Clos St Jean 的 Sanctus Sanctorum 2017 Magnum，是教皇新堡（Châteauneuf-du-Pape）產區的標誌性酒款，以其卓越的品質和稀有性聞名。此特釀完全採用酒莊最古老的歌海娜（Grenache）葡萄藤所產果實釀造，這些葡萄藤平均樹齡超過百年，根系深植於富含圓石（galets roulés）的獨特風土中，賦予葡萄酒無與倫比的深度與複雜性。
2017 年份在南隆河谷（Southern Rhône Valley）是一個相對溫暖且乾燥的年份，為葡萄帶來了極佳的成熟度和濃郁度，同時保持了良好的酸度結構。Clos St Jean 堅持傳統釀造工藝，通常在混凝土槽中進行發酵，並在大型舊橡木桶中陳釀，以最大限度地保留歌海娜葡萄的純淨果味和風土特色，避免新橡木桶對其細膩風味的干擾。
Magnum（150cl）大瓶裝的 Sanctus Sanctorum 2017 更具收藏價值。大瓶裝的酒液與空氣接觸面積相對較小，有助於葡萄酒更緩慢、更優雅地發展其陳年潛力，使其在未來數十年內持續演變出更為精緻的香氣和口感層次。這是一款展現教皇新堡頂級風土精髓，並具備非凡陳年能力的珍稀佳釀。