Wines for Steak Night

大單寧嘅酒喺其他枱面會撞味，但遇上牛扒就啄晒——油脂會將單寧撫平，單寧又會解走油膩，愈食愈夾。呢度係全店最重身嘅一批：Cabernet、Shiraz、Brunello、Amarone、Rioja 風格嘅 Reserva，專登留返配紅肉。煎呱扒之前開定支酒，食到最後一口都仲有酒鑑住。

Big tannin is the one thing we keep out of every other list — but steak night is where it belongs. Fat tames tannin, and tannin cuts fat, so each bite resets the next sip. These are the most structured reds in the shop: Cabernet, Shiraz, Brunello, Amarone and Rioja-style reservas, saved deliberately for red meat. Open one before the pan gets hot and it will carry you to the last bite.

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Tenuta Ulisse 10 Vendemmie Vino Rosso (1x75cl)

정상 가격 HK$398.00
판매 가격 HK$398.00 정상 가격 HK$358.00
단가
Crafted by modern Italian producer Tenuta Ulisse in the Abruzzo region, the 10 Vendemmie Limited...
판매 중

Chateau Gloria 2013 (1x75cl)

정상 가격 HK$268.00
판매 가격 HK$268.00 정상 가격 HK$286.00
단가
Though Chateau Gloria is outside of the classification of 1855, it is every inch a...
판매 중

Arbalest 2015, Bordeaux (1x75cl)

정상 가격 HK$168.00
판매 가격 HK$168.00 정상 가격 HK$198.00
단가
Tasting Note: Arbalest 2015, a Bordeaux wine, offers a captivating and well-rounded tasting experience. Its...
판매 중

La Rioja Alta Gran Reserva 904 2011 (1x75cl)

정상 가격 HK$459.00
판매 가격 HK$459.00 정상 가격 HK$598.00
단가
La Rioja Alta stands as a paragon of traditional Rioja winemaking, a house revered for...
판매 중

Chevalier de Lascombes 2016 (1x75cl)

정상 가격 HK$232.00
판매 가격 HK$232.00 정상 가격 HK$358.00
단가
As the second wine of Second Growth Château Lascombes, Chevalier de Lascombes 2016 encapsulates the...
판매 중

Chateau Lascombes 2015 (1x75cl)

정상 가격 HK$495.00
판매 가격 HK$495.00 정상 가격 HK$766.00
단가
Château Lascombes, a Deuxième Grand Cru Classé of Margaux, produced an exceptionally opulent expression in...
판매 중

Chevalier de Lascombes 2013 (1x75cl)

정상 가격 HK$252.00
판매 가격 HK$252.00 정상 가격 HK$288.00
단가
Chevalier de Lascombes represents the considered second selection from the esteemed Grand Cru Classé estate,...
판매 중

Pavillon de Leoville Poyferre 2007 (1x75cl)

정상 가격 HK$305.00
판매 가격 HK$305.00 정상 가격 HK$322.00
단가
판매 중

Chateau Lascombes 2016 (1x75cl)

정상 가격 HK$495.00
판매 가격 HK$495.00 정상 가격 HK$718.00
단가
94-96 Wine Advocate   Midnight oil? Dense black purple to the rim, the 2009 Lascombes...
판매 중

Marques de Vargas Gran Reserva 2015 (1x75cl)

정상 가격 HK$368.00
판매 가격 HK$368.00 정상 가격 HK$438.00
단가
The Marqués de Vargas Gran Reserva 2015 represents a distinguished expression from one of Rioja's...
판매 중

Sequeira Reserva Tinto 2019 (1x75cl)

정상 가격 HK$258.00
판매 가격 HK$258.00 정상 가격 HK$298.00
단가
판매 중

Chateau d'Armailhac 2015 (1x75cl)

정상 가격 HK$548.00
판매 가격 HK$548.00 정상 가격 HK$628.00
단가
Château d'Armailhac, a distinguished Fifth Growth from the 1855 Classification, is situated within the esteemed...
판매 중

Tenuta Ulisse Don Antonio Vino Rosso (1x75cl)

정상 가격 HK$438.00
판매 가격 HK$438.00 정상 가격 HK$498.00
단가
Tenuta Ulisse, a prominent estate in Abruzzo, Italy, presents its Don Antonio Vino Rosso, a...
판매 중

Echo de Lynch Bages 2011 (1x75cl)

정상 가격 HK$398.00
판매 가격 HK$398.00 정상 가격 HK$458.00
단가
Chateau Lynch Bages was purchased by Jean-Charles Cazes on the eve of the outbreak of...
판매 중

CRYSTALLUM Peter Max Pinot Noir 2024 (1x75cl)

정상 가격 HK$398.00
판매 가격 HK$398.00 정상 가격 HK$468.00
단가
판매 중

Brunelli Vino Rosso Amarone Della Valpolicella Classico DOCG 2021 (1x75cl)

정상 가격 HK$299.00
판매 가격 HK$299.00 정상 가격 HK$388.00
단가
Crafted by the esteemed family-owned producer Brunelli, the 2021 Amarone della Valpolicella Classico DOCG exemplifies...
판매 중

Chateau Lascombes 2010 (1x75cl)

정상 가격 HK$718.00
판매 가격 HK$718.00 정상 가격 HK$816.00
단가
Château Lascombes 2010 represents a benchmark expression from this Second Growth Margaux estate during a...
판매 중

Chateau Pontet Canet 2012 (1x75cl)

정상 가격 HK$644.00
판매 가격 HK$644.00 정상 가격 HK$918.00
단가
Château Pontet-Canet, a distinguished Fifth Growth of Pauillac, stands as a beacon of progressive viticulture...

Clos Du Marquis 2013 (1x75cl)

정상 가격 HK$316.00
판매 가격 HK$316.00 정상 가격
단가
판매 중

Chevalier de Lascombes 2017 (1x75cl)

정상 가격 HK$227.00
판매 가격 HK$227.00 정상 가격 HK$310.00
단가
Château Lascombes is a wine estate in the Margaux appellation, producing a classic Bordeaux Blend...
판매 중

Chateau Kirwan 2015 (1x75cl)

정상 가격 HK$382.00
판매 가격 HK$382.00 정상 가격 HK$588.00
단가
Kiran continues its ascent into ever higher reaches of quality. The 2015 is classically Margaux,...
판매 중

Chateau Laniote 2012, St. Emillon (1x75cl)

정상 가격 HK$199.00
판매 가격 HK$199.00 정상 가격 HK$233.00
단가
Château Laniote, a distinguished Grand Cru Classé property, is situated on the revered limestone plateau...
판매 중

Chateau D'Issan 2013, Margaux (1x75cl)

정상 가격 HK$347.00
판매 가격 HK$347.00 정상 가격 HK$578.00
단가
판매 중

Sequeira Tinto 2021 (1x75cl)

정상 가격 HK$228.00
판매 가격 HK$228.00 정상 가격 HK$288.00
단가
판매 중

Chevalier de Lascombes 2018 (1x75cl)

정상 가격 HK$238.00
판매 가격 HK$238.00 정상 가격 HK$310.00
단가
The 2018 Chevalier de Lascombes represents the second vinification of Château Lascombes, a distinguished Deuxième...
판매 중

Chevalier de Lascombes 2019 (1x75cl)

정상 가격 HK$227.00
판매 가격 HK$227.00 정상 가격 HK$328.00
단가
Chevalier de Lascombes serves as the official second wine of Margaux Second Growth Château Lascombes....
판매 중

Chateau Prieure Lichine 2012, Margaux (1x75cl)

정상 가격 HK$306.00
판매 가격 HK$306.00 정상 가격 HK$588.00
단가
판매 중

Chateau Prieure Lichine 2014, Margaux (1x75cl)

정상 가격 HK$306.00
판매 가격 HK$306.00 정상 가격 HK$442.00
단가
판매 중

Aromes De Pavie 2015 (1x75cl)

정상 가격 HK$598.00
판매 가격 HK$598.00 정상 가격 HK$816.00
단가
The Wine Advocate RP92 Lisa Perrotti-Brown This vintage of the second wine of Château Pavie...
판매 중

Chateau Pontet Canet 2011 (1x75cl)

정상 가격 HK$644.00
판매 가격 HK$644.00 정상 가격 HK$864.00
단가
Château Pontet-Canet, a distinguished Fifth Growth estate situated in the Pauillac appellation of Bordeaux, has...
판매 중

Legende Medoc 2013 (1x75cl)

정상 가격 HK$118.00
판매 가격 HK$118.00 정상 가격 HK$142.00
단가
Crafted under the supervision of Domaines Barons de Rothschild (Lafite), Légende Médoc 2013 exemplifies the...

Chateau Ferriere 2015, Margaux (1x75cl)

정상 가격 HK$382.00
판매 가격 HK$382.00 정상 가격
단가
Château Ferrière, a distinguished Third Growth of the 1855 Classification, presents its 2015 vintage from...
판매 중

Senejac 2013 (1x75cl)

정상 가격 HK$130.00
판매 가격 HK$130.00 정상 가격 HK$190.00
단가
2012 Haut-Medoc from Bordeaux Chateau Senejac 39-hectare vineyard lies on a plateau overlooking the town of Pian ,...
판매 중

Les Griffons de Pichon Baron 2015 (1x75cl)

정상 가격 HK$398.00
판매 가격 HK$398.00 정상 가격 HK$480.00
단가
Les Griffons de Pichon Baron represents the distinguished second wine of Château Pichon Baron, a...
판매 중

Capanna Brunello Di Montalcino DOCG Riserva 2015 (1x75cl)

정상 가격 HK$568.00
판매 가격 HK$568.00 정상 가격 HK$798.00
단가
Capanna, established on the cooler northern slopes of Montalcino, produces classic Sangiovese defined by structural...
판매 중

Chateau Lagrange 2014, St. Julien (1x75cl)

정상 가격 HK$392.00
판매 가격 HK$392.00 정상 가격 HK$456.00
단가
Château Lagrange, a distinguished Third Growth of 1855, is one of Saint-Julien's largest estates, encompassing...
판매 중

La Fornace Brunello di Montalcino 2007 (1x75cl)

정상 가격 HK$337.00
판매 가격 HK$337.00 정상 가격 HK$498.00
단가
Crafted by the artisanal estate La Fornace, the 2007 Brunello di Montalcino exemplifies the classical...
판매 중

Chateau Lynch Bages 2013 (1x75cl)

정상 가격 HK$1,038.00
판매 가격 HK$1,038.00 정상 가격 HK$1,380.00
단가
Lynch-Bages is an intense red colour, while the aromas are a complex blend of black...
판매 중

Tetu Grenache 2015 (1x75cl)

정상 가격 HK$168.00
판매 가격 HK$168.00 정상 가격 HK$202.00
단가
판매 중

Chateau Branaire Ducru 2016 (1x75cl)

정상 가격 HK$588.00
판매 가격 HK$588.00 정상 가격 HK$706.00
단가
판매 중

La Dame de Montrose 2013 (1x75cl)

정상 가격 HK$219.00
판매 가격 HK$219.00 정상 가격 HK$238.00
단가
판매 중

Chateau Pontet Canet 2013 (1x75cl)

정상 가격 HK$686.00
판매 가격 HK$686.00 정상 가격 HK$801.00
단가
Château Pontet-Canet, a distinguished 5ème Cru Classé from Pauillac, stands as a beacon of biodynamic...
판매 중

Les Griffons de Pichon Baron 2013 (1x75cl)

정상 가격 HK$327.00
판매 가격 HK$327.00 정상 가격 HK$430.00
단가
판매 중

Chateau Lagrange 2012, St. Julien (1x75cl)

정상 가격 HK$298.00
판매 가격 HK$298.00 정상 가격 HK$382.00
단가
Much more accessible than the 2010 vintage, Lagrange 2011 presents notes of blackcurrant and slightly...
판매 중

Marques de Vargas Reserva 2015 (1x150cl)

정상 가격 HK$568.00
판매 가격 HK$568.00 정상 가격 HK$688.00
단가
The Marqués de Vargas estate, situated in the heart of Rioja Alta, is renowned for...
판매 중

Chateau Pouget 1995 (1x75cl)

정상 가격 HK$499.80
판매 가격 HK$499.80 정상 가격 HK$588.00
단가
Château Pouget, a distinguished Fourth Growth of the 1855 Classification, hails from the prestigious Margaux...

Pagus de Lagrange 2019 (1x75cl)

정상 가격 HK$198.00
판매 가격 HK$198.00 정상 가격 HK$192.00
단가

Brunelli Vino Rosso Valpolicella Ripasso DOC Classico 2021 (1x75cl)

정상 가격 HK$258.00
판매 가격 HK$258.00 정상 가격
단가
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