La Spinetta,由Giorgio Rivetti於1977年創立,是意大利皮埃蒙特(Piedmont)地區的標誌性酒莊,以其對風土的深刻理解和精湛的釀酒工藝而聞名。酒莊以犀牛標誌為特色,象徵著力量與稀有,致力於釀造能真實反映其葡萄園獨特性的精品葡萄酒。
Barbera d'Asti Superiore Ca di Pian 2023 來自阿斯蒂(Asti)地區的精選葡萄園,此款葡萄酒嚴格遵循Barbera d'Asti Superiore DOCG的法規,要求更高的酒精含量和更長的陳年時間。Ca di Pian葡萄園的土壤以黏土和石灰石為主,為Barbera葡萄提供了理想的生長條件,賦予葡萄酒豐富的果味、活潑的酸度和堅實的結構。
此年份的Barbera d'Asti Superiore 預計將展現其品種的經典特徵:深色漿果、櫻桃和李子的香氣,伴隨著橡木桶陳釀帶來的香料和烘烤氣息。其卓越的酸度不僅賦予葡萄酒清新感,更使其具備出色的陳年潛力,隨著時間推移,風味將更趨複雜和諧。