Japanese Whisky

Japanese whisky held in Hong Kong — the established houses alongside the smaller distilleries that only started releasing in the last decade.

Worth saying plainly: Japanese whisky is the category where price and quality have drifted furthest apart. Some age-statement bottles are worth what they cost; a number of no-age blends are not. We will tell you which is which rather than let the label do the talking.

Single casks and limited annual editions appear here when we get them, and usually do not last.

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販売中

Yamazaki 18 100th anniversary (1x70cl)

定価 HK$21,800.00
販売価格 HK$21,800.00 定価 HK$35,800.00
単価
YAMAZAKI 18YO MIZUNARA ANNIVERSARY EDITION 100th Anniversary Limited Edition. This Yamazaki Mizunara Single Malt is comprised...
販売中

Kanosuke Single Malt 48% (1x70cl)

定価 HK$938.00
販売価格 HK$938.00 定価 HK$990.00
単価

Kanosuke Hioki Pot Still 51% (1x70cl)

定価 HK$1,188.00
販売価格 HK$1,188.00 定価
単価

Kanosuke Double Distillery 53% (1x70cl)

定価 HK$1,388.00
販売価格 HK$1,388.00 定価
単価

Kanosuke Single Malt 2023 Edition (1x70cl)

定価 HK$1,890.00
販売価格 HK$1,890.00 定価
単価

Kanosuke Single Malt FIRST Release 2021 (1x70cl)

定価 HK$3,290.00
販売価格 HK$3,290.00 定価
単価

Kanosuke Single Malt SECOND Release 2021 (1x70cl)

定価 HK$2,890.00
販売価格 HK$2,890.00 定価
単価

Kanosuke Single Malt 2022 Edition (1x70cl)

定価 HK$2,590.00
販売価格 HK$2,590.00 定価
単価
販売中

天雀日本調和威士忌 Tenjaku Blended Whisky (1x70cl)

定価 HK$358.00
販売価格 HK$358.00 定価 HK$438.00
単価
天雀日本調和威士忌 Tenjaku Blended Whisky (1x70cl)**產地：日本特色：跨酒廠麥芽與穀物原酒融合，追求極致平衡。風味：成熟蜜桃與香草交織，口感絲滑如楓糖漿，尾韻帶輕柔肉桂辛香。酒精度：40% ABV飲用方式：加冰或作為日式調酒基酒。 Tenjaku Blended Whisky (1x70cl)Origin: JapanProfile: A masterful blend of...
販売中

松井威士忌 山陰調和日本威士忌 San-in Blended Whisky (1x70cl)

定価 HK$298.00
販売価格 HK$298.00 定価 HK$358.00
単価
松井威士忌 山陰調和 Matsui San-in Blended Whisky (1x70cl)**產地：日本山陰地區特色：匯集山陰地域風土，小批次調和展現在地風味。風味：淡雅櫻花與海風礦物感，口感柔和帶白葡萄與淡雪莉桶韻味，尾韻如海岸微風清新。酒精度：45% ABV場景推薦：佐以海鮮料理或獨享靜謐時光。 Matsui San-in Blended Whisky (1x70cl)Origin: San-in Region,...
販売中

松井威士忌 大山水楢木桶- Daisen Mizunara Cask (1x70cl)

定価 HK$338.00
販売価格 HK$338.00 定価 HK$388.00
単価
松井威士忌 大山水楢木桶 Matsui Daisen Mizunara Cask (1x70cl)**產地：日本鳥取縣特色：全程使用珍稀日本水楢桶熟成，檀木香氣深邃。風味：濃郁椰子、東方香料與沉香木氣息，口感複雜帶果乾甘甜，尾韻綿長如寺廟線香繚繞。酒精度：48% ABV品鑑重點：靜置後飲用，感受水楢桶的禪意層次。 Matsui Daisen Mizunara Cask (1x70cl)Origin: Tottori Prefecture,...

鳥取威士忌 Tottori Blended Whisky (1x70cl)

定価 HK$418.00
販売価格 HK$418.00 定価
単価
鳥取威士忌 經典調和 Tottori Blended Whisky (1x70cl)**產地：日本鳥取縣特色：融合麥芽與穀物威士忌，追求平衡柔順。風味：清新柑橘與蘋果香氣，口感輕盈帶麥芽甜感，餘韻乾淨微辛。酒精度：43% ABV搭配推薦：適合調製Highball或搭配日式輕食。 Tottori Blended Whisky (1x70cl)Origin: Tottori Prefecture, JapanProfile: A...
販売中

鳥取威士忌 Tottori Blended Whisky Bourbon (1x70cl)

定価 HK$438.00
販売価格 HK$438.00 定価 HK$488.00
単価
鳥取威士忌 波本桶陳釀 Tottori Blended Whisky Bourbon (1x70cl)**產地：日本鳥取縣特色：以傳統蘇格蘭技法為基底，精選波本橡木桶陳釀，賦予酒體甜美香草與焦糖氣息。風味：初聞是蜂蜜與烤堅果香氣，入口後奶油太妃糖與淡淡煙燻交織，尾韻帶有溫暖木質調。酒精度：40% ABV品飲建議：純飲或加冰，凸顯波本桶的圓潤甜美。 Tottori Blended Whisky Bourbon (1x70cl)Origin: Tottori Prefecture,...

Nikka Yoichi 20yrs old Whisky 1990 (Gift box) (1x70cl)

定価 HK$42,000.00
販売価格 HK$42,000.00 定価
単価

Nikka Yoichi 20yrs old Whisky 1989 (Gift box) (1x70cl)

定価 HK$42,000.00
販売価格 HK$42,000.00 定価
単価

Nikka Yoichi 20yrs old Whisky 1988 (Gift box) (1x70cl)

定価 HK$42,000.00
販売価格 HK$42,000.00 定価
単価

Nikka Yoichi 12y Genshu - Sherry & Sweet NV (Gift box) (1x50cl)

定価 HK$8,250.00
販売価格 HK$8,250.00 定価
単価

Nikka Yoichi 12y Genshu - Peaty & Salty NV (Gift box) (1x50cl)

定価 HK$8,925.00
販売価格 HK$8,925.00 定価
単価

Nikka Yoichi 10yrs old Whisky NV (1x70cl)

定価 HK$5,385.00
販売価格 HK$5,385.00 定価
単価

Miyagikyo 20years old Single Malt Whisky 1990 (Gift box) (1x70cl)

定価 HK$40,350.00
販売価格 HK$40,350.00 定価
単価

Miyagikyo 20years old Single Malt Whisky 1988 (Gift box) (1x70cl)

定価 HK$40,350.00
販売価格 HK$40,350.00 定価
単価

Miyagikyo 15 yrs old Whisky (Gift Box) (1x70cl)

定価 HK$11,850.00
販売価格 HK$11,850.00 定価
単価

Miyagikyo 15 yrs old Whisky (1x70cl)

定価 HK$11,850.00
販売価格 HK$11,850.00 定価
単価

Mars Komagatake Single Malt Single Cask Heavily Peated Whisky (1x70cl)

定価 HK$2,390.00
販売価格 HK$2,390.00 定価
単価
Mars Shinshu operates the Mars distillery at Nagano, Komagatake & the more recently opened Tsunuki...

Yamazakura Japanese Whisky Asaka Single Malt Single Cask (1x70cl)

定価 HK$1,990.00
販売価格 HK$1,990.00 定価
単価

Yamazakura Single Malt Peated Whisky Asaka Distillery 2023 Edition (1x70cl)

定価 HK$2,190.00
販売価格 HK$2,190.00 定価
単価

Yamazakura Single Malt Whisky Asaka Distillery 2023 Edition (1x70cl)

定価 HK$2,190.00
販売価格 HK$2,190.00 定価
単価

Yamazakura Asaka Sakura Cask Finish Single Malt Whisky (1x70cl)

定価 HK$2,190.00
販売価格 HK$2,190.00 定価
単価

Yamazakura Pure Malt Brandy Cask Whisky (1x70cl)

定価 HK$1,390.00
販売価格 HK$1,390.00 定価
単価
販売中

戶河內 福祿壽 Togouchi Single Cask Japanese Blended Whisky Port Cask Limited Edition 5 of 7 (1x70cl)

定価 HK$2,380.00
販売価格 HK$2,380.00 定価 HK$4,470.00
単価
販売中

戶河內 大黑天 Togouchi Single Cask Japanese Blended Whisky Port Cask Limited Edition 2 of 7 (1x70cl)

定価 HK$3,180.00
販売価格 HK$3,180.00 定価 HK$4,280.00
単価

Yamazakura Cherry Ex Blended Whisky (1x50cl)

定価 HK$290.00
販売価格 HK$290.00 定価
単価
Sasanokawa Shuzo Co, the oldest Sake brewer in the Tohoku region of Japan, obtained its...
販売中

Yamazakura Brandy Cask Finish (1x70cl)

定価 HK$2,128.00
販売価格 HK$2,128.00 定価 HK$3,192.00
単価
Sasanokawa Shuzo Co, the oldest Sake brewer in the Tohoku region of Japan, obtained its...
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