，並在 Podere della Filandra 種植了第一批葡萄園。隨後，他們又收購了坎普裡亞諾 (Campriano) 的酒莊，最近又收購了穆西亞福拉 (Muciafora) 的酒莊。自 1926 年以來，酒莊一直致力於生產基安蒂 (Chianti) 葡萄酒，只使用水泥罐。 1970 年代，阿瑪迪奧·曼奇尼 (Amadio Mancini) 在妻子帕特里齊亞 (Patrizia) 的支持下接管了酒莊，並立即開始對種植和生產技術進行現代化改造和改進。由於葡萄園的更新和新橄欖樹的種植，酒莊獲得了巨大的增長。如今，酒莊由阿瑪迪奧的女兒阿納斯塔西婭 (Anastasia)、阿萊西亞 (Alessia) 和羅伯塔·曼奇尼 (Roberta Mancini) 管理，她們在父親身邊工作多年後，繼承了酒莊的責任，也許比她們希望的要早。感謝父親的教誨和明確的指示，她們現在能夠追隨父親的腳步，以各自的方式努力實現釀酒廠的目標。 \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: justify\"\u003e有機和永續種植。這些都是描述酒莊工作的關鍵字。主要種植品種有桑嬌維塞，以及少量西拉、赤霞珠、梅洛、黑瑪爾維薩、阿利坎特、奇利吉奧羅、卡內奧羅、特雷比亞諾·托斯卡納、基安蒂瑪爾維薩、格雷凱托和霞多麗。\u003c\/p\u003e","brand":"TwoMoreGlasses.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44693946630342,"sku":"100002792","price":138.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/1893\/2422\/products\/BucciaNeraChianti2015.png?v=1702098739"}],"url":"https:\/\/www.twomoreglasses.com\/zh\/collections\/buccia-nera.oembed","provider":"TwoMoreGlasses.com","version":"1.0","type":"link"}