France Red
France's red regions are separated less by grape than by climate and the rules that grew around it. Bordeaux blends Cabernet Sauvignon and Merlot because a maritime climate makes single-variety ripening a gamble; Burgundy is Pinot Noir alone because the appellation says so; the southern Rhône blends Grenache, Syrah and Mourvèdre because heat and wind make a blend more reliable than any one of them.
So the blend on a French label is usually an answer to a local problem, not a house style. It is also why the same grape reads so differently a few hundred kilometres apart — Cabernet Franc in Saint-Émilion, where it supports Merlot, and Cabernet Franc in Chinon, where it stands on its own.
Chateau de Seguin Cuv Prestige 2018 (1x150cl)
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Chateau de Seguin Cuv Prestige 2017 (1x75cl)
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Chateau de Seguin Cuvee Carpe Diem (1x150cl)
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Champy Bourgogne Red "Cuvee Edme" 2021 (1x75cl)
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Champy Pernand-Vergelesses Red "Clos de Bully" 2022 (1x75cl)
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Champy Pernand-Ver Red 1er Cru "Les Vergelesses" 2020 (1x75cl)
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Champy Pernand-Ver Red 1er Cru "Ile des Vergelesses"2017 (1x75cl)
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Champy Corton Le Rognet GC Red 2020 (1x75cl)
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Champy Gevrey-Chambertin "Vieilles Vignes" 2022 (1x75cl)
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Champy Chambolle Musigny 2015 (1x75cl)
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Champy Chorey-les-Beaune Red Bio 2020 (1x75cl)
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Champy Beaune "Vieilles Vignes" Red Bio 2018 (1x75cl)
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Champy Volnay Red Bio 2021 (1x75cl)
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Champy NSG 1er Cru "Aux Bousselots" 2013 (1x75cl)
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Domaine Cazes Ego Red 2021 (1x75cl)
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Domaine Cazes Alter Red 2020 (1x75cl)
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Domaine Cazes Le Credo 2020 (1x75cl)
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Philippe et Arnaud Dubreuil Savigny L.B. Rouge 2021 (1x75cl)
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Chateau de Beauregard Moulin a Vent 'La Salomine' 2020 (1x75cl)
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Chateau de Beauregard Moulin a Vent 'Grand Beauregard' 2010 (1x75cl)
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Chateau Caunetts Rouge AOP Languedoc 2020 (1x75cl)
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L'Esprit Pennautier Rouge 2014 (1x75cl)
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Les Hauts de Milly Bourgogne Rouge Pinot Noir 2022 (1x75cl)
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Domaine de la Roche Aigue Hautes CdB La Dalignere Rouge 2022 (1x75cl)
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Mordoree CDP Rouge La Reine des Bois 2021 (1x75cl)
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Mordoree Cote du Rhone Rouge 2021 (1x75cl)
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Mordoree Lirac La Reine des Bois 2020 (1x75cl)
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Mordoree Lirac La Dame Rousse 2021 (1x75cl)
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Lou Dumont Bourgogne Rouge 2020 (1x75cl)
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Matrot Blagny la Piece sous le Bois 1er Cru 2016 (1x75cl)
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Pere Caboche Chateauneuf-du-Pape Rouge 2022 (1x75cl)
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Pere Caboche Chateauneuf-du-Pape Elisabeth Chambellan Vieilles Vignes 2020 (1x75cl)
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Pere Caboche Le Petit Red 2021 (1x75cl)
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Domaine St. Vincent Vinsobres Cuvee St Pierre 2020 (1x75cl)
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Domaine St. Vincent Cotes du Rhone Village Red 2020 (1x75cl)
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Seguin Manuel Vosne Romanee Aux Comm.Rouge 2019 (1x75cl)
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Seguin Manuel Savigny L.B. V.V. Rouge 2021 (1x75cl)
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Seguin Manuel Bourg. Hautes CdB Rouge 2018 (1x75cl)
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Thierry Mortet Gevrey Chambertin 2021 (1x75cl)
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Thierry Mortet Chambolle Musigny 2022 (1x75cl)
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Vidal-Fleury Cote Rotie 2019 (1x75cl)
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Vidal-Fleury Hermitage Rouge 2020 (1x75cl)
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HK$690.00
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Vidal-Fleury Chateauneuf-du-Pape Rouge 2019 (1x75cl)
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Vidal-Fleury Vacqueyras Rouge 2020 (1x75cl)
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Domaine Paul Jaboulet Aine Cornas Domaine St Pierre 2021 (1x75cl)
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HK$891.00
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Domaine Paul Jaboulet Aine Hermitage la Chapelle 2019 (1x75cl)
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HK$2,233.00
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Laurus Crozes Hermitage Rouge 2019 (1x75cl)
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HK$363.00
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Laurus Crozes Hermitage Rouge 2020 (1x75cl)
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