Laurent Perrier Brut Rose NV (1x75cl) - TwoMoreGlasses.com
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羅蘭百悅 (Laurent Perrier) 乾桃紅香檳 NV (1x75cl)

正常價格 HK$598.00
特價 HK$598.00 正常價格 HK$638.00
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產品描述
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羅蘭百悅 (Laurent-Perrier) 的桃紅香檳 (Cuvée Rosé) 是全球最知名的桃紅香檳，也是少數仍在採用放血法釀造的桃紅香檳之一。這款酒採用受亨利四世國王啟發的優雅酒瓶，40 多年來始終如一的高品質廣受讚譽，是全球桃紅香檳的標竿。羅蘭百悅 (Laurent-Perrier) 桃紅香檳 (Cuvée Rosé) 以其極具表現力的酒香而著稱，這源於釀酒過程中對新鮮果香的悉心保存。這款酒採用 100% 黑皮諾 (Pinot Noir) 釀造，產自 10 個不同的“村莊”，包括蘭斯山 (Montagne de Reims) 的南北兩個產區，以及著名的布齊丘 (Cote de Bouzy)。來自精心挑選的葡萄在入桶前經過精心篩選和去梗，而受控的浸漬工藝有助於提取顏色並充分發揮黑皮諾的濃郁香氣。
這款酒果香濃鬱，純淨而略帶辛辣，入口即化，散發著新鮮採摘的紅色漿果的芬芳：草莓、莫雷洛櫻桃、黑醋栗和覆盆子。餘韻柔順圓潤。

好評如潮

CG 96
鑑賞家指南
這款酒優雅果香四溢，明亮純淨的櫻桃香氣令人心馳神往，隨後白堊土的芬芳與濃鬱清爽的酵母香氣交相輝映，使其更加飽滿。酒體強勁，層次豐富。氣泡細膩，延續著輕盈活力的早期感受，並伴隨著悠長的餘韻，最終形成平衡精緻的餘韻。其後味的緊實度也完全符合人們對同類酒款的期待。雖然我們首選搭配清淡食物，但這款酒本身就擁有令人驚豔的美感。
TP 93
品酒小組
深粉紅；濃鬱豐盛，帶有明亮的覆盆子香味，酸味濃鬱，餘韻悠長；優雅、清新、悠長，具有平衡感和風格。
我們92
葡萄酒愛好者
這款乾型葡萄酒呈現橙粉色，陳年佳釀使其酒體棱角分明，烘烤的香氣與紅色水果和橙皮的風味交織在一起。酸度、結構和收緊的複雜背景使其適合立即享用。
WS 92
《葡萄酒觀察家》
口感緊實細膩，口感豐盈，框架圓潤，帶有碎覆盆子、血橙皮、煙燻和烤杏仁的芬芳，與絲滑的慕斯完美融合。餘韻中隱隱透著藏紅花和香料的芬芳。適合現在飲用至2022年。
JS 92
詹姆斯·薩克林
果香濃鬱，草莓和櫻桃風味濃鬱。口感飽滿，口感柔和，果香濃鬱。回味醇濃稠豐盈。果味更濃鬱。立即享用。
W & S 90
葡萄酒和烈酒
這款桃紅葡萄酒酸澀而樸實，色澤和風味如同接近桃核的桃肉。它帶有一絲苦草的芬芳，類似金巴利酒的風味，與鮮明的果味形成鮮明對比。佐以雞肝慕斯。

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