Eisele Vineyard,作為納帕谷Calistoga產區的傳奇酒莊,以其卓越的風土和嚴謹的釀酒哲學聞名於世。Altagracia是Eisele Vineyard的第二款酒,其命名源自酒莊歷史上的一位重要人物,旨在展現酒莊年輕藤蔓或特定地塊的獨特表達,同時秉承Eisele Vineyard一貫的品質標準。
2015年份在納帕谷被譽為一個經典年份,其特點是溫暖乾燥的生長季節,促使葡萄達到理想的成熟度,果實濃郁且結構堅實。Eisele Vineyard的葡萄園採用生物動力法管理,確保葡萄藤與其所處的微生態系統和諧共生,從而釀造出最能反映其獨特風土的葡萄酒。
Altagracia Cabernet Sauvignon 2015主要採用赤霞珠,輔以少量品麗珠或小維多,經過精心的手工採摘和嚴格篩選。發酵後,葡萄酒在法國橡木桶中陳釀,賦予其複雜的香氣和細膩的單寧結構。此酒不僅展現了Calistoga火山土壤的礦物特徵,更融合了濃郁的果味與優雅的陳年潛力,是精品葡萄酒愛好者不容錯過的收藏級佳釀。