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Perfume Trees Gin 白蘭樹下 Miniature Box Set (1x50ml)

正常價格 HK$368.00
特價 HK$368.00 正常價格 HK$438.00
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Perfume Trees Gin 白蘭樹下氈酒，乃香港本土匠心之作，旨在透過蒸餾藝術，捕捉並詮釋香港獨有的風土與文化精髓。此款氈酒以其獨特的植物配方聞名，核心選用白蘭花、檀香木、當歸及龍井茶等具代表性的亞洲及本土香料，巧妙融合傳統氈酒的杜松子基調。其釀造過程嚴謹，透過精確的蒸餾技術，將各植物的芳香物質細緻提取，確保每一滴酒液均能展現其複雜而和諧的香氣層次。白蘭花的馥郁芬芳與檀香的沉穩木質香氣交織，輔以當歸的草本深度及龍井茶的清新回甘，共同構築出獨一無二的感官體驗。此迷你套裝（1x50ml）為品鑑者提供了一個絕佳機會，得以深入探索白蘭樹下氈酒的精妙之處。無論是作為個人品鑑、禮品饋贈，抑或收藏展示，均能彰顯其非凡價值與獨特品味。

Ki No Bi SEI Kyoto Dry Gin (1x70 cl)

正常價格 HK$728.00
特價 HK$728.00 正常價格 HK$688.00
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Ki No Bi SEI 京都乾琴酒，是京都蒸餾所（Kyoto Distillery）旗下Ki No Bi系列中一款海軍強度（Navy Strength）的傑作。此款琴酒以54.5%的酒精濃度裝瓶，旨在提供更為濃郁且具穿透力的風味體驗，特別適合於經典雞尾酒中展現其獨特個性。其釀造過程嚴謹，採用京都當地優質水源，並將多達11種精選草本植物（Botanicals）分為六大風味元素獨立浸漬及蒸餾，包括：基底（如杜松子、鳶尾根）、柑橘（如柚子、檸檬）、茶（如玉露綠茶）、草本（如山椒、木芽）、香料（如薑、赤紫蘇）及花卉（如紅紫蘇）。這種獨特的「分餾」技術確保每種草本植物的精華得以最佳狀態呈現，隨後再以精準比例調和，成就其複雜而和諧的風味結構。SEI版本在保留Ki No Bi經典風味輪廓的同時，將其強度提升，使杜松子、柑橘及茶葉的香氣更為突出，口感更為飽滿，餘韻悠長，展現了日本精湛的琴酒釀造工藝與對細節的極致追求。

Garden Shed Gin 45% (1x70cl)

正常價格 HK$520.00
特價 HK$520.00 正常價格
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Tom Cat Gin 43% (1x75cl)

正常價格 HK$970.00
特價 HK$970.00 正常價格
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Bramble & Peach Gin 40% (1x70cl)

正常價格 HK$520.00
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WHITLEY NEILL - Whitley Neill Raspberry Gin (43%) (1x70cl)

正常價格 HK$368.00
特價 HK$368.00 正常價格 HK$438.00
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Whitley Neill 覆盆子氈酒是一款源自英國的現代風味琴酒，其釀造工藝秉承傳統，同時融入創新元素。此款氈酒以經典倫敦乾氈酒為基底，採用多種精選植物藥材進行蒸餾，包括杜松子、芫荽籽、鳶尾根及當歸根等，賦予其複雜而均衡的骨架。其獨特之處在於巧妙地注入了來自蘇格蘭的天然覆盆子精華，為酒液增添了馥郁的果香與一抹清新的酸度，與杜松子的經典風味完美融合。43% 的酒精度確保了其在調配雞尾酒時的結構感與風味表現力，無論是搭配湯力水，抑或用於創作更為精緻的雞尾酒，皆能展現其獨特的英式風情與覆盆子的迷人魅力。

無名氏 NIP Rare Dry Gin (Made in Hong Kong) (1x450cl)

正常價格 HK$2,328.00
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