在伏舊園(Clos de Vougeot)的西南角,傑羅姆·卡斯塔尼(Jerome Castagnier)認為這是他特級園中最複雜的一款酒。它位於伏舊園的Grand Maupertuis酒莊。卡斯塔尼酒莊的酒莊與安妮·格羅斯(Anne Gros)、蒂博·利傑-貝萊爾(Thibault Liger-Belair)和梅奧·卡穆澤(Méo-Camuzet)的酒莊並列。牆的另一邊是大埃雪索(Grands Echézeaux)。
深紅色的深邃一面。濃鬱的深色水果風味也令人回味無窮,成熟的覆盆子夾雜著幾絲陽光曬乾的櫻桃香氣,單寧和酸度之間結構平衡良好。與聖丹尼園相比,這款酒略顯遜色,但依然取得了成功。酒體飽滿,釀造精良。
適飲期:2032-2040年及以後。品嚐日期:2023年12月。