HUNTER'S WINES - Offshoot Sauvignon Blanc (Pét-Nat) 2022 (1x75cl)

Hunter's Wines 乃馬爾堡（Marlborough）先驅酒莊之一，以其卓越的長相思（Sauvignon Blanc）聞名。Offshoot 系列代表酒莊對創新與風土表達的探索，尤其專注於自然釀造哲學。

此款2022年份的Pét-Nat（Pétillant Naturel）長相思，採用祖傳法（Méthode Ancestrale）釀造。葡萄汁在發酵未完成時即裝瓶，瓶中繼續發酵產生天然氣泡，且未經除渣（disgorgement）與補糖（dosage），保留了最原始、純粹的風土與果實風味。

這款酒展現了長相思的典型芳香，同時帶有Pét-Nat特有的活潑口感與輕微酵母氣息。其未過濾的特性可能使其略帶混濁，是其自然風格的標誌。建議冰鎮飲用，以體驗其清新活力。