All White

White wine is usually pressed off its skins before fermentation, which is why colour and tannin stay low and acidity does most of the structural work. The main variables are climate, harvest date and vessel: stainless steel keeps a wine tight and citrusy, old oak and lees contact broaden it, and neither is a mark of quality on its own.

This is the full white list across every country we carry. Serving temperature moves a white more than almost any other single decision — too cold and the aromatics shut down, too warm and the acidity goes flat. Roughly 8–12°C suits most of what is here, with the fuller, oak-raised wines at the top of that range.

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Jean Marc et Mathieu Crochet Sancerre Blanc "Chêne Marchand" 2022 (1x75cl)

定価 HK$438.00
販売価格 HK$438.00 定価
単価

Jean Marc et Mathieu Crochet Sancerre Blanc Classique 2022 (1x75cl)

定価 HK$388.00
販売価格 HK$388.00 定価
単価

Domaine de la Combe Muscadet Saint Fiacre, Vigne de l'Astrée 2019 (1x75cl)

定価 HK$418.00
販売価格 HK$418.00 定価
単価

Domaine de la Combe Zeste - Melon blanc White Maceration VDF (1x75cl)

定価 HK$388.00
販売価格 HK$388.00 定価
単価

Domaine de la Combe Vendange Nocturne White VDF (1x75cl)

定価 HK$318.00
販売価格 HK$318.00 定価
単価

Domaine Greffet Macon Solutre Pouilly 2022 White (1x75cl)

定価 HK$368.00
販売価格 HK$368.00 定価
単価

Château Charriere Chassagne Montrachet " Champs Morjot " White 2020 (1x75cl)

定価 HK$798.00
販売価格 HK$798.00 定価
単価

Domaine Delarche Pernand Vergelesses 1er Cru En Caradeux White 2020 (1x75cl)

定価 HK$688.00
販売価格 HK$688.00 定価
単価

Domaine Charleux et Fils Maranges Blanc 2022 (1x75cl)

定価 HK$348.00
販売価格 HK$348.00 定価
単価
販売中

Domaine Muzard Meursault Les Meix Chavaux White 2023 (1x75cl)

定価 HK$798.00
販売価格 HK$798.00 定価 HK$998.00
単価
販売中

Domaine Muzard Bourgogne Chardonnay 2023 (1x75cl)

定価 HK$238.00
販売価格 HK$238.00 定価 HK$298.00
単価

Domaine Vincent Wengier Chablis 1er Cru Vaillons 2022 (1x75cl)

定価 HK$428.00
販売価格 HK$428.00 定価
単価

Domaine Vincent Wengier Chablis 2022 (1x75cl)

定価 HK$388.00
販売価格 HK$388.00 定価
単価

Chateau du Cros Blanc 2022 (1x75cl)

定価 HK$298.00
販売価格 HK$298.00 定価
単価

Chateau du Cros Blanc 2021 (1x75cl)

定価 HK$298.00
販売価格 HK$298.00 定価
単価

Chateau du Cros Blanc 2020 (1x75cl)

定価 HK$298.00
販売価格 HK$298.00 定価
単価

Chateau du Cros Blanc 2019 (1x75cl)

定価 HK$298.00
販売価格 HK$298.00 定価
単価

Chateau Respide Medeville White, Graves 2018 (1x75cl)

定価 HK$398.00
販売価格 HK$398.00 定価
単価

Domaine de Chermette Viognier " En Fay " 2020 (1x75cl)

定価 HK$338.00
販売価格 HK$338.00 定価
単価

Edouard Delaunay Bourgogne Septembre Blanc 2022 (1x75cl)

定価 HK$218.00
販売価格 HK$218.00 定価
単価
The latest manifestation of the Delaunay name actually represents a revival of a once great...

Albert Morot Beaune 1er Cru Les Aigrots Blanc 2020 (1x75cl)

定価 HK$730.00
販売価格 HK$730.00 定価
単価
Albert Morot is a family-owned estate situated in the Cote De Beaune wine region. The...
販売中

Albert Bichot Chassagne-Montrachet Blanc 2020 (1x75cl)

定価 HK$698.00
販売価格 HK$698.00 定価 HK$744.00
単価

Maison Thiriet Saint Romain Blanc 2020 (1x75cl)

定価 HK$797.00
販売価格 HK$797.00 定価
単価

Domaine Guy Amiot & Fils Santenay Blanc V.V. 2019 (1x75cl)

定価 HK$491.00
販売価格 HK$491.00 定価
単価

Domaine Rapet Pere et Fils Pernand Vergelesses Blanc "Les Combottes" 2021 (1x75cl)

定価 HK$477.00
販売価格 HK$477.00 定価
単価

Jean-Baptiste Jessiaume Mercurey Blanc 2021 (1x75cl)

定価 HK$384.00
販売価格 HK$384.00 定価
単価

Jean-Baptiste Jessiaume Rully "Clos de Bellecroix" Blanc 2020 (1x75cl)

定価 HK$317.00
販売価格 HK$317.00 定価
単価

Jean-Baptiste Jessiaume Santenay Blanc 2019 (1x75cl)

定価 HK$357.00
販売価格 HK$357.00 定価
単価

Puchang Rkatsiteli 2021 (1x75cl)

定価 HK$328.00
販売価格 HK$328.00 定価
単価
The Puchang story began in 2008 when Mr. K.K. Cheung, an entrepreneur from Hong Kong,...
販売中

Buccia Nera PA'RO Toscana Bianco (Orange Wine) IGT 2022 (6x75cl)

定価 HK$1,188.00
販売価格 HK$1,188.00 定価 HK$1,588.00
単価
販売中

Brunelli Carianum Verona IGT 2022 (3x75cl)

定価 HK$504.00
販売価格 HK$504.00 定価 HK$888.00
単価

Duorum "Tons de Duorum" Branco 2017 (1x75cl)

定価 HK$137.00
販売価格 HK$137.00 定価
単価

Serge DAGUENEAU, Pouilly Fume La Leontine 2020 (1x75cl)

定価 HK$593.00
販売価格 HK$593.00 定価
単価

Grevino Chardonnay 2013 (1x75cl)

定価 HK$388.00
販売価格 HK$388.00 定価
単価
Silver, San Francisco Chronicle Wine Competition A nose of butterscotch, honeydew melon, and apple; honeysuckle,...

Ca' Del Grevino Chardonnay 2013 (1x75cl)

定価 HK$488.00
販売価格 HK$488.00 定価
単価
Bronze, San Franisco Chronicle Wine Competition California style of vanilla cream, subtle apple & pear finish; hints...

Ca' Del Grevino Chardonnay 2012 (1x75cl)

定価 HK$498.00
販売価格 HK$498.00 定価
単価
Bronze, San Franisco Chronicle Wine Competition California style of vanilla cream, subtle apple & pear finish; hints...

Ca' Del Grevino White Riesling 2012 (1x75cl)

定価 HK$438.00
販売価格 HK$438.00 定価
単価
Gold, WSA Wine Challenge (Singapore) Crisp, refreshing, complex and balanced, of lime & peach. Dry, fruity,...
販売中

Domaine Doreau Saint-Romain 2020 (1x75cl)

定価 HK$288.00
販売価格 HK$288.00 定価 HK$543.00
単価

Jean Loron Macon Villages Chardonnay "La Crochette" 2022 (1x75cl)

定価 HK$163.00
販売価格 HK$163.00 定価
単価

Pavillon Blanc du Margaux - Bordeaux 2020 (1x75cl)

定価 HK$2,772.00
販売価格 HK$2,772.00 定価
単価

Henri Boillot Puligny Montrachet 1er Cru Clos de la Mouchere 2021 (1x75cl)

定価 HK$2,226.00
販売価格 HK$2,226.00 定価
単価

Domaine de la Taille aux Loups (Jacky Blot) Montlouis Sec, Cuvee Remus 2022 (1x75cl)

定価 HK$498.00
販売価格 HK$498.00 定価
単価
The Domaine de la Taille aux Loups is one of the flagship estates of the...

Artesa Estate Vineyard Chardonnay 2017 Los Carneros (1x75cl)

定価 HK$530.00
販売価格 HK$530.00 定価
単価
**92pts, Wine & Spirits - Year's Best US Chardonnays Issue **90pts, Wine Enthusiast - Best of...

Vincent Girardin Chassagne Montrachet 1er Cru Blanchot Dessus 2021 (1x75cl)

定価 HK$1,790.00
販売価格 HK$1,790.00 定価
単価
Maison Vincent Girardin offer prestigious appellations coming from 9 villages in the Côte de Beaune:...

J. Lohr Estates Bay Mist White Riesling, Monterey County, California 2022 (1x75cl)

定価 HK$188.00
販売価格 HK$188.00 定価
単価
販売中

Villa Maria Single Vineyard Sauv Blanc Taylors Pass (SC) 2019 (1x75cl)

定価 HK$377.00
販売価格 HK$377.00 定価 HK$415.00
単価
販売中

Villa Maria Single Vineyard Sauv Blanc Taylors Pass (SC) 2021 (1x75cl)

定価 HK$377.00
販売価格 HK$377.00 定価 HK$415.00
単価
販売中

Villa Maria Single Vineyard Sauv Blanc Taylors Pass (SC) 2018 (1x75cl)

定価 HK$377.00
販売価格 HK$377.00 定価 HK$415.00
単価
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