產品描述
佩爾南-韋熱萊斯村 (Pernand-Vergelesses) 距離阿洛克斯-科爾通村 (Aloxe-Corton) 僅 3 公里,在科爾通特級葡萄園俯瞰的所有村莊中,佩爾南-韋熱萊斯村的景色最為優美。 「En Caradeux」地塊位於山坡中段,面向東,正對著科爾通山。這些葡萄藤由路易拉圖酒莊 (Domaine Louis Latour) 的釀酒師以傳統方式耕作。土壤多石,基底由泥灰岩和燧石石灰岩構成,賦予了這片土地典型的風土特徵。
品酒筆記
2018年佩爾南韋熱萊斯「En Caradeux」酒體色澤明亮,泛著淡黃色光澤。香氣複雜,融合了香草、杏仁、青梅和奶油蛋捲的香氣。口感圓滿飽滿,帶有香草和杏仁的芬芳。餘韻清爽宜人。
食物搭配
貝類 - 魚類