Burgundy White
White Burgundy is Chardonnay, Aligoté aside, and the region shows more clearly than anywhere else how much a site can change one grape. Chablis on Kimmeridgian limestone stays lean and driven by acidity; Meursault on deeper, richer soil comes out broader; Puligny-Montrachet and Chassagne-Montrachet sit between them. Same variety, same country, different structure.
One thing worth knowing before you cellar white Burgundy: between roughly 1996 and 2010 a wave of premature oxidation affected a great many bottles, and the trade spent two decades working on closures, sulphur handling and pressing to address it. Wines made since are far more reliable — but it is a real reason to be specific about vintage rather than assuming all white Burgundy ages the same way.
MAISON LOUIS JADOT Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées 2022 (1x75cl)
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HK$1,416.00
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MAISON LOUIS JADOT Domaine Louis Jadot - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2022 (1x75cl)
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MAISON LOUIS JADOT Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2020 (1x75cl)
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HK$5,760.00
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MAISON LOUIS JADOT Bâtard-Montrachet Grand Cru 2021 (1x75cl)
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HK$5,976.00
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MAISON LOUIS JADOT Bâtard-Montrachet Grand Cru 2022 (1x75cl)
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MAISON LOUIS JADOT Domaine des Héritiers Louis Jadot - Chevalier Montrachet Les Demoiselles Grand Cru 2022 (1x75cl)
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MAISON LOUIS JADOT Montrachet Grand Cru 2022 (1x75cl)
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HK$10,560.00
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MAISON LOUIS JADOT Domaine Gagey - Savigny-lès-Beaune 1er Cru Clos des Guettes Blanc 2022 (1x75cl)
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DOMAINE FERRET Pouilly Fuissé Tournant de Pouilly 2022 (1x75cl)
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HK$972.00
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DOMAINE FERRET Pouilly Fuissé Les Perrières 2022 (1x75cl)
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HK$732.00
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DOMAINE FERRET Pouilly Fuissé Les Ménétrières 2022 (1x75cl)
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HK$984.00
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DOMAINE JACQUESON Rully Blanc 2022 (1x75cl)
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HK$396.00
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"Le Domaine d'Henri Chablis ""Saint Pierre"" 2023 - Magnum" (1x150cl)
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HK$531.00
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Chateau de Pommard Bourgogne Chardonnay 2022 (1x75cl)
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HK$383.00
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Chateau de Pommard Pouilly-Fuisse 1er Cru La Marechaude 2022 (1x75cl)
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HK$526.00
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Domaine Bachelet-Monnot Batard Montrachet Grand Cru Blanc 2022 (1x75cl)
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HK$6,356.00
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단가
Domaine Bachelet-Monnot Chassagne Montrachet Blanc 2022 (1x75cl)
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HK$843.00
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단가
Domaine Bachelet-Monnot Puligny Montrachet 1er cru Les Folatieres 2022 (1x75cl)
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HK$2,020.00
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단가
Domaine Bachelet-Monnot Puligny Montrachet 1er cru Les Referts Blanc 2022 (1x75cl)
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HK$1,898.00
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단가
Domaine Bachelet-Monnot Puligny Montrachet Blanc 2022 - Magnum (1x150cl)
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HK$2,031.00
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Domaine Bachelet-Monnot Puligny Montrachet Blanc 2022 (1x75cl)
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HK$914.00
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단가
Domaine Pascal Prunier-Bonheur Auxey-Duresses 'Les Crais' 2021 (1x75cl)
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HK$429.00
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Domaine Pascal Prunier-Bonheur Auxey-Duresses 'Les Crais' 2022 (1x75cl)
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Domaine Pascal Prunier-Bonheur Meursault 'Les Clous' 2022 (1x75cl)
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HK$837.00
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Domaine Pascal Prunier-Bonheur Saint-Romain 'La Combe Bazin' 2022 (1x75cl)
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HK$347.00
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Louis Latour Chablis 1er Cru 2022 - Half Bottle (1x37.5cl)
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HK$246.00
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Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 (1x75cl)
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HK$2,571.00
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단가
Louis Latour Macon-Lugny Les Genievres 2021 - Half Bottle (1x37.5cl)
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HK$157.00
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단가
Louis Latour Meursault 1er Cru Blanc 2021 (1x75cl)
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HK$1,280.00
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HK$1,680.00
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Louis Latour Meursault Blanc 2021 - Half Bottle (1x37.5cl)
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HK$399.00
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단가
Louis Latour Meursault Perrieres 1er Cru Blanc 2020 (1x75cl)
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HK$1,020.00
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단가
Louis Latour Pouilly Fuisse 2022 - Half Bottle (1x37.5cl)
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HK$238.00
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단가
Louis Latour Pouilly-Vinzelles En Paradis 2021 (1x75cl)
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HK$256.00
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단가
Louis Latour Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Referts" 2022 (1x75cl)
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HK$1,163.00
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단가
Simonnet-Febvre Chablis 1er Cru Vaillons 2023 (1x75cl)
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HK$399.00
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Simonnet-Febvre Chablis Grand Cru Blanchot 2022 (1x75cl)
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HK$1,158.00
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단가
Simonnet-Febvre Chablis Grand Cru Les Clos 2023 (1x75cl)
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HK$1,260.00
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단가
Yann Durieux BT 2019 (1x75cl)
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HK$1,408.00
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Yann Durieux GC 2019 (1x75cl)
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HK$3,285.00
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단가
Yann Durieux Les Grands Ponts Blancs 2020 (1x75cl)
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HK$1,388.00
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MAISON LOUIS JADOT Chablis 375ml 2023 (1x37.5cl)
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HK$276.00
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단가
Moillard Chassagne-Montrachet 2022 (1x75cl)
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HK$854.00
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Moillard Chassagne-Montrachet 2021 (1x75cl)
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HK$785.00
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단가
Moillard Meursault 2021 (1x75cl)
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HK$823.00
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단가
Moillard Bourgogne Aligote Le Blanc 2020 (1x75cl)
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HK$177.00
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Moillard Marsannay Blanc Les Meurgers 2021 (1x75cl)
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HK$392.00
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Moillard Saint Bris 2023 (1x75cl)
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HK$217.00
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Ropiteau Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2022 (1x75cl)
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HK$510.00
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