葡萄手工採摘，分揀並部分去梗。酒精發酵在開放式木桶中進行。香氣、單寧和色素的提取採用傳統的泵壓和壓榨工藝（不添加酵母或酵素）。浸漬過程約持續3週。自流酒和初榨酒混合。在舊橡木桶中陳釀12個月。
Emmanuel Giboulot 的葡萄酒總是獨一無二的：果味純正，質地細膩，複雜程度非凡。多年來進行的生物動力學工作使這些葡萄酒具有非常可愛的活力。由於其高度的複雜性和非凡的細膩程度，這款年份酒備受追捧。
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Emmanuel Giboulot 的葡萄酒總是獨一無二的：果味純正，質地細膩，複雜程度非凡。多年來進行的生物動力學工作使這些葡萄酒具有非常可愛的活力。由於其高度的複雜性和非凡的細膩程度，這款年份酒備受追捧。
Two More Glasses（A Little Bit More Trading Limited）由兩位葡萄酒同烈酒愛好者創立，是香港、澳門同台灣其中一間最活躍嘅進口商同分銷商。我哋獨家代理家族酒莊，例如Marquis de Vargas、Allouchery-Perseval，以及世界各地更多品牌。
喺 Two More Glasses，品質控制我哋睇得好重。專責同事連同駐店侍酒師，會逐支酒查真偽同來源。所有酒都存放喺恆溫又安全嘅倉庫。
喺 Two More Glasses 買酒從來未試過咁方便。我哋盡量令買嘢嘅過程簡單直接。頂級香檳優惠加埋二千幾款來自世界各地嘅酒同烈酒，我哋想做你嘅一站式酒舖。
營業時間：
星期一至六：上午 11:00 至 晚上 7:00
星期日及公眾假期：休息