Built to Age

好多人以為愈貴愈擺得，其實決定陳年能力嘅係結構——酸度同單寧——唔係價錢。呢度每一支都係憑骨架入選：1er Cru Burgundy、Brunello、Barolo、年份香櫁、列級 Bordeaux。大部分而家飲已經好，但擺五至十年會更靖——買嚟收，或者留返大日子都得。

Price doesn't decide whether a wine can age — structure does: acidity plus tannin. Every bottle here earned its place on backbone alone: premier cru Burgundy, Brunello, Barolo, vintage Champagne, classed Bordeaux. Most drink well today but will reward five to ten years of patience, so treat the drinking windows as a spread: open the older vintages first, and let the youngest wait at the back of the cellar for an occasion worth marking.

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판매 중

Chateau De Camensac 2012 (1x75cl)

정상 가격 HK$288.00
판매 가격 HK$288.00 정상 가격 HK$346.00
단가
판매 중

Chateau Desmirail, Margaux 2016 (1x75cl)

정상 가격 HK$398.00
판매 가격 HK$398.00 정상 가격 HK$478.00
단가
판매 중

Peter Lehmann Mentor Barossa Cabernet Sauvignon 2021 (1x75cl)

정상 가격 HK$308.00
판매 가격 HK$308.00 정상 가격 HK$388.00
단가

Dom Perignon Vintage 2015 Jean-Michel Basquiat Special Edition (Blue) (1x75cl)

정상 가격 HK$1,988.00
판매 가격 HK$1,988.00 정상 가격
단가

Salon 2015 (1x75cl)

정상 가격 HK$8,908.00
판매 가격 HK$8,908.00 정상 가격
단가
판매 중

La Croix de Beaucaillou, St. Julien 2020 (1x75cl)

정상 가격 HK$332.00
판매 가격 HK$332.00 정상 가격 HK$399.00
단가
판매 중

GEANTET PANSIOT, Bourgogne Pinot Fin 2022 (1x75cl)

정상 가격 HK$398.00
판매 가격 HK$398.00 정상 가격 HK$432.00
단가

Prunotto Barolo DOCG 2021 (1x75cl)

정상 가격 HK$440.00
판매 가격 HK$440.00 정상 가격
단가

KANONKOP ESTATE Paul Sauer (Cabernet/Cabernet Franc/Merlot) 2021 (1x75cl)

정상 가격 HK$588.00
판매 가격 HK$588.00 정상 가격
단가

PIPER-HEIDSIECK Vintage Brut 2014 (1x75cl)

정상 가격 HK$658.00
판매 가격 HK$658.00 정상 가격
단가

BLACK STALLION WINERY Heritage Napa Valley Cabernet Sauvignon 2022 (1x75cl)

정상 가격 HK$398.00
판매 가격 HK$398.00 정상 가격
단가
판매 중

Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino 2019 (1x75cl)

정상 가격 HK$698.00
판매 가격 HK$698.00 정상 가격 HK$975.00
단가

Chateau Canon 2017 (1x75cl)

정상 가격 HK$1,180.00
판매 가격 HK$1,180.00 정상 가격
단가
판매 중

Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 2020 (1x75cl)

정상 가격 HK$438.00
판매 가격 HK$438.00 정상 가격 HK$483.00
단가
One of the more frequent questions we’re asked is, “How do I justify opening a...

Chateau Pape Clement, Graves 2020 (1x75cl)

정상 가격 HK$630.00
판매 가격 HK$630.00 정상 가격
단가

Domaine Francois Bertheau Chambolle Musigny 2020 (1x75cl)

정상 가격 HK$1,024.00
판매 가격 HK$1,024.00 정상 가격
단가
판매 중

Sordo Giovanni Barolo Parussi 2017 (1x75cl)

정상 가격 HK$408.00
판매 가격 HK$408.00 정상 가격 HK$788.00
단가
판매 중

Serafin Pere et Fils, Gevrey-Chambertin 2021 (1x75cl)

정상 가격 HK$688.00
판매 가격 HK$688.00 정상 가격 HK$798.00
단가
Not quite as deep as the Bourgogne in colour, with savoury red fruit on the...
판매 중

Champagne Yves Ruffin, Cuvee Qian Premier Cru Brut Nature 2013 (1x75cl)

정상 가격 HK$988.00
판매 가격 HK$988.00 정상 가격 HK$1,280.00
단가
The First ART OF TERROIR Project - 2013 Champagne Yves Ruffin Cuvee “Qian” Brut Nature...
판매 중

Chateau Le Coteau, Margaux 2016 (1x75cl)

정상 가격 HK$328.00
판매 가격 HK$328.00 정상 가격 HK$398.00
단가
판매 중

Domaine De La Folie Rully Cuvee Marey 2021 (1x75cl)

정상 가격 HK$348.00
판매 가격 HK$348.00 정상 가격 HK$455.00
단가
Tasting Note: Rully of substance and power. Dense, dark berry, griotte and black cherry fruit...

Echo de Lynch Bages 2015 (1x37.5cl)

정상 가격 HK$308.00
판매 가격 HK$308.00 정상 가격
단가

Pierre Yves Colin Morey Santenay VV Ceps Centenaires 2020 (1x75cl)

정상 가격 HK$980.00
판매 가격 HK$980.00 정상 가격 HK$908.00
단가
Domaine Pierre-Yves Colin-Morey is located in Chassagne-Montrachet. Pierre-Yves Colin was part of his father’s winery,...

Torres Salmos 2017 Priorat DOCa (1x75cl)

정상 가격 HK$448.00
판매 가격 HK$448.00 정상 가격
단가
The Torres family is producing wines from the most important Spanish wine regions such as...
판매 중

Tormaresca Bocca di Lupo Castel del Monte Puglia 2017 (1x75cl)

정상 가격 HK$788.00
판매 가격 HK$788.00 정상 가격 HK$833.00
단가
Tormaresca owns two estates both located in the area best suited for the production of...

Luce Brunello di Montalcino 2017 (1x75cl)

정상 가격 HK$798.00
판매 가격 HK$798.00 정상 가격
단가
It is elegant and refi ned, yet remarkably dense, releasing a complex mosaic of sweet...
판매 중

GUYON Jean Pierre, Nuits Saint Georges Aux Herbues 2012 (1x75cl)

정상 가격 HK$797.00
판매 가격 HK$797.00 정상 가격 HK$957.00
단가
Jean-Pierre Guyon is one of the rising stars of Burgundy, making some of the finest...
판매 중

La Gravette de Certan 2015 (1x75cl)

정상 가격 HK$688.00
판매 가격 HK$688.00 정상 가격 HK$980.00
단가
Francois Thienpont is the proud heir of a Belgian family dedicated to wine since the...
판매 중

Chateau La Gaffeliere, St. Emilion 2013 (1x75cl)

정상 가격 HK$509.00
판매 가격 HK$509.00 정상 가격 HK$577.00
단가
판매 중

Chateau Kirwan, Margaux 2018 (1x75cl)

정상 가격 HK$430.00
판매 가격 HK$430.00 정상 가격 HK$516.00
단가
판매 중

Chateau la Fleur de Bouard 2014 (1x75cl)

정상 가격 HK$298.00
판매 가격 HK$298.00 정상 가격 HK$358.00
단가
Château la Fleur de Boüard is a winery on Bordeaux's Right Bank in the Lalande-de-Pomerol...

Chateau d'Armailhac 2020 (1x75cl)

정상 가격 HK$680.00
판매 가격 HK$680.00 정상 가격
단가
95-96 James Suckling This is really tannic and muscular for d’Armailhac. Perhaps the most powerful...
판매 중

Chateau Cantenac Brown, Margaux 2017 (1x75cl)

정상 가격 HK$488.00
판매 가격 HK$488.00 정상 가격 HK$586.00
단가
판매 중

BELLINGHAM Bernard Series Basket Press Syrah 2018 (1x75cl)

정상 가격 HK$331.00
판매 가격 HK$331.00 정상 가격 HK$498.00
단가
The grapes were hand-picked from vineyard blocks yielding 4-8 tons per hectare. The trellised vines...

Chateau Canon 2015 (1x75cl)

정상 가격 HK$1,798.00
판매 가격 HK$1,798.00 정상 가격
단가
판매 중

Kanaan Pretty Pony Ningxia Helan Mountain Cabernet Merlot 2013 (1x75cl)

정상 가격 HK$338.00
판매 가격 HK$338.00 정상 가격 HK$372.00
단가

Domaine Philippe Leclerc Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2021 (1x75cl)

정상 가격 HK$1,138.00
판매 가격 HK$1,138.00 정상 가격
단가
판매 중

Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 2021 (1x75cl)

정상 가격 HK$480.00
판매 가격 HK$480.00 정상 가격 HK$483.00
단가
One of the more frequent questions we’re asked is, “How do I justify opening a...
판매 중

Pio Cesare Barolo DOCG 2021 (1x75cl)

정상 가격 HK$638.00
판매 가격 HK$638.00 정상 가격 HK$688.00
단가
Piedmont, situated in the North West corner of Italy, is renowned for producing high quality...
판매 중

Post & Beam Cabernet Sauvignon, Napa Valley 2022 (1x75cl)

정상 가격 HK$688.00
판매 가격 HK$688.00 정상 가격 HK$880.00
단가
판매 중

Henri Giraud PR90-21 (1x75cl)

정상 가격 HK$1,218.00
판매 가격 HK$1,218.00 정상 가격 HK$1,350.00
단가
판매 중

Francois Mikulski Pommard 2021 (1x75cl)

정상 가격 HK$680.00
판매 가격 HK$680.00 정상 가격 HK$980.00
단가

Domaine Philippe Leclerc Gevrey-Chambertin Les Platieres 2021 (1x75cl)

정상 가격 HK$659.00
판매 가격 HK$659.00 정상 가격
단가
판매 중

Ogier Chateauneuf du Pape Heritages 2021 Rhone (1x75cl)

정상 가격 HK$478.00
판매 가격 HK$478.00 정상 가격 HK$598.00
단가

MAISON LOUIS JADOT Pommard 2021 (1x75cl)

정상 가격 HK$580.00
판매 가격 HK$580.00 정상 가격
단가
판매 중

Domaine Denis Mortet Fixin Vieilles Vignes 2022 (1x75cl)

정상 가격 HK$795.00
판매 가격 HK$795.00 정상 가격 HK$928.00
단가

Louis Latour Cote de Nuits Villages 2022 (1x75cl)

정상 가격 HK$428.00
판매 가격 HK$428.00 정상 가격
단가
The family-owned and run company of Maison Louis Latour for more than 200 years is...
판매 중

Digioia Royer Chambolle Musigny 2021 (1x75cl)

정상 가격 HK$695.00
판매 가격 HK$695.00 정상 가격 HK$880.00
단가
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