All White
White wine is usually pressed off its skins before fermentation, which is why colour and tannin stay low and acidity does most of the structural work. The main variables are climate, harvest date and vessel: stainless steel keeps a wine tight and citrusy, old oak and lees contact broaden it, and neither is a mark of quality on its own.
This is the full white list across every country we carry. Serving temperature moves a white more than almost any other single decision — too cold and the aromatics shut down, too warm and the acidity goes flat. Roughly 8–12°C suits most of what is here, with the fuller, oak-raised wines at the top of that range.
Domaine Mongeard Mugneret Bourgogne Blanc 2020 (1x75cl)
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HK$429.00
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HK$429.00
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단가
Domaine Mongeard Mugneret Bourgogne Blanc 2021 (1x75cl)
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HK$429.00
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단가
Domaine Pernot Belicard Beaune 1er Cru Pertuisots Blanc 2020 (1x75cl)
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HK$572.00
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단가
Domaine Pernot Belicard Bourgogne Cote d'Or Blanc 2018 (1x75cl)
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HK$319.00
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단가
Domaine Pernot Belicard Bourgogne Cote d'Or Blanc 2019 (1x75cl)
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HK$319.00
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단가
Domaine Pierre Amiot Morey Saint Denis Blanc 2018 (1x75cl)
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HK$803.00
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단가
Domaine Ramonet Bourgogne Chardonnay 2021 (1x75cl)
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HK$1,309.00
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단가
Domaine Ramonet Macon Peronne 2021 (1x75cl)
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HK$968.00
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단가
Domaine Ramonet Puligny Montrachet 2021 (1x75cl)
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HK$2,706.00
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단가
Sebastien Magnien Beaune 1er Cru Les Aigrots Blanc 2021 (1x75cl)
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HK$616.00
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단가
Sebastien Magnien Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Blanc 2021 (1x75cl)
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HK$330.00
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단가
Sebastien Magnien Meursault Les Grands Charrons 2021 (1x75cl)
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HK$935.00
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단가
Domaine Sylvain Pataille Marsannay Blanc 2021 (1x75cl)
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HK$682.00
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단가
Domaine Testut Chablis 1er Cru Forets Blanc 2018 (1x75cl)
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HK$671.00
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단가
Domaine Testut Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre Blanc 2022 (1x75cl)
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HK$539.00
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단가
Domaine Testut Chablis Grand Cru Grenouille Blanc 2022 (1x75cl)
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HK$1,100.00
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단가
Domaine Testut Chablis Vieilles Vignes Blanc 2022 (1x75cl)
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HK$330.00
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단가
Thomas Boccon Bourgogne Cote d'Or Blanc 2022 (1x75cl)
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HK$462.00
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단가
Thomas Boccon Meursault 2022 (1x75cl)
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HK$1,100.00
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단가
Thomas Boccon Meursault 1er Cru Les Poruzots 2022 (1x75cl)
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HK$1,452.00
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단가
Domaine Vincent & Francois Jouard Chassagne Montrachet 2022 (1x75cl)
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HK$803.00
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단가
Domaine Vincent & Francois Jouard Batard Montrachet Grand Cru 2022 (1x75cl)
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HK$4,697.00
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단가
Domaine Vincent & Francois Jouard Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2022 (1x75cl)
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HK$1,166.00
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단가
Clos des Breteches Bois Renault 2022 (1x75cl)
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HK$599.00
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단가
Clos des Breteches Les Jauges 2022 (1x75cl)
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HK$748.00
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단가
Domaine Serge Dagueneau et Filles IGP Cotes de la Charite Les Montees de Saint Lay Chardonnay 2022 (1x75cl)
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HK$275.00
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단가
Domaine Serge Dagueneau et Filles Pouilly Fume Les Filles 2019 (1x75cl)
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HK$770.00
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단가
Domaine Serge Dagueneau et Filles Pouilly Fume L'Odyssee Terroir Silex 2021 (1x75cl)
정상 가격
HK$638.00
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단가
Domaine Serge Dagueneau et Filles Pouilly Fume L'Odyssee Terroir Silex 2022 (1x75cl)
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HK$638.00
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단가
Domaine Serge Dagueneau et Filles Pouilly Fume Tradition 2021 (1x75cl)
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HK$319.00
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단가
Domaine Serge Dagueneau et Filles Pouilly Fume Tradition 2022 (1x75cl)
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HK$319.00
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단가
Domaine Serge Dagueneau et Filles Pouilly Sur Loire La Centenaire 2021 (1x75cl)
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HK$275.00
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단가
Domaine Serge Dagueneau et Filles Pouilly Sur Loire La Centenaire 2022 (1x75cl)
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HK$275.00
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단가
M. Chapoutier Schieferkopf Lieu-dit Berg Riesling 2021 (1x75cl)
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HK$338.00
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HK$473.00
단가
M. Chapoutier Schieferkopf Lieu-dit Buehl Riesling 2021 (1x75cl)
정상 가격
HK$396.00
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단가
M. Chapoutier Schieferkopf Lieu-dit Fels Riesling 2021 (1x75cl)
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HK$396.00
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단가
Gran Moraine Yamhill Carlton Chardonnay 2017 (1x75cl)
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HK$572.00
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단가
Markus Molitor Pinot Blanc Haus Klosterberg Dry 2021 (1x75cl)
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HK$242.00
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HK$242.00
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단가
Markus Molitor Riesling Qualitatswein Haus Klosterberg Dry 2020 (1x75cl)
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HK$242.00
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단가
Markus Molitor Bernkasteler Doctor Riesling Auslese***Dry (Auction Wine) 2016 (1x75cl)
정상 가격
HK$17,600.00
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단가
Markus Molitor Bernkasteler Graben Riesling Auslese* Edition No.12 Sweet 2005 (1x75cl)
정상 가격
HK$638.00
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단가
Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Kabinett Dry Fuder Number 6 2018 (1x75cl)
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HK$407.00
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단가
Domini Veneti Lugana 2022 (1x75cl)
정상 가격
HK$198.00
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HK$198.00
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단가
Domini Veneti Lugana 2023 (1x75cl)
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HK$209.00
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단가
Longyu Cabernet Sauvignon Blanc de Noir 2022 (1x75cl)
정상 가격
HK$715.00
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단가
Blank Canvas Anandale Farm Riesling 2023 (1x75cl)
정상 가격
HK$242.00
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HK$242.00
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Blank Canvas McKee Vineyard Gruner Veltliner 2023 (1x75cl)
정상 가격
HK$286.00
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단가
Chateau Gilette, Sauternes 1996 (1x75cl)
정상 가격
HK$2,780.00
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단가
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