Gerard Bertrand 6eme Sens Rosé 2021 源自法國南部廣闊的朗格多克IGP Pays d'Oc產區,由國際知名釀酒師 Gerard Bertrand 及其團隊精心打造。Bertrand 先生以其對南法風土的深刻理解及對品質的執著而聞名,致力於展現該地區多樣化葡萄品種的潛力。
「6eme Sens」系列旨在捕捉地中海陽光下葡萄的純粹精髓。此款粉紅酒採用精選葡萄,透過精準的溫控發酵與輕柔的直接壓榨技術釀製,旨在最大限度地保留其細膩的果香、清新的酸度及優雅的淺粉色澤,體現了現代朗格多克粉紅酒的精緻風格。
此酒款結構平衡,口感清爽,是理想的開胃酒,亦能完美搭配各式地中海料理、海鮮及輕盈沙律。其清新特質使其適合即時享用,同時亦具備一定的陳年潛力,可於未來1-2年內發展出更豐富的風味層次。