All Non-Vintage Champagne

Non-vintage is the default in Champagne, and it is a construction decision rather than a lesser grade.

An NV blend draws on several harvests, including reserve wines held back from earlier years, so that the house can deliver the same profile every release regardless of what the weather did. A vintage Champagne does the opposite: it commits to one year and accepts whatever that year was.

The ageing minimums are set in law. Non-vintage must spend at least 15 months in the cellar before release, of which at least 12 are on the lees. Vintage must spend at least 36 months. Most houses exceed both.

Grower Champagne, marked NM, RM or CM on the label, changes who made the wine and from whose fruit — worth reading if you want to know where the grapes came from.

Filters

Robert Mondavi Twin Oaks Cabernet Sauvignon (1x75cl)

정상 가격 HK$138.00
판매 가격 HK$138.00 정상 가격
단가
In 1966, Mondavi founded the Robert Mondavi Winery in the heart of Napa Valley with...
판매 중
매진

Scallywag (HK Taxi) Speyside Vatting (1x70cl)

정상 가격 HK$688.00
판매 가격 HK$688.00 정상 가격 HK$988.00
단가
The Scallywag HK Edition 2020 uses Hong Kong characteristics in the label design - Red...
판매 중

Smokehead Islay Single Malt Whisky (1x70cl)

정상 가격 HK$530.00
판매 가격 HK$530.00 정상 가격 HK$588.00
단가
Smokehead Islay Single Malt represents a quintessential expression of its eponymous island, renowned globally for...
판매 중

Suntory Chita Grain Whisky 2014 Version (1x70cl)

정상 가격 HK$2,680.00
판매 가격 HK$2,680.00 정상 가격 HK$3,180.00
단가
The Suntory Chita Grain Whisky 2014 Version represents a distinctive expression from Suntory's dedicated grain...

蝶矢原味梅酒 Choya Classic Umeshu (1x65cl)

정상 가격 HK$278.00
판매 가격 HK$278.00 정상 가격
단가
Founded in 1914, CHOYA is the biggest producer of Umeshu in the world. Their mission is...
판매 중

Ca' del Bosco Cuvee Prestige Extra Brut Magnum (1x150cl)

정상 가격 HK$599.00
판매 가격 HK$599.00 정상 가격 HK$750.00
단가
판매 중

Clynelish Distillers Edition (1x70cl)

정상 가격 HK$750.00
판매 가격 HK$750.00 정상 가격 HK$880.00
단가
In the 1960s, the Clynelish Distillery was updated with electricity installed and the still which...
판매 중

Dassai 45 Junmai Daiginjo 獺祭 45 純米大吟釀 (1x30cl)

정상 가격 HK$100.00
판매 가격 HK$100.00 정상 가격 HK$124.00
단가
Tasting Note: Dassai 45 Junmai Daiginjo The Dassai 45 Junmai Daiginjo is a sake that...
판매 중

Giffard Creme De Menthe Green (1x70cl)

정상 가격 HK$108.00
판매 가격 HK$108.00 정상 가격 HK$162.00
단가
판매 중

Giffard Creme Fruits de la Passion (1x70cl)

정상 가격 HK$128.00
판매 가격 HK$128.00 정상 가격 HK$192.00
단가
판매 중

Hayman's Sloe Gin 700ml (1x70cl)

정상 가격 HK$217.00
판매 가격 HK$217.00 정상 가격 HK$432.00
단가
Hayman’s family have been distilling true English gin for over 150 years. The business was first...
판매 중

Higashi Shuzo Little Kiss Coffee Shochu (1x75cl)

정상 가격 HK$350.00
판매 가격 HK$350.00 정상 가격 HK$388.00
단가
Japanese Shochu : is a Japanese traditional liquor, distilled from grains and vegetable. The most...
판매 중

Junenmyo (Half Decade) Blended Whisky (1x70cl)

정상 가격 HK$573.00
판매 가격 HK$573.00 정상 가격 HK$658.00
단가
* Non-Chill filtered & Non-Colored, over 5 years of aging
판매 중

Kavalan Solist Single Cask Strength Port Cask (1x70cl)

정상 가격 HK$1,272.00
판매 가격 HK$1,272.00 정상 가격 HK$2,412.00
단가
판매 중

小左衛門純米梅酒 (1x50cl)

정상 가격 HK$373.00
판매 가격 HK$373.00 정상 가격 HK$448.00
단가
The Kozaemon Junmai Umeshu represents a distinguished expression of traditional Japanese plum liqueur, meticulously crafted...
판매 중

Lallier Grand Rose Champagne (1x75cl)

정상 가격 HK$398.00
판매 가격 HK$398.00 정상 가격 HK$498.00
단가
Nestled in the heart of the Aÿ region and owned by the Lallier family for...

Fireball Cinnamon Whisky (1x75cl)

정상 가격 HK$288.00
판매 가격 HK$288.00 정상 가격 HK$283.00
단가
판매 중

Nyetimber Classic Cuvee MV (1x75cl)

정상 가격 HK$527.00
판매 가격 HK$527.00 정상 가격 HK$657.00
단가
The Nyetimber Classic Cuvee Multi-Vintage stands as a benchmark for English sparkling wine, meticulously crafted...
판매 중

Lillet Blanc Aperitif 17% (1x75cl)

정상 가격 HK$268.00
판매 가격 HK$268.00 정상 가격 HK$325.00
단가
판매 중

Gonet Medeville Grand Cru Rose Extra Brut NV (1x75cl)

정상 가격 HK$398.00
판매 가격 HK$398.00 정상 가격 HK$498.00
단가

Henri Dosnon Brut NV (1x75cl)

정상 가격 HK$370.00
판매 가격 HK$370.00 정상 가격
단가

Nicolas Feuillatte Reserve Exclusive Brut NV (1x150cl)

정상 가격 HK$928.00
판매 가격 HK$928.00 정상 가격
단가
Champagne Nicolas Feuillatte, the third largest Champagne brand worldwide and the best-seller in France today,...

Didier Chopin 1er Cru Grande Reserve Cuvee Brut Champagne (1x75cl)

정상 가격 HK$438.00
판매 가격 HK$438.00 정상 가격
단가
Didier and Karine Chopin are based in the Marne Valley. They bottled their first Champagne in...
판매 중

Barons de Rothschild Blanc de Blancs NV (1x75cl)

정상 가격 HK$660.00
판매 가격 HK$660.00 정상 가격 HK$789.00
단가
The Barons de Rothschild Blanc de Blancs NV represents a distinguished foray into Champagne production...
판매 중

Acquesi Piedmont Brachetto DOC NV (1x75cl)

정상 가격 HK$138.00
판매 가격 HK$138.00 정상 가격 HK$178.00
단가

BACARDI RUM PREMIUM BLACK (1x75cl)

정상 가격 HK$238.00
판매 가격 HK$238.00 정상 가격
단가
0
판매 중

Beau Joie Special Cuvee Brut Rose (1x75cl)

정상 가격 HK$688.00
판매 가격 HK$688.00 정상 가격 HK$1,188.00
단가

BENEDICTINE DOM LIQUEUR (1x75cl)

정상 가격 HK$478.00
판매 가격 HK$478.00 정상 가격
단가
0

Bowmore Vault Edition Second Release (1x70cl)

정상 가격 HK$1,180.00
판매 가격 HK$1,180.00 정상 가격 HK$1,180.00
단가
The Bowmore Vault Edition Second Release represents a compelling exploration of Islay's profound influence on...
판매 중

Casamigos Blanco Tequila (1x70cl)

정상 가격 HK$658.00
판매 가격 HK$658.00 정상 가격 HK$680.00
단가
판매 중

Hudson Manhattan Rye (1x35cl)

정상 가격 HK$588.00
판매 가격 HK$588.00 정상 가격 HK$878.00
단가
* Trophy Medal under Best Worldwide Whisky/Whiskey at Cathay Pacific HK International Wine & Spirits...

Jack Daniel's Old No.7 Whiskey (1x75cl)

정상 가격 HK$438.00
판매 가격 HK$438.00 정상 가격
단가
Jack Daniel's Old No.7 Whiskey 傑克丹尼No.7威士忌 產地:美國 容量:750ml 酒精濃度:40% 產品介紹: 色澤:琥珀色 香氣:木材釋放出的獨特氣味 口感:不帶辛辣有特殊果香甜 尾韻: 帶點煙燻味道...
판매 중

Lagavulin Distillers Edition (1x70cl)

정상 가격 HK$1,100.00
판매 가격 HK$1,100.00 정상 가격 HK$1,380.00
단가
Lagavulin, a revered name among Islay distilleries, presents its annual Distillers Edition, a testament to...
판매 중
매진

Martell Cordon Bleu (1x70cl)

정상 가격 HK$1,359.00
판매 가격 HK$1,359.00 정상 가격 HK$2,220.00
단가
Experience the smooth and complex flavors of Martell Cordon Bleu. Taste the carefully selected blend...

NOILLY PRAT (1x100cl)

정상 가격 HK$218.00
판매 가격 HK$218.00 정상 가격
단가
Noilly Prat Original Dry Vermouth represents a distinguished tradition of French aromatised wines, originating from...
판매 중

Seedlip Garden 108 (1x70cl)

정상 가격 HK$288.00
판매 가격 HK$288.00 정상 가격 HK$567.00
단가
The world's first non-alcoholic spirit. Copper pot stilled. Solving the dilemma of 'what to drink...
판매 중

Showa Kamen Rider 50th Anniversary Shochu Box Set 昭和仮面ライダー大集合BOX (12x72cl)

정상 가격 HK$2,380.00
판매 가격 HK$2,380.00 정상 가격 HK$3,168.00
단가
This exclusive collection commemorates the 50th anniversary of the iconic Showa Kamen Rider series, presenting...
판매 중

The Macallan The Harmony Collection Smooth Arabica Single Malt Scotch Whisky (1x70cl)

정상 가격 HK$2,980.00
판매 가격 HK$2,980.00 정상 가격 HK$4,470.00
단가
The Macallan Harmony Collection Crafted from a harmonious combination of European and American oak casks,...
판매 중

Tito's Vodka (1x70cl)

정상 가격 HK$378.00
판매 가격 HK$378.00 정상 가격 HK$567.00
단가
판매 중

Torresella Prosecco Extra Dry NV (1x75cl)

정상 가격 HK$142.00
판매 가격 HK$142.00 정상 가격 HK$157.00
단가
판매 중

Vecchia Romagna Etichetta Nera (1x70cl)

정상 가격 HK$288.00
판매 가격 HK$288.00 정상 가격 HK$432.00
단가

Wild Turkey 81 (1x75cl)

정상 가격 HK$348.00
판매 가격 HK$348.00 정상 가격
단가
Wild Turkey 81 is an 81 proof (40.5% alcohol) bourbon aged 6-8 years, longer than...
판매 중

Dassai Beyond Junmai Daiginjo 獺祭 磨之先 純米大吟釀 (1x72cl)

정상 가격 HK$3,688.00
판매 가격 HK$3,688.00 정상 가격 HK$3,888.00
단가
DASSAI Beyond Its quality Dassai "Beyond" because its quality goes beyond rice polishing, even high...
판매 중

富士金襴Fujikinran 日本調和威士忌 (1x70cl)

정상 가격 HK$346.00
판매 가격 HK$346.00 정상 가격 HK$702.00
단가

Heaven Hill Distillery - Larceny Kentucky Straight Bourbon Whiskey (1x75cl)

정상 가격 HK$868.00
판매 가격 HK$868.00 정상 가격
단가
San Francisco World Spirit Competition 2014 - Double Gold Medal Whiskey Magazine - “Best Buy” The...
판매 중

Hennessy XO CNY 2022 Limited Edition (1x70cl)

정상 가격 HK$1,921.00
판매 가격 HK$1,921.00 정상 가격 HK$3,447.00
단가
판매 중

Jack Daniel's Single Barrel Select American Whiskey (1x70cl)

정상 가격 HK$798.00
판매 가격 HK$798.00 정상 가격 HK$1,197.00
단가
Jack Daniel's Single Barrel Select American Whiskey 產地: 美國 酒精度:45% 容量: 700ml 產品介紹: Jack Danielʼs...
판매 중
매진

Johnnie Walker Double Black Label (1x70cl)

정상 가격 HK$388.00
판매 가격 HK$388.00 정상 가격 HK$567.00
단가
An interesting twist on Johnnie Walker Black Label, Double Black was rolled out for general...
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