Taittinger

Taittinger是Reims其中一間大型酒莊,以Chardonnay見稱——調配比例比大部分鄰近酒莊都要高。大眾常見的誤解,是將這一點當成硬性規則,而非一種偏好。入門款Brut Reserve其實仍以黑葡萄為主;Chardonnay的印記主要體現在質感,以及貫穿酒體中段那條較纖薄、較直接的線條,而非規格表上的一個數字。

酒款系列的層級劃分相當清晰。Brut Reserve是日常調配款。之上,Folies de la Marquetterie來自單一莊園,而Prelude只採用特級村莊(grand cru)的果實。年份Brut則是單一年份收成的酒款。最頂層是Comtes de Champagne,以Cote des Blancs的Chardonnay長時間陳釀而成;Comtes桃紅則是獨立釀造的酒款,而非在其基礎上染色而成。

躍升到Comtes是真正的質變。之下的各級差距,實際上比價格差幅所暗示的要小,而Prelude與年份款在實際品飲上,比在紙面規格上更為接近。

下方名單按價格由低至高排列。

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Taittinger Brut Reserve NV (1x37.5cl)

正常價格 HK$278.00
特價 HK$278.00 正常價格
單價

Taittinger Prestige Rose Brut N.V. (1x37.5cl)

正常價格 HK$349.00
特價 HK$349.00 正常價格
單價
特價商品

Taittinger Brut Reserve NV (1x75cl)

正常價格 HK$398.00
特價 HK$398.00 正常價格 HK$478.00
單價

Taittinger Prestige Rose Brut (1x75cl)

正常價格 HK$568.00
特價 HK$568.00 正常價格 HK$558.00
單價
特價商品

Taittinger Vintage Brut 2016 (1x75cl)

正常價格 HK$585.00
特價 HK$585.00 正常價格 HK$638.00
單價
特價商品

Taittinger Folies de la Marquetterie NV (1x75cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格 HK$658.00
單價
特價商品

Taittinger Brut Prelude Grands Crus (1x75cl)

正常價格 HK$710.00
特價 HK$710.00 正常價格 HK$852.00
單價
序曲震撼來襲高音 Taittinger Prélude 'Grands Crus' 特釀由 50% 的霞多麗和 50% 的黑皮諾混合釀製而成，Taittinger 僅從'Grands Crus' 葡萄園中精選葡萄；這是香檳地區評級最高的葡萄園。 僅採用初榨葡萄，使夏多內的活力礦物感與黑皮諾的強勁結構達到完美平衡。酒體在酒窖中陳釀五年，保留了獨特的清新口感，兼具精緻與複雜。礦物感先是撲鼻而來，隨後迅速轉化為植物香，最終綻放出接骨木花的芬芳，並混合著辛辣的肉桂香氣。口感活力四射，直截了當，以一絲清新柑橘的芬芳為主。隨後，口感圓潤順滑。餘韻悠長，濃鬱富有爆發力。這款混釀展現了清新感與芬芳之間的完美平衡。

Taittinger Prestige Rose Brut N.V. (1x150cl)

正常價格 HK$1,203.00
特價 HK$1,203.00 正常價格
單價

Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 2004 (1x75cl)

正常價格 HK$1,598.00
特價 HK$1,598.00 正常價格
單價

Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 2005 (1x75cl)

正常價格 HK$1,598.00
特價 HK$1,598.00 正常價格
單價

Taittinger Comtes de Champagne Rose Brut 2009 (1x75cl)

正常價格 HK$2,430.00
特價 HK$2,430.00 正常價格
單價

Taittinger Comtes de Champagne Rose Brut 2008 (1x75cl)

正常價格 HK$2,878.00
特價 HK$2,878.00 正常價格
單價

Taittinger Comtes de Champagne Rose Brut 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$2,878.00
特價 HK$2,878.00 正常價格
單價

Taittinger Comtes de Champagne Rose Brut w/ Gift Box 2011 (1x75cl)

正常價格 HK$2,878.00
特價 HK$2,878.00 正常價格
單價
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