Caillou Blanc du Chateau Talbot 2021 (1x75cl)

呢支係有年資嘅酒，我哋同可靠、有往績嘅來源入貨，由駐店侍酒師驗過真偽，入到手就擺入恆溫倉保存。

Caillou Blanc du Château Talbot 2021 係 Saint-Julien 四級莊 Talbot 嘅白酒（Médoc 白）。酒莊公開：以 Sauvignon 為主、帶少許 Sémillon，酒渣攪桶、偏布艮地式陳釀。零售商轉述 2021：約 73% Sauvignon Blanc、約 27% Sémillon；全橡木桶發酵（約 30% 新桶），酒渣陳約 8 個月。官方 2021 專頁混釀百分比標待補核實。

建議約 10–12°C；配海鮮、白切雞或者芝士。