Wines for Steak Night

大單寧嘅酒喺其他枱面會撞味，但遇上牛扒就啄晒——油脂會將單寧撫平，單寧又會解走油膩，愈食愈夾。呢度係全店最重身嘅一批：Cabernet、Shiraz、Brunello、Amarone、Rioja 風格嘅 Reserva，專登留返配紅肉。煎呱扒之前開定支酒，食到最後一口都仲有酒鑑住。

Big tannin is the one thing we keep out of every other list — but steak night is where it belongs. Fat tames tannin, and tannin cuts fat, so each bite resets the next sip. These are the most structured reds in the shop: Cabernet, Shiraz, Brunello, Amarone and Rioja-style reservas, saved deliberately for red meat. Open one before the pan gets hot and it will carry you to the last bite.

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판매 중

Chateau Boyd-Cantenac 2014, Margaux (1x75cl)

정상 가격 HK$299.00
판매 가격 HK$299.00 정상 가격 HK$371.00
단가
On 17 hectares, located in the heart of the siliceous gravels of the Margaux Appellation,...
판매 중

Chapelle D'Ausone 2012 (1x75cl)

정상 가격 HK$1,459.00
판매 가격 HK$1,459.00 정상 가격 HK$1,590.00
단가
Chapelle D'Ausone represents the esteemed second wine of Château Ausone, a Premier Grand Cru Classé...
판매 중

Sandrone Le Vigne Barolo 2017 (1x75cl)

정상 가격 HK$749.00
판매 가격 HK$749.00 정상 가격 HK$980.00
단가
판매 중

Antinori Tenuta Guado al Tasso Cont Ugo Bolgheri Red 2023 (1x75cl)

정상 가격 HK$398.00
판매 가격 HK$398.00 정상 가격 HK$498.00
단가
판매 중

Chateau Pontet Canet 2021 (1x75cl)

정상 가격 HK$568.00
판매 가격 HK$568.00 정상 가격 HK$607.00
단가
판매 중

Domaine de Chevalier 1993 (1x75cl)

정상 가격 HK$788.00
판매 가격 HK$788.00 정상 가격 HK$1,268.00
단가
Domaine de Chevalier, a distinguished Grand Cru Classé de Graves, is renowned for its meticulous...

Grand Palais Reserve 2012 (1x75cl)

정상 가격 HK$98.00
판매 가격 HK$98.00 정상 가격
단가
판매 중

Reserve de la Comtesse 1999, Pauillac (1x75cl)

정상 가격 HK$588.00
판매 가격 HK$588.00 정상 가격 HK$638.00
단가
판매 중

Grace Vineyard Tasya's Reserve Cabernet Sauvignon 2019 (1x75cl)

정상 가격 HK$250.00
판매 가격 HK$250.00 정상 가격 HK$310.00
단가
Grace Vineyard, a pioneering estate in China's burgeoning fine wine landscape, presents its Tasya's Reserve...
판매 중

Zenato RIPASSA Valpolicella DOC Superiore 2018 (1x75cl)

정상 가격 HK$345.00
판매 가격 HK$345.00 정상 가격 HK$370.00
단가
판매 중

Querciabella Camartina Toscana Rosso IGT 2017 (1x75cl)

정상 가격 HK$750.00
판매 가격 HK$750.00 정상 가격 HK$946.00
단가
Querciabella, a pioneering biodynamic estate nestled in the heart of Tuscany's Chianti Classico region, presents...
판매 중

Les Tourelles de Longueville 2013 (1x75cl)

정상 가격 HK$299.00
판매 가격 HK$299.00 정상 가격 HK$343.00
단가
Les Tourelles de Longueville serves as the second wine of Château Pichon Longueville Baron, a...
판매 중

Les Pensees de La Tour Carnet 2014 (1x75cl)

정상 가격 HK$117.00
판매 가격 HK$117.00 정상 가격 HK$216.00
단가
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판매 중

Le Petit Cheval Rouge, St. Emillion 2012 (1x75cl)

정상 가격 HK$1,677.00
판매 가격 HK$1,677.00 정상 가격 HK$1,956.00
단가
Le Petit Cheval represents the meticulous selection process of the iconic Château Cheval Blanc, sharing...
판매 중

La Sirene de Giscours 2007 (1x75cl)

정상 가격 HK$199.00
판매 가격 HK$199.00 정상 가격 HK$233.00
단가
Château Giscours is an estate in the Margaux appellation of the Médoc, rated as a...
판매 중

La Croix de Beaucaillou, St. Julien 2019 (1x75cl)

정상 가격 HK$359.00
판매 가격 HK$359.00 정상 가격 HK$392.00
단가
La Croix de Beaucaillou represents the distinguished second wine of Château Ducru-Beaucaillou, one of St-Julien's...
판매 중

La Crema Sonoma Coast Pinot Noir 2022 (1x75cl)

정상 가격 HK$288.00
판매 가격 HK$288.00 정상 가격 HK$338.00
단가
판매 중

Chateau Rauzan Segla 2017, Margaux (1x75cl)

정상 가격 HK$788.00
판매 가격 HK$788.00 정상 가격 HK$898.00
단가
판매 중

Chateau Olivier 2017, Pessac-Leognan (1x75cl)

정상 가격 HK$239.00
판매 가격 HK$239.00 정상 가격 HK$270.00
단가
Château Olivier is a Bordeaux estate in Pessac-Léognan ranked as a Grand Cru Classé for...
판매 중

Chateau Lagrange, St. Julien 2018 (1x75cl)

정상 가격 HK$368.00
판매 가격 HK$368.00 정상 가격 HK$384.00
단가
Château Lagrange, a distinguished Third Growth estate in Saint-Julien, consistently crafts wines that embody the...
판매 중

Chateau La Lagune 2013 (1x75cl)

정상 가격 HK$334.00
판매 가격 HK$334.00 정상 가격 HK$388.00
단가

Chateau La Gaffeliere 2012, St. Emilion (1x75cl)

정상 가격 HK$490.00
판매 가격 HK$490.00 정상 가격
단가
Château La Gaffelière, a Premier Grand Cru Classé B estate, holds a distinguished position within...
판매 중

Chateau Haut Batailley 2015, Pauillac (1x75cl)

정상 가격 HK$550.00
판매 가격 HK$550.00 정상 가격 HK$599.00
단가
Château Haut-Batailley, a distinguished Cinquième Cru Classé from the Pauillac appellation, consistently crafts wines that...

Chateau la Fleur de Bouard 2013 (1x75cl)

정상 가격 HK$165.00
판매 가격 HK$165.00 정상 가격
단가
Château la Fleur de Boüard is a winery on Bordeaux's Right Bank in the Lalande-de-Pomerol...

Chateau de Fieuzal 2013 (1x75cl)

정상 가격 HK$165.00
판매 가격 HK$165.00 정상 가격
단가
Château de Fieuzal, a distinguished Grand Cru Classé de Graves situated in the esteemed Pessac-Léognan...
판매 중

Chateau De Camensac 2019 (1x75cl)

정상 가격 HK$189.00
판매 가격 HK$189.00 정상 가격 HK$224.00
단가
판매 중

Chateau Citran 2010 (1x75cl)

정상 가격 HK$188.00
판매 가격 HK$188.00 정상 가격 HK$238.00
단가
The 2010 vintage of Château Citran represents a compelling expression from the Haut-Médoc appellation, a...
판매 중

Chateau Langoa Barton 2017 (1x75cl)

정상 가격 HK$359.00
판매 가격 HK$359.00 정상 가격 HK$392.00
단가
Château Langoa Barton, a distinguished Third Growth from the Saint-Julien appellation, consistently exemplifies the classicism...

La Rioja Alta Vina Alberdi Reserva 2020 (1x75cl)

정상 가격 HK$248.00
판매 가격 HK$248.00 정상 가격
단가
판매 중

Tolpuddle Vineyard Pinot Noir 2024 (Screw Cap) (1x75cl)

정상 가격 HK$538.00
판매 가격 HK$538.00 정상 가격 HK$598.00
단가
Tolpuddle Vineyard, situated in Tasmania's esteemed Coal River Valley, has rapidly established itself as a...
판매 중

LEEUWIN ESTATE Art Series Shiraz 2023 (1x75cl)

정상 가격 HK$398.00
판매 가격 HK$398.00 정상 가격 HK$480.00
단가
Leeuwin Estate, a pioneering force in Western Australia's Margaret River region, presents its Art Series...
판매 중

Luis Canas, Gran Reserva 2018 (1x75cl)

정상 가격 HK$339.00
판매 가격 HK$339.00 정상 가격 HK$378.00
단가
Luis Cañas, a revered name in Rioja Alavesa, presents their Gran Reserva 2018, a profound...
판매 중

Vietti Barolo Castiglione,DOCG 2020 (1x75cl)

정상 가격 HK$499.00
판매 가격 HK$499.00 정상 가격 HK$580.00
단가
Vietti, a venerable name in Piedmontese viticulture, presents its 2020 Barolo Castiglione DOCG, a wine...
판매 중

Bibi Graetz Testamatta Toscana IGT 2012 Year of Dragon Edition (1x75cl)

정상 가격 HK$579.00
판매 가격 HK$579.00 정상 가격 HK$720.00
단가
Bibi Graetz's Testamatta represents a singular vision for Sangiovese in Tuscany, eschewing traditional appellation constraints...

Vega Sicilia Alion 2019 (1x75cl)

정상 가격 HK$788.00
판매 가격 HK$788.00 정상 가격
단가
Vega Sicilia fully deserves its reputation as Spain’s most famous and iconic wine producer. The...
판매 중

Pepper Tree Breccia Shiraz Cabernet 2021 (1x75cl)

정상 가격 HK$198.00
판매 가격 HK$198.00 정상 가격 HK$338.00
단가
Crafted by the Australian producer Pepper Tree Wines, the 2021 Limited Release 'Breccia' Shiraz Cabernet...
판매 중

BIBBIANO, Chianti Classico Riserva 2019 (1x75cl)

정상 가격 HK$269.00
판매 가격 HK$269.00 정상 가격 HK$288.00
단가
The 2019 Chianti Classico Riserva from Bibbiano represents a distinguished expression of Sangiovese from the...
판매 중

Grollet Reserve 2010 (1x75cl)

정상 가격 HK$138.00
판매 가격 HK$138.00 정상 가격 HK$166.00
단가
판매 중

Les Tourelles de Longueville 2009 (1x75cl)

정상 가격 HK$465.00
판매 가격 HK$465.00 정상 가격 HK$488.00
단가
판매 중

Le plus de la Fleur de Bouard 2006 (1x75cl)

정상 가격 HK$499.00
판매 가격 HK$499.00 정상 가격 HK$588.00
단가
Le Plus de La Fleur de Boüard represents the pinnacle of Château La Fleur de...
판매 중

La Rioja Alta Gran Reserva 890 2010 (1x75cl)

정상 가격 HK$1,978.00
판매 가격 HK$1,978.00 정상 가격 HK$1,988.00
단가
La Rioja Alta was started in 1890 by five local vine growers in Haro. They...

Chateau Troplong Mondot 2014 (1x75cl)

정상 가격 HK$619.00
판매 가격 HK$619.00 정상 가격
단가
Château Troplong Mondot, a distinguished Premier Grand Cru Classé B from Saint-Émilion, is renowned for...
판매 중

Chateau Montrose 2015 (1x75cl)

정상 가격 HK$1,180.00
판매 가격 HK$1,180.00 정상 가격 HK$1,288.00
단가
Château Montrose, a distinguished Second Growth estate situated in the northern Médoc appellation of Saint-Estèphe,...
판매 중

Chateau Olivier, Pessac-Leognan 2014 (1x75cl)

정상 가격 HK$270.00
판매 가격 HK$270.00 정상 가격 HK$305.00
단가
판매 중

Chateau La Tour Figeac 2014 (1x75cl)

정상 가격 HK$331.00
판매 가격 HK$331.00 정상 가격 HK$408.00
단가

Chateau Kirwan 2016 (1x75cl)

정상 가격 HK$347.00
판매 가격 HK$347.00 정상 가격
단가
Kiran continues its ascent into ever higher reaches of quality. The 2015 is classically Margaux,...
판매 중

Chateau Croizet Bages 2011, Pauillac (1x75cl)

정상 가격 HK$299.00
판매 가격 HK$299.00 정상 가격 HK$343.00
단가
Château Croizet-Bages is a wine estate located on the Left Bank in Pauillac, rated a...
판매 중

Chateau Branaire Ducru, St. Julien 2017 (1x75cl)

정상 가격 HK$369.00
판매 가격 HK$369.00 정상 가격 HK$372.00
단가
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