產品描述
博斯香道酒莊（Boschendal，字面意思是「灌木與山谷」）始建於1685年，是新大陸最古老的酒莊之一。酒莊地理位置優越，位於標誌性的斯泰倫博斯和弗朗斯胡克產區之間，適合多種葡萄品種的繁衍生息，展現出極佳的平衡性、複雜性和品種典型性。酒莊榮獲世界自然基金會（WWF）「保育冠軍」稱號，並因其生物多樣性和永續發展實踐而享譽全球。博斯香道酒莊擁有三個獨立的酒窖，分別釀造優質的經典之作（Cap Classique）、白葡萄酒和紅葡萄酒；每個酒窖都有各自的釀酒師，致力於釀造南非屢獲殊榮的葡萄酒。
尼古拉斯是一款非凡的混釀，展現了精湛的工藝如何創造出超越單一成分的傑作。紅櫻桃、新鮮李子、桑葚和黑醋栗的芬芳，與鉛筆屑、黑巧克力和辛辣雪茄盒的芬芳交相輝映。複雜而甜美的香氣在口中縈繞，印證了其卓越的品質。這是一款活力四射的佳釀，單寧柔順，餘韻悠長，優雅雋永。尼可拉斯現飲已是佳釀，窖藏長達十年，其複雜度將進一步提升。與乾式熟成的鐵板牛排或慢燉羊腿搭配，堪稱絕配。