Chateau de Beauregard 位於布根地馬貢區核心,是 Pouilly-Fuisse 產區的標誌性酒莊,以其對風土的深刻理解和精湛釀酒工藝而聞名。此款 2018 年 Pouilly-Fuisse 'Vers Cras' 來自酒莊的單一地塊,該地塊於 2020 年正式獲晉升為 Pouilly-Fuisse 一級園(Premier Cru),彰顯其卓越的風土條件。
'Vers Cras' 地塊坐落於陡峭的山坡上,土壤以富含活性石灰岩和黏土為主,賦予葡萄酒獨特的礦物感和結構。2018 年份在布根地是一個溫暖且陽光充沛的年份,為霞多麗葡萄帶來了理想的成熟度與豐富的果味集中度,同時保持了良好的酸度平衡。
酒莊採用傳統釀造方法,葡萄經人手採摘後,於橡木桶中進行發酵及陳年,部分使用新橡木桶,以增添複雜度和陳年潛力。此酒充分展現了 'Vers Cras' 一級園的精髓,是 Pouilly-Fuisse 產區頂級霞多麗的典範。