Spinyback Sauvignon Blanc 2025 (1x75cl)

Spinyback 2023 馬爾堡長相思（Sauvignon Blanc）是紐西蘭馬爾堡產區風土的卓越體現。此酒款精選自區內優質葡萄園，其獨特的微氣候與沖積土壤為長相思葡萄提供了理想的生長條件，賦予其鮮明的地域特色。

釀造工藝上，Spinyback 團隊採用精準的溫控發酵，以最大限度地保留葡萄品種的天然芳香物質。發酵後，酒液在不銹鋼桶中進行短期熟成，旨在維持其清新的果味與活潑的酸度，同時賦予酒體適度的結構感。此年份的長相思展現了馬爾堡經典的熱帶水果、醋栗葉及礦物風味，結構平衡，餘韻悠長，具備良好的即飲性，亦可於短期內陳年以發展更複雜的層次。