Chateau Clerc Milon 位於波爾多左岸 Pauillac 產區，與其姊妹莊 Chateau Mouton Rothschild 及 Chateau Lafite Rothschild 共享卓越風土。作為 1855 年波爾多列級莊評級中的五級莊，Clerc Milon 長期以來以其穩定而優雅的品質著稱。
2000 年份被譽為波爾多世紀年份之一，該年份的氣候條件極為理想，葡萄成熟度完美，為釀造出結構宏大、果味濃郁且酸度平衡的葡萄酒奠定了基礎。Chateau Clerc Milon 2000 採用典型的波爾多混釀，以 Cabernet Sauvignon 為主導，輔以 Merlot、Cabernet Franc 及少量 Petit Verdot，精準地體現了 Pauillac 礫石土壤賦予的獨特礦物感與力量。
此年份的釀造過程嚴謹，葡萄經精選後於溫控不鏽鋼槽中發酵，隨後在法國橡木桶中陳年約 16-18 個月，其中新桶比例約為 30-50%，賦予酒液細膩的單寧結構與複雜的香氣層次。Chateau Clerc Milon 2000 展現出卓越的陳年潛力，現已進入適飲期，但仍可繼續窖藏數載，以發展出更深邃的風味。