USA

American labelling works differently from European labelling, and knowing the rule changes how you read the bottle.

An AVA — American Viticultural Area — defines a place and nothing else. It does not dictate which grapes may be planted, what the yields must be, or how the wine is made. That freedom is why two wines from the same AVA can be built on entirely different principles.

The federal minimum for a named variety is 75 per cent, so a bottle labelled Cabernet Sauvignon may legally contain a quarter of something else. Oregon sets a stricter 90 per cent for most varieties.

California supplies the bulk of what reaches Hong Kong, but Oregon (Pinot Noir, Willamette Valley) and Washington (Cabernet and Syrah, Columbia Valley) are working in very different conditions.

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MICHELLE Brut NV (1x75cl)

定価 HK$367.00
販売価格 HK$367.00 定価
単価

Walter Hansel Pinot Noir North Slope 2022 (1x75cl)

定価 HK$465.00
販売価格 HK$465.00 定価
単価

Walter Hansel Pinot Noir Cuvee Alyce 2022 (1x75cl)

定価 HK$530.00
販売価格 HK$530.00 定価
単価

Ulysses - Napa Valley 2020 (1x300cl)

定価 HK$10,350.00
販売価格 HK$10,350.00 定価
単価

Ulysses - Napa Valley 2020 (1x37.5cl)

定価 HK$1,035.00
販売価格 HK$1,035.00 定価
単価

Ulysses - Napa Valley 2020 (1x150cl)

定価 HK$4,200.00
販売価格 HK$4,200.00 定価
単価

Ulysses - Napa Valley 2020 (1x75cl)

定価 HK$1,935.00
販売価格 HK$1,935.00 定価
単価

Peter Michael L'Apres-Midi Sauvignon Blanc 2023 (1x75cl)

定価 HK$892.50
販売価格 HK$892.50 定価
単価

Peter Michael Chardonnay La Carriere 2022 (1x75cl)

定価 HK$1,485.00
販売価格 HK$1,485.00 定価
単価

Peter Michael Chardonnay La Carriere 2021 (1x75cl)

定価 HK$1,485.00
販売価格 HK$1,485.00 定価
単価

Peter Michael Chardonnay Belle Cote 2022 (1x75cl)

定価 HK$1,635.00
販売価格 HK$1,635.00 定価
単価

Peter Michael Chardonnay Belle Cote 2021 (1x75cl)

定価 HK$1,635.00
販売価格 HK$1,635.00 定価
単価

Peter Michael Chardonnay Belle Cote 2018 (1x75cl)

定価 HK$1,635.00
販売価格 HK$1,635.00 定価
単価

Peter Michael L'Esprit des Pavots 2020 (1x75cl)

定価 HK$1,485.00
販売価格 HK$1,485.00 定価
単価

Opus One 2021 (1x75cl)

定価 HK$3,885.00
販売価格 HK$3,885.00 定価
単価

Martin Ray Cabernet Sauvignon Matsuhisa 2010 (1x75cl)

定価 HK$447.00
販売価格 HK$447.00 定価
単価

Martin Ray Cabernet Sauvignon Matsuhisa 2009 (1x75cl)

定価 HK$447.00
販売価格 HK$447.00 定価
単価

Kistler Chardonnay Trenton Roadhouse 2022 (1x75cl)

定価 HK$2,535.00
販売価格 HK$2,535.00 定価
単価

Kistler Chardonnay Trenton Roadhouse 2021 (1x75cl)

定価 HK$2,535.00
販売価格 HK$2,535.00 定価
単価

Kistler Chardonnay Hyde Vineyard 2022 (1x75cl)

定価 HK$2,535.00
販売価格 HK$2,535.00 定価
単価

Kistler Chardonnay Hyde Vineyard 2021 (1x75cl)

定価 HK$2,535.00
販売価格 HK$2,535.00 定価
単価

Kistler Pinot Noir Cuvee Natalie Silver Belt 2021 (1x75cl)

定価 HK$2,535.00
販売価格 HK$2,535.00 定価
単価

Kistler Chardonnay Hudson Vineyard 2022 (1x75cl)

定価 HK$2,535.00
販売価格 HK$2,535.00 定価
単価

Kistler Chardonnay Kistler Vineyard 2022 (1x75cl)

定価 HK$2,685.00
販売価格 HK$2,685.00 定価
単価

Kistler Chardonnay Vine Hill Vineyard 2022 (1x75cl)

定価 HK$2,535.00
販売価格 HK$2,535.00 定価
単価

Kistler Chardonnay Vine Hill Vineyard 2021 (1x75cl)

定価 HK$2,535.00
販売価格 HK$2,535.00 定価
単価

Dominus Napanook 2021 (1x75cl)

定価 HK$990.00
販売価格 HK$990.00 定価
単価
販売中

Dominus 2021 (1x75cl)

定価 HK$2,400.00
販売価格 HK$2,400.00 定価 HK$3,000.00
単価

Colgin Jubilation 2022 (1x75cl)

定価 HK$2,775.00
販売価格 HK$2,775.00 定価
単価

Colgin Tychson Hill Vineyard 2021 (1x75cl)

定価 HK$7,470.00
販売価格 HK$7,470.00 定価
単価

Colgin Cariad 2021 (1x75cl)

定価 HK$7,470.00
販売価格 HK$7,470.00 定価
単価

Bond Vecina 2014 (1x150cl)

定価 HK$14,850.00
販売価格 HK$14,850.00 定価
単価

Aubert Chardonnay Russian River 2022 (1x75cl)

定価 HK$2,085.00
販売価格 HK$2,085.00 定価
単価

Aubert Chardonnay Powder House Estate Vineyard Sonoma Coast 2023 (1x75cl)

定価 HK$2,685.00
販売価格 HK$2,685.00 定価
単価

Aubert Chardonnay Larry Hyde & Sons Vineyard Carneros 2023 (1x75cl)

定価 HK$2,535.00
販売価格 HK$2,535.00 定価
単価

Aubert Chardonnay Sugar Shack Estate Vineyard Napa 2023 (1x75cl)

定価 HK$2,685.00
販売価格 HK$2,685.00 定価
単価

Aubert Chardonnay Eastside Russian River 2023 (1x75cl)

定価 HK$2,535.00
販売価格 HK$2,535.00 定価
単価

Aubert Chardonnay CIX Vineyard 2023 (1x75cl)

定価 HK$2,970.00
販売価格 HK$2,970.00 定価
単価

Aubert Chardonnay UV-SL Sonoma Coast 2023 (1x75cl)

定価 HK$2,535.00
販売価格 HK$2,535.00 定価
単価

Eisele Vineyard Altagracia Cabernet Sauvignon 2021 (1x75cl)

定価 HK$1,785.00
販売価格 HK$1,785.00 定価
単価

Eisele Vineyard Sauvignon Blanc 2022 (1x75cl)

定価 HK$1,275.00
販売価格 HK$1,275.00 定価
単価

Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon 2021 (1x150cl)

定価 HK$13,350.00
販売価格 HK$13,350.00 定価
単価
販売中

Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon 2021 (1x75cl)

定価 HK$4,200.00
販売価格 HK$4,200.00 定価 HK$5,250.00
単価
販売中

Angeline Pinot Noir 2022 (1x75cl)

定価 HK$148.00
販売価格 HK$148.00 定価 HK$198.00
単価

Angeline Pinot Noir Reserve 2021 (1x75cl)

定価 HK$218.00
販売価格 HK$218.00 定価
単価

Angeline Chardonnay 2022 (1x75cl)

定価 HK$156.00
販売価格 HK$156.00 定価
単価

Kings Ridge Pinot Noir, Willamette Valley, Oregon 2022 (1x75cl)

定価 HK$258.00
販売価格 HK$258.00 定価
単価
Among a growing lineup of inexpensive Pinot Noirs from the Union Wine Company, this is...
販売中

Freeman Pinot Noir, Russian River Valley, California 2022 (1x75cl)

定価 HK$688.00
販売価格 HK$688.00 定価 HK$798.00
単価
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