Les Fiefs de Lagrange 2012 是波爾多左岸聖朱利安列級三級莊 Château Lagrange 的卓越副牌酒。此酒款精選自酒莊年輕藤蔓或特定地塊的葡萄,秉承正牌酒的釀造哲學與嚴謹標準,旨在提供更早可飲用、同時不失列級莊風範的佳釀。
2012 年份在波爾多是一個充滿挑戰但最終表現不俗的年份。聖朱利安的風土條件,特別是其深厚的礫石土壤,賦予了此年份的 Les Fiefs de Lagrange 獨特的結構感與礦物氣息。此酒以 Cabernet Sauvignon 為主導,輔以 Merlot 和少量 Petit Verdot,展現出經典的波爾多混釀藝術。
釀造過程嚴格遵循傳統,葡萄經人手採摘後,於溫控不銹鋼罐中發酵,隨後在法國橡木桶中陳釀,賦予酒液複雜的層次感與細膩的單寧。Les Fiefs de Lagrange 2012 體現了聖朱利安葡萄酒的優雅與平衡,既可於年輕時品鑑其活潑果香,亦具備數年的陳年潛力,發展出更深邃的風味。