La Chablisienne La Pierrelee Chablis AOP 2022 (1x75cl)
Regular price
HK$210.00
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HK$210.00
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HK$260.00
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La Chablisienne La Pierrelee Chablis AOP 2022 由 Chablis 嘅 La Chablisienne 出品，100% Chardonnay，葡萄嚟自 Chablis 產區各個村莊，種喺 Kimmeridgian 黏土石灰質土壤，平均樹齡約 20 年。釀酒前先低溫靜置澄清，酒精發酵同乳酸發酵都喺不鏽鋼罐進行，之後喺罐同木桶帶細酒泥陳大約 12 個月。
Chablis 乾身、酸度清爽，啱做開胃酒，或者配壽司、海鮮拼盤同清蒸魚。