Henriot
Henriot於1808年在Reims創立,大部分時間都是一間以Chardonnay為重心、幾乎不做宣傳的酒莊,足足經歷了兩個世紀。酒莊擁有權在2022年易手,酒款亦隨之調整。大眾常見的誤解,是以為老字號代表酒款一成不變:現時的Brut Souverain比不少飲家十年前記憶中的那瓶,更為乾身、更為纖細。
酒款系列以Chardonnay為核心,並按背後儲備酒(reserve wine)的多寡劃分。Brut Souverain是酒莊的招牌調配,靠大量陳年儲備酒維持風格年年穩定。Blanc de Blancs全部採用Chardonnay,背後的儲備酒緩衝就少得多。之上是年份Millesime酒款及單一村莊酒款,再之上是Cuvee Hemera,即頂級調配,只在酒莊認為值得的年份才釀造。
由招牌Brut進到年份酒款,換來的是窖藏時間及一種帶麵包皮鹹香的風格,而非更多果味。喜歡香檳(Champagne)明亮、帶柑橘感的飲家,大可以在較早階段止步。
下方名單按價格由低至高排列。
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價格 (從低到高)
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日期 (從舊到新)
日期 (從新到舊)
Henriot Rose Millesime Brut 2012 (1x75cl)
正常價格
HK$738.00
特價
HK$738.00
正常價格
HK$878.00
單價
/
Henriot L'inattendue Chardonnay Grand Cru 2016 (1x75cl)
正常價格
HK$928.00
特價
HK$928.00
正常價格
HK$1,048.00
單價
/
Henriot Cuvee Hemera Brut 2006 (1x75cl)
正常價格
HK$1,480.00
特價
HK$1,480.00
正常價格
HK$1,518.00
單價
/
Arriving April 2022
6 Henriot Brut Souverain NV x 6 Allouchery Perseval Champagne 1er Cru La Reserve Brut with 2 Flute Set (12x75cl)
正常價格
HK$2,988.00
特價
HK$2,988.00
正常價格
HK$3,988.00
單價
/
6 Henriot Blanc de Blancs NV x 6 Charles Mignon Blanc de Blancs NV with 2 Flute Set (12x75cl)
正常價格
HK$3,328.00
特價
HK$3,328.00
正常價格
HK$3,988.00
單價
/
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