Chateau Climens 位於波爾多 Barsac 產區,是 1855 年 Sauternes 及 Barsac 分級中唯一獲評為「一級莊」(Premier Cru Classé)的 Barsac 酒莊,素有「Barsac 之王」美譽。酒莊自 2010 年起全面實施生物動力法(Biodynamic Viticulture),致力於展現風土最純粹的表達。
2014 年份在 Barsac 甜酒方面表現出色,得益於理想的秋季天氣,貴腐菌(Botrytis Cinerea)發展良好,為葡萄帶來了集中的風味與酸度。Chateau Climens 2014 以其標誌性的 Sémillon 葡萄釀造,展現出卓越的平衡感、精緻的結構及深邃的礦物底蘊。
此酒款在橡木桶中緩慢陳釀,賦予其複雜的層次與非凡的陳年潛力。其優雅的風格、純淨的果味與悠長的餘韻,使其成為精品甜酒收藏家不可多得的珍品。