產品描述
Mortlach 'Cigar Malt' 1999 酋長/Or Sileis & Twin Lions Society
Ian Macleod & Co 成立於 1933 年,三十年後被 Peter J Russell 收購,多年來與 William Maxwell & Co 並列為子公司運營,生產一系列調配威士忌和獨立單一麥芽威士忌。這是他們的旗艦品牌 Chieftain's。 Peter J Russell 於 2003 年更名為 Ian Macleod Distillers,同時實現了其成為酒廠所有者的長期抱負,收購了 Glengoyne,後來又收購了 Tamdhu 和 Rosebank。
這款「雪茄麥芽」威士忌於1999年12月在斯佩塞一家未公開的釀酒廠(已確認為Mortlach)蒸餾,並在編號為800195的初裝雪莉酒桶中完全陳釀。這款威士忌是專為Or Sileis和雙獅協會生產的560瓶之一。
慕赫酒莊 (Mortlach) 成立於 1823 年,是達夫鎮「七大蒸餾廠」中第一家獲得許可的酒莊。在喬治·考伊父子公司 (George Cowie & Son) 的領導下,慕赫逐漸聲名鵲起。考伊父子公司獨特的蒸餾工藝釀造出以「醇厚」著稱的威士忌,深受調酒師的推崇。正因如此,慕赫被尊尼獲加父子公司 (John Walker & Sons) 收購,而尊尼獲加父子公司對慕赫至關重要,以至於當時可供裝瓶的單一麥芽威士忌庫存寥寥無幾。 「花與花」 (Flora & Fauna) 是慕赫酒莊首次正式裝瓶的單一麥芽威士忌,但直到 2014 年,慕赫才正式以自己成熟的單一麥芽品牌進行裝瓶。值得慶幸的是,多年來,獨立品牌也推出了許多類似的驚人佳釀。