All White

White wine is usually pressed off its skins before fermentation, which is why colour and tannin stay low and acidity does most of the structural work. The main variables are climate, harvest date and vessel: stainless steel keeps a wine tight and citrusy, old oak and lees contact broaden it, and neither is a mark of quality on its own.

This is the full white list across every country we carry. Serving temperature moves a white more than almost any other single decision — too cold and the aromatics shut down, too warm and the acidity goes flat. Roughly 8–12°C suits most of what is here, with the fuller, oak-raised wines at the top of that range.

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販売中

Villa Maria Private Bin Marlborough Riesling (SC) 2021 (1x75cl)

定価 HK$155.00
販売価格 HK$155.00 定価 HK$171.00
単価
販売中

Villa Maria Single Vineyard Keltern Vineyard Hawkes Bay Chardonnay 2019 (1x75cl)

定価 HK$312.00
販売価格 HK$312.00 定価 HK$344.00
単価

Voyager Estate Sauvignon Blanc Semillon 2022 (1x75cl)

定価 HK$189.00
販売価格 HK$189.00 定価
単価

WILLAKENZIE, Willamette Valley Chardonnay 2018 (1x75cl)

定価 HK$384.00
販売価格 HK$384.00 定価
単価
Willakenzie Estate, a pioneering force in Oregon's Willamette Valley, presents its 2018 Chardonnay, a testament...

Benedicte & Stephane Tissot Arbois Chardonnay Rose Massale 2020 (1x75cl)

定価 HK$624.00
販売価格 HK$624.00 定価
単価
販売中
売り切れ

Chateau Carbonnieux Blanc,Pessac Leognan Graves 2017 (1x75cl)

定価 HK$240.00
販売価格 HK$240.00 定価 HK$279.00
単価
販売中

Chateau Clos Haut-Peyraguey 2015 (1x75cl)

定価 HK$382.00
販売価格 HK$382.00 定価 HK$449.00
単価
Château Clos Haut-Peyraguey 2015 is an exceptional dessert wine from the prestigious Sauternes appellation in...
販売中

Château De Rayne Vigneau Sauternes 2011 (1x75cl)

定価 HK$384.00
販売価格 HK$384.00 定価 HK$423.00
単価
販売中

Château Latour-Martillac Pessac-Léognan Blanc 2019 (1x75cl)

定価 HK$501.00
販売価格 HK$501.00 定価 HK$552.00
単価
販売中

DERAIN, Saint Aubin 1er Cru Combes Au Sud 2020 (1x75cl)

定価 HK$644.00
販売価格 HK$644.00 定価 HK$709.00
単価
販売中

Domaine Bernard Defaix Chablis 2020 (1x75cl)

定価 HK$325.00
販売価格 HK$325.00 定価 HK$358.00
単価
販売中

Domaine Bernard Defaix Chablis 2021 (1x75cl)

定価 HK$336.00
販売価格 HK$336.00 定価 HK$370.00
単価
販売中

Domaine Bernard Defaix Chablis 2022 (1x75cl)

定価 HK$397.00
販売価格 HK$397.00 定価 HK$437.00
単価
販売中

Domaine Bernard Defaix Petit Chablis 2022 (1x75cl)

定価 HK$312.00
販売価格 HK$312.00 定価 HK$344.00
単価
販売中

DOMAINE DE LA ROSERAIE, Beaune Chardonnay 2018 (1x75cl)

定価 HK$462.00
販売価格 HK$462.00 定価 HK$509.00
単価
販売中

Domaine Jaeger Defaix Rully 1er Cru 'Les Cloux' 2021 (1x75cl)

定価 HK$501.00
販売価格 HK$501.00 定価 HK$552.00
単価

Emmanuel Giboulot Les Pierres Blanches 2020 (1x75cl)

定価 HK$806.00
販売価格 HK$806.00 定価
単価
販売中

Famille Hugel Grossi Laue Pinot Gris 2013 (1x75cl)

定価 HK$584.00
販売価格 HK$584.00 定価 HK$643.00
単価
販売中

Gérard Bertrand 6eme Sens Blanc IGP Pays d'Oc 2012 (1x75cl)

定価 HK$104.00
販売価格 HK$104.00 定価 HK$115.00
単価
販売中

Gérard Bertrand 6eme Sens Blanc IGP Pays d'Oc 2013 (1x75cl)

定価 HK$104.00
販売価格 HK$104.00 定価 HK$115.00
単価
販売中

Gérard Bertrand 6eme Sens Blanc IGP Pays d'Oc 2020 (1x75cl)

定価 HK$104.00
販売価格 HK$104.00 定価 HK$115.00
単価

Hubert Lamy Saint Aubin 1er Cru Les Frionnes 2020 (1x75cl)

定価 HK$978.00
販売価格 HK$978.00 定価
単価
販売中

Valduero Garcia Viadero Blanco de Albillo 2014 (1x75cl)

定価 HK$238.00
販売価格 HK$238.00 定価 HK$298.00
単価
Zone: Ribera del Duero (España). Variety: 100% Albillo. Plant Density: 2.600 plants/Ha. Yield: 4.500 kg. Vineyard Age: 12 years. Irrigation: No....

El Vinculo Alejairen Crianza 2020 (1x75cl)

定価 HK$278.00
販売価格 HK$278.00 定価
単価

Chateau Doisy Daene 2021 (1x75cl)

定価 HK$218.00
販売価格 HK$218.00 定価
単価

Chateau Haut Brion Blanc, Pessac Leognan 1999 (1x75cl)

定価 HK$8,257.00
販売価格 HK$8,257.00 定価
単価

Chateau La Mission Haut Brion Blanc, Pessac Leognan 2013 (1x75cl)

定価 HK$5,970.00
販売価格 HK$5,970.00 定価
単価

Chateau La Mission Haut Brion Blanc, Pessac Leognan 2015 (1x75cl)

定価 HK$7,062.00
販売価格 HK$7,062.00 定価
単価

Chateau D'yquem 2018 (1x75cl)

定価 HK$3,709.00
販売価格 HK$3,709.00 定価
単価

Chateau Suduiraut, Sauternes 2010 (1x75cl)

定価 HK$572.00
販売価格 HK$572.00 定価
単価

Carmes De Rieussec, Sauternes 2015 (1x37.5cl)

定価 HK$134.00
販売価格 HK$134.00 定価
単価

Chateauneuf Du Pape Chateau De Nalys White 2020 (1x75cl)

定価 HK$610.00
販売価格 HK$610.00 定価
単価

Chateauneuf Du Pape Chateau De Nalys White 2019 (1x75cl)

定価 HK$665.00
販売価格 HK$665.00 定価
単価
The Châteauneuf-du-Pape appellation, while globally renowned for its powerful red wines, produces a small but...

Rion Jean Charles (Daniel Rion) Nuits Saint Georges 1Er Cru Les Terres Blanches 2018 (1x75cl)

定価 HK$910.00
販売価格 HK$910.00 定価
単価

Comtesse De Cherisey Burgundy White Puligny Montrachet 1Er Cru Hameau De Blagny 2019 (1x75cl)

定価 HK$1,622.00
販売価格 HK$1,622.00 定価
単価

Charles Noellat Meursault Bourgogne White 2021 (1x75cl)

定価 HK$871.00
販売価格 HK$871.00 定価
単価

Tua Rita Keir Toscana 2017 (1x75cl)

定価 HK$741.00
販売価格 HK$741.00 定価
単価

BORGEOT, Maranges Tete de Fer Blanc 2020 (1x75cl)

定価 HK$330.00
販売価格 HK$330.00 定価
単価

BORGEOT, Saint Aubin 1er Cru Derriere Chez Edouard Blanc 2020 (1x75cl)

定価 HK$705.00
販売価格 HK$705.00 定価
単価

BORGEOT, Santenay 1er Cru La Comme Blanc 2020 (1x75cl)

定価 HK$555.00
販売価格 HK$555.00 定価
単価

BRUNO COLIN, Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Blanc 2021 (1x75cl)

定価 HK$480.00
販売価格 HK$480.00 定価
単価

BOISSON Pierre, Auxey Duresse 1er Cru En Reugnes 2017 (1x75cl)

定価 HK$957.00
販売価格 HK$957.00 定価
単価

Serge DAGUENEAU, Les Montees Pinot Beurrot Cotes de la Charite Blanc 2021 (1x75cl)

定価 HK$333.00
販売価格 HK$333.00 定価
単価

Serge DAGUENEAU, Pouilly-sur-Loire La Centenaire 2022 (1x75cl)

定価 HK$314.00
販売価格 HK$314.00 定価
単価

Domaine De la Gyalthang High Altitude Orange 2021 (1x75cl)

定価 HK$320.00
販売価格 HK$320.00 定価
単価
The 2021 High Altitude Orange from Domaine De la Gyalthang represents a compelling exploration into...

Chateau Haut Brion Blanc 2014 (1x75cl)

定価 HK$9,204.00
販売価格 HK$9,204.00 定価
単価

Chateau de Chamirey Mercurey Blanc 2020 (1x75cl)

定価 HK$312.00
販売価格 HK$312.00 定価
単価

Chateau de Chamirey Mercurey Blanc 2021 (1x37.5cl)

定価 HK$169.00
販売価格 HK$169.00 定価
単価
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