酒精發酵和蘋果酸乳酸發酵均採用天然酵母自然進行，整個釀酒過程不添加任何添加劑，包括二氧化硫。經過20多天的酒精發酵，我們每天只進行輕柔的泵送，力求萃取出優雅的單寧。
發酵完成後，葡萄酒透過自然沉澱和倒酒進行澄清。由於天然葡萄酒對氧氣較為敏感，我們會在橡木桶中陳釀6個月，然後在瓶中陳釀20個月後再上市。
顏色：深寶石紅
香氣：典型的品種香氣
口感：結構平衡優雅，單寧絲滑成熟，酸度適宜。展現了葡萄酒的自然特質和細微差別，同時又不失穩定性和陳年潛力。
酒精發酵和蘋果酸乳酸發酵均採用天然酵母自然進行，整個釀酒過程不添加任何添加劑，包括二氧化硫。經過20多天的酒精發酵，我們每天只進行輕柔的泵送，力求萃取出優雅的單寧。
發酵完成後，葡萄酒透過自然沉澱和倒酒進行澄清。由於天然葡萄酒對氧氣較為敏感，我們會在橡木桶中陳釀6個月，然後在瓶中陳釀20個月後再上市。
顏色：深寶石紅
香氣：典型的品種香氣
口感：結構平衡優雅，單寧絲滑成熟，酸度適宜。展現了葡萄酒的自然特質和細微差別，同時又不失穩定性和陳年潛力。
Two More Glasses（A Little Bit More Trading Limited）由兩位葡萄酒同烈酒愛好者創立，是香港、澳門同台灣其中一間最活躍嘅進口商同分銷商。我哋獨家代理家族酒莊，例如Marquis de Vargas、Allouchery-Perseval，以及世界各地更多品牌。
喺 Two More Glasses，品質控制我哋睇得好重。專責同事連同駐店侍酒師，會逐支酒查真偽同來源。所有酒都存放喺恆溫又安全嘅倉庫。
喺 Two More Glasses 買酒從來未試過咁方便。我哋盡量令買嘢嘅過程簡單直接。頂級香檳優惠加埋二千幾款來自世界各地嘅酒同烈酒，我哋想做你嘅一站式酒舖。
營業時間：
週一至週六：上午 11 點至下午 7 點
週日及公眾假期：休息