Domaine Roblet Monnot Pommard Les Arvelets 1er Cru 2013 (1x75cl)

Domaine Roblet Monnot 位於 Volnay 鎮，酒莊主人 Pascal Roblet 堅持採用生物動力法理念與高密度種植，以展現 Côte de Beaune 最純粹的風土本色。Pommard Les Arvelets 1er Cru 坐落於朝南的高海拔陡坡，土壤富含含鐵量高的紅色石灰岩與黏土，賦予葡萄酒獨特的礦物感與堅實結構。

2013 年份經歷了涼爽而考驗釀造技術的生長季，造就出酸度極佳、風土線條分明的經典勃艮第風格。酒莊採全手工採收，釀造過程盡量減少人工干預，不進行澄清或過濾，並於橡木桶中經過長時間陳釀，完美融合了 Pommard 的雄渾力道與 Les Arvelets 園地特有的優雅細緻感，展現極高之陳年潛力。