All White

White wine is usually pressed off its skins before fermentation, which is why colour and tannin stay low and acidity does most of the structural work. The main variables are climate, harvest date and vessel: stainless steel keeps a wine tight and citrusy, old oak and lees contact broaden it, and neither is a mark of quality on its own.

This is the full white list across every country we carry. Serving temperature moves a white more than almost any other single decision — too cold and the aromatics shut down, too warm and the acidity goes flat. Roughly 8–12°C suits most of what is here, with the fuller, oak-raised wines at the top of that range.

Filters

Tempus Two Pewter Chardonnay 2017 Hunter Valley (1x75cl)

定価 HK$318.00
販売価格 HK$318.00 定価
単価
Tempus Two is located in Hunter Valley, Australia. It was established in 1997 and is one...
販売中

Valduero Garcia Viadero Blanco de Albillo 2013 (1x75cl)

定価 HK$238.00
販売価格 HK$238.00 定価 HK$298.00
単価
Zone: Ribera del Duero (España). Variety: 100% Albillo. Plant Density: 2.600 plants/Ha. Yield: 4.500 kg. Vineyard Age: 12 years. Irrigation: No....
販売中

Wilson Foreigner Sierra Foothills Rorick Vineyard Albariño 2018 (1x75cl)

定価 HK$267.00
販売価格 HK$267.00 定価 HK$294.00
単価
Wilson Foreigner represents a compelling exploration of viticultural potential in California's Sierra Foothills. Their 2018...

David Moret 'Le Grand A' Aligote 2023 (1x75cl)

定価 HK$238.00
販売価格 HK$238.00 定価
単価

Carmes De Rieussec, Sauternes 2015 (1x75cl)

定価 HK$114.00
販売価格 HK$114.00 定価
単価
販売中

Chateau Carbonnieux Blanc, Pessac Leognan Graves 2014 (1x75cl)

定価 HK$207.00
販売価格 HK$207.00 定価 HK$357.00
単価
販売中

Domaine Bernard Defaix Chablis 1er Cru 'Cote de Lechet' 2021 (1x75cl)

定価 HK$501.00
販売価格 HK$501.00 定価 HK$552.00
単価
Domaine Bernard Defaix, a venerable estate in Milly, is celebrated for its meticulous approach to...

Pajzos Tokaji Esszencia 2013 (1x37.5cl)

定価 HK$1,235.00
販売価格 HK$1,235.00 定価
単価
The Tokaj wine region has belonged to the UNESCO World Heritage since 2002. Wines created...

Henri Giraud Ay Blanc Grand Cru 2019 (1x75cl)

定価 HK$1,200.00
販売価格 HK$1,200.00 定価
単価
販売中

Domaine Francois Carillon Chassagne Montrachet 1er Cru "Les Macherelles" 2020 (1x75cl)

定価 HK$1,280.00
販売価格 HK$1,280.00 定価 HK$1,380.00
単価

Jean-Baptiste Jessiaume Rully 1er Cru "Marissou" Blanc 2021 (1x75cl)

定価 HK$368.00
販売価格 HK$368.00 定価 HK$368.00
単価

Domaine de Belliviere Coteaux du Loir "V.V. Eparses" Blanc 2020 (1x75cl)

定価 HK$436.00
販売価格 HK$436.00 定価
単価

Famille Lieubeau Muscadet Sevre et Maine Clisson 2020 (1x75cl)

定価 HK$195.00
販売価格 HK$195.00 定価
単価

Bodegas Vina Nora "Nora" Albarino 2021 (1x75cl)

定価 HK$143.00
販売価格 HK$143.00 定価
単価

Albert Bichot Saint-Veran Blanc 2021 (1x75cl)

定価 HK$318.00
販売価格 HK$318.00 定価
単価
Albert Bichot, a venerable Burgundian négociant-éleveur with a rich heritage spanning generations, presents their Saint-Veran...

Duckhorn Napa Chardonnay 2022 (1x75cl)

定価 HK$398.00
販売価格 HK$398.00 定価
単価
The 2022 Duckhorn Vineyards Napa Valley Chardonnay exemplifies the producer's commitment to crafting wines that...

Chateau de Beauregard Pouilly-Fuisse 'Les Vignes Blanches' 2018 (1x75cl)

定価 HK$430.00
販売価格 HK$430.00 定価
単価

Knoll 'Ried Kreutles' G. Veltliner Smaragd 2021 (1x75cl)

定価 HK$410.00
販売価格 HK$410.00 定価
単価

Luigi Tacchino Gavi di Gavi DOCG 2022 (1x75cl)

定価 HK$238.00
販売価格 HK$238.00 定価
単価

Volpi Gavi DOCG 2021 (1x75cl)

定価 HK$198.00
販売価格 HK$198.00 定価
単価

Lansai Winery Sailongteng Chardonnay 2019 (1x75cl)

定価 HK$555.00
販売価格 HK$555.00 定価
単価
販売中

Mezzacorona Moscato Dolomiti IGT (Dessert) 2020 (1x75cl)

定価 HK$148.00
販売価格 HK$148.00 定価 HK$188.00
単価
Mezzacorona cultivates its own vineyards in the heart of the Italian Dolomites. Combining over a...

Roux Pere & Fils Saint-Aubin L Ebaupin 2022 (1x75cl)

定価 HK$442.00
販売価格 HK$442.00 定価
単価
販売中

Joh. Jos. Prum "Graacher Himmelreich" Riesling Auslese 2022 (1x37.5cl)

定価 HK$308.00
販売価格 HK$308.00 定価 HK$348.00
単価

Joh. Jos. Prum "Graacher Himmelreich" Riesling Spatlese 2022 (1x75cl)

定価 HK$498.00
販売価格 HK$498.00 定価
単価

Marques De Murrieta Albarino Pazo Barrantes 2021 (1x75cl)

定価 HK$425.00
販売価格 HK$425.00 定価
単価

Bibi Graetz Casamatta Bianco 2020 (1x75cl)

定価 HK$179.00
販売価格 HK$179.00 定価
単価

Chiaro Pinot Grigio 2024 (1x75cl)

定価 HK$128.00
販売価格 HK$128.00 定価
単価

Frescobaldi Pomino Benefizio 2022 (1x75cl)

定価 HK$410.00
販売価格 HK$410.00 定価
単価

MAISON LOUIS JADOT Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2022 (1x75cl)

定価 HK$654.00
販売価格 HK$654.00 定価
単価

MAISON LOUIS JADOT Domaine Duc de Magenta - Puligny Montrachet 1er Cru Clos de la Garenne 2022 (1x75cl)

定価 HK$1,536.00
販売価格 HK$1,536.00 定価
単価

MAISON LOUIS JADOT Batard-Montrachet Grand Cru 2018 (1x75cl)

定価 HK$5,976.00
販売価格 HK$5,976.00 定価
単価
売り切れ

QUERCIABELLA Batàr Toscana Bianco IGT (Chardonnay, Pinot Bianco) 2018 (1x75cl)

定価 HK$1,260.00
販売価格 HK$1,260.00 定価
単価

WEINGUT BRÜNDLMAYER Kamptal Terrassen Grüner Veltliner 2022 (1x75cl)

定価 HK$282.00
販売価格 HK$282.00 定価
単価

WEINGUT BRÜNDLMAYER Langenloiser Alte Reben Grüner Veltliner 2021 (1x75cl)

定価 HK$540.00
販売価格 HK$540.00 定価
単価

Carpineto Farnito Vinsanto del Chianti DOC 1999 (1x50cl)

定価 HK$460.00
販売価格 HK$460.00 定価
単価

Fritz Haag Riesling Brauneberger Juffer Sonnenuhr Grosse Lage Auslese 2021 (1x75cl)

定価 HK$454.00
販売価格 HK$454.00 定価
単価

Fritz Haag Riesling Brauneberger Juffer Sonnenuhr Grosse Lage Auslese 2022 (1x75cl)

定価 HK$460.00
販売価格 HK$460.00 定価
単価

BLANCK Auxerrois Vieilles vignes 2021 (1x75cl)

定価 HK$272.00
販売価格 HK$272.00 定価
単価

BLANCK Schlossberg Riesling Grand Cru 2018 (1x75cl)

定価 HK$378.00
販売価格 HK$378.00 定価
単価

Canaletto Pinot Grigio Delle Venezie 2024 (Screw Cap) (1x75cl)

定価 HK$147.00
販売価格 HK$147.00 定価
単価
販売中

Chateau de Pommard Bourgogne Aligote 2022 (1x75cl)

定価 HK$398.00
販売価格 HK$398.00 定価 HK$698.00
単価

Delas Vin de Pays Viognier Blanc 2023 (1x75cl)

定価 HK$161.00
販売価格 HK$161.00 定価
単価

Domaine Bachelet-Monnot Maranges 1er cru La Fussiere Blanc 2022 (1x75cl)

定価 HK$490.00
販売価格 HK$490.00 定価
単価

HDV Chardonnay 2016 (1x75cl)

定価 HK$766.00
販売価格 HK$766.00 定価
単価

Jermann Sauvignon 2022 (Screw Cap) (1x75cl)

定価 HK$266.00
販売価格 HK$266.00 定価
単価

Jermann W... Dreams... 2013 (Screw Cap) (1x75cl)

定価 HK$612.00
販売価格 HK$612.00 定価
単価

La Joya Gewurztraminer Gran Reserva 2023 (1x75cl)

定価 HK$147.00
販売価格 HK$147.00 定価
単価
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