產品描述
您需要自己將這種閃閃發光的東西吐掉!
莫維亞酒莊(Movia)始建於1820年,位於斯洛維尼亞布爾達(Brda)的莫維亞酒莊及莊園在二戰後已成為歐洲最著名的酒莊之一。其葡萄酒深受鐵托元帥的喜愛,鐵托元帥曾統治斯洛維尼亞及其鄰國克羅埃西亞(當時的南斯拉夫社會主義聯邦共和國)直至1980年,這進一步鞏固了莫維亞酒莊的聲譽。
晚收的香氣一經嗅覺便可捕捉,成熟的梨子和蘋果蜜餞的芬芳與柔和的氣泡交織在一起。酒體質感絕佳,柔和細膩,帶有橡木桶陳釀的韻味。
了解如何打開它: MOVIA PURO - YouTube
類型:氣泡酒
國家:斯洛維尼亞
地區: Goriska Brda
葡萄品種: 60% 夏多內、40% Ribolla
酒精含量: 12.5%
葡萄栽培:天然葡萄酒生產商和有機認證 | 素食友好
氣候:地中海氣候,夏季溫和,降水充足
風土:單蓋由特,32年老藤
陳釀:在大型發酵槽中進行主發酵,使用採摘前相同比例的葡萄(5%)的天然酵母。浸漬1天,使其呈現細緻的桃紅葡萄酒色澤。隨後進行低壓輕柔壓榨。二次發酵在橡木桶中完成,無需倒酒。裝瓶前不使用硫磺或其他防腐劑。在橡木桶中陳釀四年後,葡萄酒完成了所有自然發酵過程,並自然穩定,為長期陳釀做好了準備。
顏色:稻草黃色
香氣:紅色水果香氣,成熟度良好,三級,但仍充滿新鮮感
口感:口感乾燥且非常均勻