All Sparkling

Sparkling wine is sorted by how the bubbles got there, and the method changes the price more than the grape does.

The traditional method runs the second fermentation inside the bottle you buy, then ages the wine on its spent yeast. It is slow and labour-heavy. Champagne, Crémant, Cava and most quality sparkling elsewhere use it. The tank method runs that second fermentation in a pressurised tank and bottles the result — faster, cheaper, and the reason Prosecco sits where it does on the shelf.

One label term catches people out: Extra Dry is sweeter than Brut. The EU scale runs Brut Nature (0–3 g/L residual sugar), Extra Brut (0–6), Brut (0–12), Extra Dry (12–17), Sec (17–32), Demi-Sec (32–50). The word that sounds driest is two steps down the scale.

If a sparkling wine tastes sweeter than you expected, check that word before you blame the producer.

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매진

La Spinetta Moscato d Asti Bricco Quaglia 2024 (1x75cl)

정상 가격 HK$158.00
판매 가격 HK$158.00 정상 가격 HK$248.00
단가
“One of Italy’s most fashionable winemakers/proprietors, Giorgio Rivetti displays a masterful touch whether he is...

Pol Roger Blanc de Blancs 2016 (Gift Box) (1x75cl)

정상 가격 HK$885.00
판매 가격 HK$885.00 정상 가격
단가

Bellavista Rose Brut 2020 (1x75cl)

정상 가격 HK$678.00
판매 가격 HK$678.00 정상 가격
단가
Bellavista is one of the best known and most popular wineries in Franciacorta, famous strip...

Laherte Freres Longues Voyes Blanc de Noirs NV (L-R 2019) (1x75cl)

정상 가격 HK$892.50
판매 가격 HK$892.50 정상 가격
단가

Krug Rose 29 eme Edition (1x75cl)

정상 가격 HK$2,580.00
판매 가격 HK$2,580.00 정상 가격
단가
Krug Rosé is an unexpected rosé Champagne combining elegance and boldness – inspired by the...

PIPER-HEIDSIECK Vintage Brut 2018 (1x75cl)

정상 가격 HK$625.00
판매 가격 HK$625.00 정상 가격
단가

Henri Giraud Argonne 2017 (1x75cl)

정상 가격 HK$4,480.00
판매 가격 HK$4,480.00 정상 가격
단가

Bird in Hand Sparkling Pinot Noir Rose 2024 (1x75cl)

정상 가격 HK$208.00
판매 가격 HK$208.00 정상 가격
단가
A light and delicate Sparkling, salmon pink in colour with floral notes and hints of...

BOLLINGER, PN TX20 Blanc de Noirs Brut (1x75cl)

정상 가격 HK$1,198.00
판매 가격 HK$1,198.00 정상 가격
단가

Champagne Fluteau Blanc de Blancs 2016 (1x75cl)

정상 가격 HK$468.00
판매 가격 HK$468.00 정상 가격
단가

Badet Clement Vin Mousseux Blanc de blancs Fleuraison NV (1x75cl)

정상 가격 HK$208.00
판매 가격 HK$208.00 정상 가격
단가
Created in 1995 by Catherine & Laurent Delaunay, two young Burgundian winemakers trained in the...

Benedicte & Stephane Tissot Cremant Indigene NV (1x75cl)

정상 가격 HK$440.00
판매 가격 HK$440.00 정상 가격
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Bortolomiol Bandarossa Valdobiaddene Prosecco 2021 (1x75cl)

정상 가격 HK$202.00
판매 가격 HK$202.00 정상 가격
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Boschendal Estate Methode Cap Classique Jean Le Long Prestige Cuvee 2009 (1x75cl)

정상 가격 HK$1,095.00
판매 가격 HK$1,095.00 정상 가격
단가
Boschendal (literally meaning “Bush & Valley”) was established in 1685, making it one of the...

Bretz Pinot Noir Rose "Extra Trocken" NV Rheinhessen (1x75cl)

정상 가격 HK$298.00
판매 가격 HK$298.00 정상 가격
단가
The family estate Bretz was founded in 1721 and for centuries the wine estate has cultivated...
판매 중

Brown Brothers Cienna Gold 2019 (1x75cl)

정상 가격 HK$142.00
판매 가격 HK$142.00 정상 가격 HK$157.00
단가
판매 중

Brown Brothers Moscato & Chardonnay 2021 (1x75cl)

정상 가격 HK$116.00
판매 가격 HK$116.00 정상 가격 HK$128.00
단가
판매 중

Brown Brothers Moscato 2021 (1x75cl)

정상 가격 HK$116.00
판매 가격 HK$116.00 정상 가격 HK$128.00
단가
판매 중

Brown Brothers Moscato Gold 2019 (1x75cl)

정상 가격 HK$142.00
판매 가격 HK$142.00 정상 가격 HK$157.00
단가

Ca' di Rajo, Terre di Rai "Icone" Extra Dry NV (1x75cl)

정상 가격 HK$98.00
판매 가격 HK$98.00 정상 가격
단가
Ca' di Rajo, a distinguished producer rooted in the Veneto region, presents its "Icone" Extra...
판매 중

Chavost, Blanc de Meunier NV (1x75cl)

정상 가격 HK$672.00
판매 가격 HK$672.00 정상 가격 HK$740.00
단가

COESSENS Largillier, Brut Nature NV (1x75cl)

정상 가격 HK$644.00
판매 가격 HK$644.00 정상 가격
단가
Sourced in the more clayey part of the lieu-dit and macerated for 24 hours, the...
판매 중

COESSENS Largillier, Coteaux Champenois Rouge Egrappee 2018 (1x75cl)

정상 가격 HK$1,092.00
판매 가격 HK$1,092.00 정상 가격 HK$1,202.00
단가
판매 중

Domaine Chevrot Les Bulles de Paul Crémant de Bourgogne Brut NV (1x75cl)

정상 가격 HK$345.00
판매 가격 HK$345.00 정상 가격 HK$380.00
단가

Duval-Leroy Brut Cuvee MOF 2010 (1x75cl)

정상 가격 HK$585.00
판매 가격 HK$585.00 정상 가격
단가

Edouard Duval Blanc d Eulalie Extra Brut NV (1x75cl)

정상 가격 HK$676.00
판매 가격 HK$676.00 정상 가격
단가

Emmanuel Brochet, Le Mont Benoit Extra Brut NV (1x75cl)

정상 가격 HK$2,054.00
판매 가격 HK$2,054.00 정상 가격
단가

Ferghettina Franciacorta Brut NV (1x75cl)

정상 가격 HK$481.00
판매 가격 HK$481.00 정상 가격
단가

Helene Beaugrand - Montgueux Au Coeur des Racines 2018 (1x75cl)

정상 가격 HK$683.00
판매 가격 HK$683.00 정상 가격
단가
판매 중

Henriot Blanc de Blancs NV (1x150cl)

정상 가격 HK$980.00
판매 가격 HK$980.00 정상 가격 HK$1,180.00
단가
Champagne Henriot, an esteemed house with a legacy dating back to 1808, presents its signature...
판매 중

Hubert Paulet 1er Cru Brut Millesime 2004 (1x75cl)

정상 가격 HK$540.00
판매 가격 HK$540.00 정상 가격 HK$594.00
단가
판매 중

J.M. Labruyere Anthologie Rosé Grand Cru NV (1x75cl)

정상 가격 HK$598.00
판매 가격 HK$598.00 정상 가격 HK$658.00
단가

JB Jessiaume - Les Adages Crémant de Bourgogne NV (1x75cl)

정상 가격 HK$193.00
판매 가격 HK$193.00 정상 가격
단가

Jerome Prevost La Closerie & Extra Brut NV (1x75cl)

정상 가격 HK$2,574.00
판매 가격 HK$2,574.00 정상 가격
단가

La Fea La Fea Cava NV (1x75cl)

정상 가격 HK$137.00
판매 가격 HK$137.00 정상 가격
단가

LOMBARD, Brut Nature Grand Cru NV (1x75cl)

정상 가격 HK$468.00
판매 가격 HK$468.00 정상 가격
단가
This Brut Nature Grand Cru champagne combines the expressions of several terroirs that Maison Lombard...
판매 중

MARTEAUX GUILLAUME, Esprit Terroir Brut Nature NV (1x75cl)

정상 가격 HK$780.00
판매 가격 HK$780.00 정상 가격 HK$976.00
단가
The Marteaux Guillaume estate took root in Bonneil, a small village listed as a UNESCO...
판매 중

MARTINI ASTI (1x37.5cl)

정상 가격 HK$78.00
판매 가격 HK$78.00 정상 가격 HK$108.00
단가
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Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs with Sensation Ice Bag 2014 (1x75cl)

정상 가격 HK$588.00
판매 가격 HK$588.00 정상 가격
단가
Champagne Nicolas Feuillatte, the third largest Champagne brand worldwide and the best-seller in France today,...

Pertois Lebrun Ambitieuse Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut NV (1x75cl)

정상 가격 HK$480.00
판매 가격 HK$480.00 정상 가격
단가
The history of Pertois Lebrun dates back to the early 1900s, with Clement and Antoine...

Premiere Bulle NV (1x75cl)

정상 가격 HK$156.00
판매 가격 HK$156.00 정상 가격
단가

Racines Grand Reserve Blanc de Blanc NV (Base 2019) (1x75cl)

정상 가격 HK$515.00
판매 가격 HK$515.00 정상 가격
단가
판매 중

Robert Moncuit Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut NV (1x150cl)

정상 가격 HK$923.00
판매 가격 HK$923.00 정상 가격 HK$1,016.00
단가

VILLA SANDI/VENETO Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry NV (1x75cl)

정상 가격 HK$306.00
판매 가격 HK$306.00 정상 가격
단가
판매 중

Vilmart & Cie Les Blanches Voies Blanc de Blancs 1er Brut 2009 (1x75cl)

정상 가격 HK$2,639.00
판매 가격 HK$2,639.00 정상 가격 HK$2,903.00
단가
판매 중

Brown Brothers Moscato Sakura 2021 (1x75cl)

정상 가격 HK$115.00
판매 가격 HK$115.00 정상 가격 HK$127.00
단가
판매 중

Brown Brothers Prosecco Rosé NV (1x75cl)

정상 가격 HK$142.00
판매 가격 HK$142.00 정상 가격 HK$157.00
단가
판매 중

Brown Brothers Zibibbo NV (1x75cl)

정상 가격 HK$129.00
판매 가격 HK$129.00 정상 가격 HK$142.00
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