La Spinetta，由 Rivetti 家族掌舵，是 Piedmont 地區的標誌性酒莊，以其對風土的深刻理解及卓越的釀酒工藝聞名。Bricco Quaglia 是酒莊旗下一個極具聲望的單一園，其獨特的微氣候與鈣質黏土土壤，為 Moscato Bianco 葡萄提供了理想的生長條件，賦予此款 Moscato d'Asti 無與倫比的芳香複雜度與結構。
此款 Moscato d'Asti 2025 採用傳統的 Asti Method 釀造，即在不鏽鋼罐中進行單次發酵，並在達到約 5.5% 的酒精濃度時，透過低溫過濾終止發酵，以保留葡萄天然的甜度和活潑的果香。這種精準的工藝確保了酒液的清新度、細膩的氣泡以及其標誌性的低酒精含量。
La Spinetta Bricco Quaglia Moscato d'Asti 2025 展現了 Moscato d'Asti 的經典魅力，其平衡的甜度與酸度使其成為搭配水果甜點、杏仁餅或作為開胃酒的理想選擇。其卓越的品質亦賦予其一定的短期陳年潛力，可於未來 2-3 年內保持其最佳狀態。