產品描述
巴什拉酒莊(Chateau des Bachelards)的歷史可以追溯到1100年,當時克呂尼(Cluny)的本篤會修士創建了酒莊的葡萄園。如今,酒莊佔地12公頃,橫跨弗勒里(Fleurie)、聖阿穆爾(Saint Amour)和風磨坊(Moulin a Vent),由充滿熱情的亞歷山德拉·德·瓦澤耶(Alexandra de Vazeilles)掌管。她擁有葡萄栽培、釀酒學、金融和行銷方面的MBA學位,並在波亞克的拉圖酒莊(Chateau Latour)擁有十年的豐富工作經驗。
巴什拉酒莊是弗勒里(Fleurie)、風磨坊(Moulin a Vent)和聖阿穆爾(Saint Amour)產區首家採用有機和生物動力法釀造的酒莊。酒莊擁有60至100年老藤,產量卻微乎其微。他們的葡萄酒融合了勃根地的優雅與隆河的細膩。這些葡萄酒不僅受到詹姆斯·薩克林(James Suckling)和傑西斯·羅賓遜(Jancis Robinson)等評論家的一致好評,還被許多頂級米其林星級餐廳所採用,包括蓋伊·薩沃伊***、阿蘭·杜卡斯·奧·阿瑟尼廣場***、皮埃爾·加涅爾***等。
牡丹的優雅香氣,隱隱透著紫羅蘭的芬芳,餘韻悠長。這款酒花香四溢,優雅非凡。酒體複雜,濃鬱綿長,口感相對緊實,中段口感出色,帶有純淨的新鮮黑莓香氣。入口清新絲滑,風味獨特,酒體略顯單薄,但持久力驚人,層次豐富。餘韻純淨清爽,令人驚艷。這是一款高雅而優雅的佳釀。