Penfolds Bin 28 Kalimna® Shiraz 2022 承襲 Penfolds 標誌性的多產區混釀哲學，展現澳洲設拉子（Shiraz）的卓越風土表現。此酒款於 1959 年首次發布，其名稱「Kalimna®」源自 Penfolds 於巴羅莎谷（Barossa Valley）的著名葡萄園，儘管現今 Bin 28 的葡萄來源已擴展至南澳多個優質產區，但其核心風格與品質始終如一。
Bin 28 旨在呈現成熟、濃郁且易於親近的設拉子風格，同時具備出色的陳年潛力。釀造過程中，葡萄在不銹鋼槽中發酵，隨後於美國橡木桶中熟成約 12 個月，賦予酒液複雜的香料、烘烤及香草氣息，與其豐沛的果味完美融合。此酒款是 Penfolds 經典系列中的重要一員，體現了酒莊對品質與風格穩定性的不懈追求。