產品描述
睦紗酒莊 (Château Musar) 由 Gaston Hochar 於 1930 年創立，無疑是黎巴嫩頂級酒莊。這款紅酒由赤霞珠 (Cabernet Sauvignon)、佳麗釀 (Carignan) 和神索 (Cinsault) 混釀而成。塞爾日·霍查爾 (Serge Hochar) 自 1959 年起就一直參與酒莊的運營，他表示，赤霞珠為葡萄酒提供了「骨架，佳麗釀提供了肉體，神索則賦予了葡萄酒絲滑的細膩」。睦紗葡萄酒的獨特之處在於，霍查爾會在葡萄品種在橡木桶中陳釀三年後才進行混釀，然後再等待四年才正式上市。這使得每個品種都能充分展現各自的特色。睦紗葡萄酒的陳年潛力極佳，最佳葡萄酒可陳年 20 至 30 年。
2000年的穆薩爾酒莊（CHATEAU MUSAR）酒體緊實，明亮，單寧豐富，餘味澀澀，質樸而充滿泥土氣息，並帶有濃鬱的穀倉氣息。有些人可能會不喜歡它。我認為，這將是本期評測的穆薩爾紅酒中最具爭議的一款。它幾乎是赤霞珠、神索和佳麗釀的均衡混釀，在法國橡木桶中陳釀一年，直到2007年才上市。現在飲用至2025年。 WA89