產品描述
Troplong Mondot 2019 是來自法國波爾多聖埃美隆產區的優質紅酒。
這款酒在杯中呈現深邃濃鬱的寶石紅色，並泛著紫色光澤。聞起來，它散發著複雜而層次豐富的成熟黑色水果香氣，例如黑莓、黑櫻桃和黑醋栗，並伴隨著淡淡的香草、可可和香料的芬芳。
2019年份的Troplong Mondot酒體飽滿，口感豐富飽滿，口感絲滑柔順。酒體以成熟的深色水果為主，並帶有濃縮咖啡和黑巧克力的香氣。單寧結構良好，賦予葡萄酒堅實而平衡的結構。餘韻悠長悠長，略帶一絲礦物氣息。
這款酒主要由梅洛葡萄混釀而成，並混釀少量品麗珠和赤霞珠。酒體在法國橡木桶中陳釀18-20個月，散發出淡淡的香草和香料香氣。
2019年的Troplong Mondot葡萄酒複雜、優雅、細膩。它擁有陳年潛力，並在瓶中持續發展。它與濃鬱可口的肉類菜餚（例如烤牛肉、羊肉或野味）搭配極佳。
整體而言，Troplong Mondot 2019 是一款非凡的佳釀，完美展現了聖埃美隆的風土和釀酒傳統。它是一款令人愉悅的佳釀，令人回味無窮。
James Suckling - 98 分 「黑莓、藍莓和黑巧克力的香氣，略帶黑甘草和濕潤泥土的氣息。酒體飽滿，單寧緊實絲滑，餘味悠長而醇厚。口感細膩，層次豐富，口感優美，回味悠長。顆粒感極佳。風格，嚴肅細膩。2024 年後飲用更佳。
《葡萄酒愛好者》 - 97 分 “這款酒口感濃鬱，充滿黑色水果風味和層次豐富的單寧。採用新橡木桶陳釀，酒體濃鬱，果香濃鬱。濃鬱的黑醋栗風味和成熟的酸度平衡了酒體的力量。2027 年後飲用。”
《葡萄酒倡議者》 - 96 分 「2019 年份的卓龍夢特葡萄酒由 85% 的梅洛、13% 的赤霞珠和 2% 的品麗珠釀造而成，採收期為 9 月 18 日至 10 月 10 日。葡萄酒在不銹鋼罐中發酵，並在 60% 釀造的新橡木桶中陳釀的新橡木桶中個月。