Cester Camillo — Prosecco
Cester Camillo
威尼托(Veneto)嘅酒莊,做 Prosecco DOC,白同玫瑰紅兩款都有。單支同六支裝均有供應。
兩支酒
Prosecco Extra Dry 係主打——Glera 品種、大槽法、略帶甜。Rosé Cuvée DOC Extra Dry 係粉紅版本:Prosecco Rosé 係產區規則近年先加入嘅類別,按法例必須含黑皮諾,而且必須標示年份。
同我哋另一隻 Prosecco 嘅分別
我哋代理兩間 Prosecco 酒莊,各有各嘅用途。Colesel 係山坡酒莊——Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG,價錢較高、耕作較難。Cester Camillo 係威尼托平原嘅 Prosecco DOC:較輕、較平,適合開派對時整箱買,而唔係單支買嚟細味。
飲用
6–8°C。Extra Dry 比 Brut 略甜,淨飲得,配炸物或者鹹口菜式亦好。請飲用當造嘅一批。
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