產品描述
Chene Bleu 酒莊是一家備受讚譽的新酒莊，坐落於普羅旺斯吉貢達斯附近的蒙米拉伊山脊地帶，位於聯合國教科文組織生物圈保護區內。酒莊由 Xavier Rolet 和他的妻子 Nicole 於 1994 年購得，並著手將這座中世紀風格的葡萄園翻新至國際最高標準。 Rolet 夫婦大膽地將他們的葡萄酒從法定產區（AOC）體系中剝離出來，以便擁有充分的藝術自由，最大限度地挖掘酒莊的品質潛力。因此，他們的葡萄酒被授予沃克呂茲地區葡萄酒（Vins de Pays de Vaucluse）的稱號，堪稱首批「超級羅納河谷葡萄酒」。他們對品質的追求近乎痴迷：手工採摘，雙重篩選，葡萄單獨挑選，採用頂級法國新橡木桶，採用最先進的重力供料釀酒系統，並進行逐塊釀造。