All White

White wine is usually pressed off its skins before fermentation, which is why colour and tannin stay low and acidity does most of the structural work. The main variables are climate, harvest date and vessel: stainless steel keeps a wine tight and citrusy, old oak and lees contact broaden it, and neither is a mark of quality on its own.

This is the full white list across every country we carry. Serving temperature moves a white more than almost any other single decision — too cold and the aromatics shut down, too warm and the acidity goes flat. Roughly 8–12°C suits most of what is here, with the fuller, oak-raised wines at the top of that range.

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Bella Sauvignon Blanc 2024 (Screw Cap) (1x75cl)

定価 HK$119.00
販売価格 HK$119.00 定価
単価

BLANCK Auxerrois Vieilles vignes 2019 (1x75cl)

定価 HK$272.00
販売価格 HK$272.00 定価
単価

BLANCK Pinot Gris 2020 (Screw Cap) (1x75cl)

定価 HK$229.00
販売価格 HK$229.00 定価
単価

BLANCK Riesling 2023 (Screw Cap) (1x75cl)

定価 HK$238.00
販売価格 HK$238.00 定価
単価

Bonnievale The River Collection Chardonnay 2022 (Screw Cap) (1x75cl)

定価 HK$130.00
販売価格 HK$130.00 定価
単価

Bushman's Gully Semillon Chardonnay 2024 (Screw Cap) (1x75cl)

定価 HK$130.00
販売価格 HK$130.00 定価
単価

Castello Della Sala Estate Muffato della Salla 2022 - 50cl (1x50cl)

定価 HK$368.00
販売価格 HK$368.00 定価
単価

Castello Romitorio Metafisica Bianco Toscana 2021 (1x75cl)

定価 HK$599.00
販売価格 HK$599.00 定価
単価

Chardonnay By Farr Cote Vineyard 2023 (1x75cl)

定価 HK$796.00
販売価格 HK$796.00 定価
単価
By Farr, under the stewardship of Gary and Nick Farr, stands as a benchmark producer...

Chateau de Marsan Bordeaux Blanc 2021 (1x75cl)

定価 HK$153.00
販売価格 HK$153.00 定価
単価

Chateau de Marsan Bordeaux Blanc 2022 (1x75cl)

定価 HK$161.00
販売価格 HK$161.00 定価
単価

Chateau de Pommard Bourgogne Chardonnay 2022 (1x75cl)

定価 HK$383.00
販売価格 HK$383.00 定価
単価

Chateau de Pommard Pouilly-Fuisse 1er Cru La Marechaude 2022 (1x75cl)

定価 HK$526.00
販売価格 HK$526.00 定価
単価
Château de Pommard, a venerable name synonymous with the Côte de Beaune's Pinot Noir, extends...

Chateau Haut-Meyreau Bordeaux Blanc Sec 2021 (1x75cl)

定価 HK$157.00
販売価格 HK$157.00 定価
単価

Chateau Haut-Meyreau Bordeaux Blanc Sec 2022 (1x75cl)

定価 HK$157.00
販売価格 HK$157.00 定価
単価

Chateau Villa Bel Air Blanc 2021 (1x75cl)

定価 HK$225.00
販売価格 HK$225.00 定価
単価

Chateau Villa Bel Air Blanc 2022 (1x75cl)

定価 HK$225.00
販売価格 HK$225.00 定価
単価
Château Villa Bel Air Blanc 2022 represents a quintessential expression of white Bordeaux. Sourced from...

Cordillera Sauvignon Blanc 2023 (Screw Cap) (1x75cl)

定価 HK$187.00
販売価格 HK$187.00 定価
単価

Cuvee Le Bosq Vin de Blanc 2022 (1x75cl)

定価 HK$131.00
販売価格 HK$131.00 定価
単価

Cuvee Le Bosq Vin de Blanc 2023 (Screw Cap) (1x75cl)

定価 HK$131.00
販売価格 HK$131.00 定価
単価

Decanal Chardonnay 2024 (Screw Cap) (1x75cl)

定価 HK$136.00
販売価格 HK$136.00 定価
単価

Delas Condrieu La Galopine Blanc 2022 (1x75cl)

定価 HK$531.00
販売価格 HK$531.00 定価
単価

Delas Hermitage Domaine Des Tourettes Blanc 2021 (1x75cl)

定価 HK$878.00
販売価格 HK$878.00 定価
単価

Delas Hermitage Domaine Des Tourettes Blanc 2022 (1x75cl)

定価 HK$878.00
販売価格 HK$878.00 定価
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Delas Saint-Joseph Les Challeys Blanc 2020 (1x75cl)

定価 HK$245.00
販売価格 HK$245.00 定価
単価

Diamond Days Sauvignon Blanc 2024 (Screw Cap) (1x75cl)

定価 HK$154.00
販売価格 HK$154.00 定価
単価

Domaine Bachelet-Monnot Batard Montrachet Grand Cru Blanc 2022 (1x75cl)

定価 HK$6,356.00
販売価格 HK$6,356.00 定価
単価

Domaine Bachelet-Monnot Chassagne Montrachet Blanc 2022 (1x75cl)

定価 HK$843.00
販売価格 HK$843.00 定価
単価

Domaine Bachelet-Monnot Puligny Montrachet 1er cru Les Folatieres 2022 (1x75cl)

定価 HK$2,020.00
販売価格 HK$2,020.00 定価
単価

Domaine Bachelet-Monnot Puligny Montrachet 1er cru Les Referts Blanc 2022 (1x75cl)

定価 HK$1,898.00
販売価格 HK$1,898.00 定価
単価

Domaine Bachelet-Monnot Puligny Montrachet Blanc 2022 - Magnum (1x150cl)

定価 HK$2,031.00
販売価格 HK$2,031.00 定価
単価

Domaine Bachelet-Monnot Puligny Montrachet Blanc 2022 (1x75cl)

定価 HK$914.00
販売価格 HK$914.00 定価
単価

Domaine Cauhapé Ballet d'Octobre Jurancon 2020 (1x75cl)

定価 HK$229.00
販売価格 HK$229.00 定価
単価

Domaine Cauhapé Ballet d'Octobre Jurancon 2021 - Half Bottle (1x37.5cl)

定価 HK$165.00
販売価格 HK$165.00 定価
単価

Domaine Cauhapé Ballet d'Octobre Jurancon 2021 (1x75cl)

定価 HK$233.00
販売価格 HK$233.00 定価
単価

Domaine Cauhapé Chant Des Vignes Jurancon Sec 2021 (1x75cl)

定価 HK$182.00
販売価格 HK$182.00 定価
単価

Domaine Cauhapé L' Eclipse 2020 (1x75cl)

定価 HK$157.00
販売価格 HK$157.00 定価
単価

Domaine Cauhapé L' Eclipse 2022 (1x75cl)

定価 HK$157.00
販売価格 HK$157.00 定価
単価

Domaine Cauhapé La Canopée Jurancon Sec 2020 (1x75cl)

定価 HK$327.00
販売価格 HK$327.00 定価
単価

Domaine Cauhape Quintessence du Petit Manseng Jurancon 2011 (1x75cl)

定価 HK$1,204.00
販売価格 HK$1,204.00 定価
単価
Domaine Cauhape stands as a beacon of excellence within the Jurançon appellation, nestled in the...

Domaine Cauhapé Symphonie de Novembre Jurancon 2021 - Half Bottle (1x37.5cl)

定価 HK$208.00
販売価格 HK$208.00 定価
単価

Domaine Cauhapé Symphonie de Novembre Jurancon 2022 - Half Bottle (1x37.5cl)

定価 HK$208.00
販売価格 HK$208.00 定価
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Domaine Laporte Sancerre Blanc Les Grandmontains 2023 (1x75cl)

定価 HK$267.00
販売価格 HK$267.00 定価
単価

Domaine Laporte Sauvignon Blanc Le Bouquet 2023 (Screw Cap) (1x75cl)

定価 HK$174.00
販売価格 HK$174.00 定価
単価

Domaine Pascal Prunier-Bonheur Auxey-Duresses 'Les Crais' 2021 (1x75cl)

定価 HK$429.00
販売価格 HK$429.00 定価
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Domaine Pascal Prunier-Bonheur Auxey-Duresses 'Les Crais' 2022 (1x75cl)

定価 HK$429.00
販売価格 HK$429.00 定価
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Domaine Pascal Prunier-Bonheur Meursault 'Les Clous' 2022 (1x75cl)

定価 HK$837.00
販売価格 HK$837.00 定価
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Domaine Pascal Prunier-Bonheur Saint-Romain 'La Combe Bazin' 2022 (1x75cl)

定価 HK$347.00
販売価格 HK$347.00 定価
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