Craggy Range Sophia 2020 乃新西蘭霍克斯灣(Hawke's Bay)頂級酒莊 Craggy Range 的旗艦級波爾多混釀紅酒。此酒款專為展現吉布利特礫石區(Gimblett Gravels)獨特風土而釀造,該區以其溫暖乾燥的氣候及深層沖積礫石土壤聞名,為梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)及品麗珠(Cabernet Franc)等波爾多品種提供理想的成熟條件。
Sophia 混釀通常以梅洛為主導,輔以赤霞珠、品麗珠及小維多(Petit Verdot),旨在釀造一款結構宏偉、層次豐富且具備卓越陳年潛力的葡萄酒。2020 年份在葡萄園管理上精益求精,嚴格控制產量,確保果實達到最佳成熟度。釀造過程採用傳統波爾多技術,包括溫控發酵及於法國橡木桶中進行長時間熟成,賦予酒體細膩的單寧與複雜的風味。
此酒不僅是 Craggy Range 精湛釀酒工藝的體現,更是新世界波爾多混釀的典範,深受國際酒評家讚譽。其深邃的內涵與優雅的平衡感,使其成為精品葡萄酒收藏家及鑑賞家不容錯過的選擇。