All White

White wine is usually pressed off its skins before fermentation, which is why colour and tannin stay low and acidity does most of the structural work. The main variables are climate, harvest date and vessel: stainless steel keeps a wine tight and citrusy, old oak and lees contact broaden it, and neither is a mark of quality on its own.

This is the full white list across every country we carry. Serving temperature moves a white more than almost any other single decision — too cold and the aromatics shut down, too warm and the acidity goes flat. Roughly 8–12°C suits most of what is here, with the fuller, oak-raised wines at the top of that range.

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売り切れ

Domaine Douhairet-Porcheret, Monthelie 1er Cru Les Duresses Blanc 2022 (1x75cl)

定価 HK$630.00
販売価格 HK$630.00 定価
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1600 bottles per vintage. Average age of the vines: 70 years. A Premier Cru from...
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Domaine Douhairet-Porcheret, Meursault 1er Cru Les Santenots 2022 (1x75cl)

定価 HK$1,170.00
販売価格 HK$1,170.00 定価
単価
Around 2100 bottles per vintage. Average age of the vines: 80 years. It is assumed...
売り切れ

Domaine Douhairet-Porcheret, Meursault 1er Cru Blagny 2022 (1x75cl)

定価 HK$1,416.00
販売価格 HK$1,416.00 定価
単価
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Domaine Douhairet-Porcheret, Bourgogne Blanc "On Passe au Rouge" 2022 (1x75cl)

定価 HK$315.00
販売価格 HK$315.00 定価
単価
With a limpid and crystalline light gold color, often adorned with green reflections, white Burgundy...

Le Vicomte Reserve, Bordeaux Blanc AOC 2022 (1x75cl)

定価 HK$95.00
販売価格 HK$95.00 定価
単価
Pretty pale yellow color with slightly green reflections announcing a wine of a beautiful freshness....
売り切れ

Chateau Gazin Rocquencourt Blanc, Pessac Leognan 2015 (1x75cl)

定価 HK$368.00
販売価格 HK$368.00 定価
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A wine of cut, energy and tension, the 2015 Gazin Rocquencourt Blanc is gorgeous. The...

Capanna Sant'Antimo DOC Pinot Grigio 2022 (6x75cl)

定価 HK$888.00
販売価格 HK$888.00 定価
単価
Crafted by the historic estate Capanna in the Montosoli area north of Montalcino, the 2022...

Bass Phillip Estate Chardonnay 2022 (1x75cl)

定価 HK$898.00
販売価格 HK$898.00 定価
単価

Massimo Rivetti Langhe, Chardonnay 2018 (1x75cl)

定価 HK$328.00
販売価格 HK$328.00 定価
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Massimo Rivetti Langhe, "Arneis Aurelia" 2018 (1x75cl)

定価 HK$288.00
販売価格 HK$288.00 定価
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Monsieur Et Mademoiselle Mlle Louise Chardonnay White 2022 (1x75cl)

定価 HK$238.00
販売価格 HK$238.00 定価
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Monsieur Et Mademoiselle Mlle Fifi Sauvignon Blanc White 2022 (1x75cl)

定価 HK$238.00
販売価格 HK$238.00 定価
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Domaine Guillaman Cote de Gascogne 2021 (1x75cl)

定価 HK$248.00
販売価格 HK$248.00 定価
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Domaine Girard Chardonnay 2023 (1x75cl)

定価 HK$268.00
販売価格 HK$268.00 定価
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Domaine Le Clos du Bailly Coteaux du Pont du Gard White 2019 (1x75cl)

定価 HK$248.00
販売価格 HK$248.00 定価
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Domaine Le Clos du Bailly Cote du Rhone White 2020 (1x75cl)

定価 HK$248.00
販売価格 HK$248.00 定価
単価

Domaine Le Clos du Bailly Cote du Rhone White 2018 (1x75cl)

定価 HK$248.00
販売価格 HK$248.00 定価
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Domaine Le Sang Des Cailloux Vacqueyras "Un Sang Blanc" 2019 (1x75cl)

定価 HK$458.00
販売価格 HK$458.00 定価
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Domaine Bott Saint Joseph White 2019 (1x75cl)

定価 HK$448.00
販売価格 HK$448.00 定価
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Domaine Bott First Flight 2019 Viognier (1x75cl)

定価 HK$388.00
販売価格 HK$388.00 定価
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Domaine Garon Condrieu "Carmen" 2022 (1x75cl)

定価 HK$738.00
販売価格 HK$738.00 定価
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Domaine Garon Viognier 2018 (1x150cl)

定価 HK$528.00
販売価格 HK$528.00 定価
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Chateau de Bois-Brincon Maceration Chenin 100%, "Origine" 2019 (1x75cl)

定価 HK$598.00
販売価格 HK$598.00 定価
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Chateau de Bois-Brincon Anjou, Les Saules de Montbenault 2018 (1x75cl)

定価 HK$538.00
販売価格 HK$538.00 定価
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Chateau de Bois-Brincon Anjou, Le Clos des Cosses 2022 (1x75cl)

定価 HK$388.00
販売価格 HK$388.00 定価
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Jean Marc et Mathieu Crochet Sancerre Blanc "Chêne Marchand" 2022 (1x75cl)

定価 HK$438.00
販売価格 HK$438.00 定価
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Jean Marc et Mathieu Crochet Sancerre Blanc Classique 2022 (1x75cl)

定価 HK$388.00
販売価格 HK$388.00 定価
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Domaine de la Combe Muscadet Saint Fiacre, Vigne de l'Astrée 2019 (1x75cl)

定価 HK$418.00
販売価格 HK$418.00 定価
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Domaine de la Combe Zeste - Melon blanc White Maceration VDF (1x75cl)

定価 HK$388.00
販売価格 HK$388.00 定価
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Domaine de la Combe Vendange Nocturne White VDF (1x75cl)

定価 HK$318.00
販売価格 HK$318.00 定価
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Domaine Greffet Macon Solutre Pouilly 2022 White (1x75cl)

定価 HK$368.00
販売価格 HK$368.00 定価
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Château Charriere Chassagne Montrachet " Champs Morjot " White 2020 (1x75cl)

定価 HK$798.00
販売価格 HK$798.00 定価
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Domaine Delarche Pernand Vergelesses 1er Cru En Caradeux White 2020 (1x75cl)

定価 HK$688.00
販売価格 HK$688.00 定価
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Domaine Charleux et Fils Maranges Blanc 2022 (1x75cl)

定価 HK$348.00
販売価格 HK$348.00 定価
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販売中

Domaine Muzard Meursault Les Meix Chavaux White 2023 (1x75cl)

定価 HK$798.00
販売価格 HK$798.00 定価 HK$998.00
単価
販売中

Domaine Muzard Bourgogne Chardonnay 2023 (1x75cl)

定価 HK$238.00
販売価格 HK$238.00 定価 HK$298.00
単価

Domaine Vincent Wengier Chablis 1er Cru Vaillons 2022 (1x75cl)

定価 HK$428.00
販売価格 HK$428.00 定価
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Domaine Vincent Wengier Chablis 2022 (1x75cl)

定価 HK$388.00
販売価格 HK$388.00 定価
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Chateau du Cros Blanc 2022 (1x75cl)

定価 HK$298.00
販売価格 HK$298.00 定価
単価

Chateau du Cros Blanc 2021 (1x75cl)

定価 HK$298.00
販売価格 HK$298.00 定価
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Chateau du Cros Blanc 2020 (1x75cl)

定価 HK$298.00
販売価格 HK$298.00 定価
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Chateau du Cros Blanc 2019 (1x75cl)

定価 HK$298.00
販売価格 HK$298.00 定価
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Chateau Respide Medeville White, Graves 2018 (1x75cl)

定価 HK$398.00
販売価格 HK$398.00 定価
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Domaine de Chermette Viognier " En Fay " 2020 (1x75cl)

定価 HK$338.00
販売価格 HK$338.00 定価
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Edouard Delaunay Bourgogne Septembre Blanc 2022 (1x75cl)

定価 HK$218.00
販売価格 HK$218.00 定価
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The latest manifestation of the Delaunay name actually represents a revival of a once great...

Albert Morot Beaune 1er Cru Les Aigrots Blanc 2020 (1x75cl)

定価 HK$730.00
販売価格 HK$730.00 定価
単価
Albert Morot is a family-owned estate situated in the Cote De Beaune wine region. The...
販売中

Albert Bichot Chassagne-Montrachet Blanc 2020 (1x75cl)

定価 HK$698.00
販売価格 HK$698.00 定価 HK$744.00
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Maison Thiriet Saint Romain Blanc 2020 (1x75cl)

定価 HK$797.00
販売価格 HK$797.00 定価
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