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Jean-Marc Brocard 夏布利 1er Cru Montée de Tonnerre 2021 年 (1x75cl)
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HK$680.00
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HK$680.00
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HK$988.00
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Jean-Marc Brocard Chablis Sainte Claire 2023 (1x75cl)
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HK$328.00
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HK$328.00
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Domaine Jean -Marc Brocard consists of a single range of the great Chablis terroirs. The...
Jean-Marc Brocard 夏布利 1er Cru Les 7 Lieux「La Boissonneuse」2021 年(1x75cl)
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HK$375.00
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Jean-Marc Brocard Ica-Onna 勃根地 Aligote 白色 2021 (1x75cl)
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HK$178.00
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HK$178.00
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Jean-Marc Brocard Ica-Onna Bourgogne Aligote White 2021是一款迷人的白酒,展現了法國勃根地的精髓。這款葡萄酒由著名釀酒師Jean-Marc Brocard精心釀造,是Aligote葡萄品種的真正體現。 這款年份酒色澤淡黃,泛著淡淡的綠色光澤,充滿活力,清爽怡人。聞香時,柑橘、青蘋果和白花的芬芳撲鼻而來,令人沉醉於其優雅的香氣之中。 2021年份伊卡翁納勃根地阿里戈特白酒口感清爽,酸度適中,並伴隨檸檬皮、梨子和一絲礦物質的風味。酒體適中,餘韻活潑,是任何場合的理想選擇。 無論是作為開胃酒或搭配海鮮、沙拉或清淡菜餚,這款葡萄酒用途廣泛,一定能滿足葡萄酒愛好者的味蕾。 Jean-Marc Brocard Ica-Onna Bourgogne...
Jean-Maurice RAFFAULT, Chinon Rouge Le Puy 36 mois d'elevage 2016 (1x75cl)
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HK$441.00
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HK$441.00
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HK$486.00
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Jean-Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Perrieres 1989 (1x75cl)
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HK$3,735.00
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HK$3,735.00
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讓‧米歇爾‧吉永 (Jean-Michel Guillon),尚博勒‧穆西尼 (Chambolle Musigny) 2022 年 (1x75cl)
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HK$825.00
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Jean-Michel Guillon,Gevrey Chambertin 1er Cru La Petite Chapelle 2018 (1x75cl)
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HK$1,275.00
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HK$1,275.00
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正如人們所預料的那樣,這款酒的香氣更加優雅,散發著紅櫻桃、紫羅蘭、泥土和一絲木質的美妙而層次豐富的香氣。口感活潑濃鬱,細節豐富,口感細膩,最終以摩卡的餘韻收尾。雖然這款酒顯然適合長期飲用,但其結構也並非完美,即使陳年五年左右也依然美味。
Jean-Michel Guillon, Gevrey Chambertin 1er Cru La Petite Chapelle 2022 (1x75cl)
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HK$1,464.00
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HK$1,464.00
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這款酒的木材處理也不算細膩,但它並沒有與紅醋栗和冷櫻桃為主的辛辣和美妙的花香形成對比。濃鬱的礦物質氣息和相對精緻的中等酒體口感,加上濃鬱細膩的單寧,形成了美妙悠長、緊緻而平衡的餘韻,帶來了極佳的衝擊力。這款酒的深度可以更佳,但其底層的物質如此豐富,想要進一步發展,只需足夠的耐心。
品嚐日期:2024年1月10日 飲用日期:2037年後
Jean-Michel Guillon,Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champeaux 2019 (1x75cl)
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HK$1,185.00
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HK$1,185.00
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香氣飽滿成熟,同樣輕盈清爽的紅醋栗和黑醋栗香氣中,隱隱透出一絲茴香味,並點綴著濃鬱的野性氣息。這款酒口感獨特,濃鬱的中段口感近乎柔和,複雜而持久的餘韻中,還閃爍著一絲清爽的礦物氣息。這款酒既莊重又強勁,值得陳年。
Jean-Michel Guillon,Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champeaux 2022 (1x75cl)
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HK$1,425.00
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HK$1,425.00
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Jean-Michel Guillon,Gevrey Chambertin 1er Cru 'Les Champonnets' 2018 (1x75cl)
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HK$1,271.00
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HK$1,271.00
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如今,適度的還原足以掩蓋果香,但酒體飽滿、口感強勁,卻又不失清新活力,豐富的干提取物恰到好處地緩衝了緊實的單寧,最終形成了複雜而持久的餘韻。香蓬內葡萄酒在非常溫暖或炎熱的年份總是更適合釀造,2018 年就是一個很好的例子。
Jean-Michel Guillon,Gevrey Chambertin 1er Cru 'Les Champonnets' 2019 (1x75cl)
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HK$1,260.00
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HK$1,260.00
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成熟清新的野性香氣中,夾雜著微妙卻不失隱晦的木香,融合了野生深色漿果、茴香和新翻泥土的芬芳。酒體飽滿,口感強勁,飽滿豐盈,在年輕而樸素、回味悠長的餘韻中展現出豐富的礦物氣息。這款大膽的嘗試值得陳釀15年以上,至少要10年才能達到最佳狀態。總而言之,非常出色。
Jean-Michel Guillon,Gevrey Chambertin Cuvee Alexis 2021 (1x75cl)
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HK$825.00
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HK$825.00
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產自熱夫雷香貝丹產區的Les Murots和La Platière葡萄園。這款酒的香氣與Père Galland相似,但略顯內斂。中段口感更集中,酒體飽滿,包裹著口腔,緩衝了更緊實的單寧,支撐著強勁、平衡且令人印象深刻的悠長餘韻。品質卓越。物超所值,Allen Meadows於2023年1月品嚐。
Jean-Michel Guillon, Gevrey Chambertin Cuvee Pere Galland 2023 (1x75cl)
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HK$675.00
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HK$675.00
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Jean-Michel Guillon, Marsannay Blanc Les Champs Perdrix 2023 (1x75cl)
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HK$469.00
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HK$469.00
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Jean-Michel Guillon,Mazis-Chambertin 特級園 2021 年 (1x75cl)
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HK$3,336.00
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HK$3,336.00
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濃鬱的辛辣香氣融合了李子片、泥土和野性的香氣。在強勁的中等酒體中,礦物感近乎強烈,但口感精準,最終以集中、適度樸素且更為複雜的餘味收尾。這款佳釀值得長期收藏。 Allen Meadows 於 2023 年 1 月品嚐
Jean-Michel Guillon,Mazis-Chambertin 特級園 2022 年 (1x75cl)
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HK$3,060.00
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HK$3,060.00
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木材的處理也同樣巧妙地掩蓋了更具野性氣息的香氣,而香氣也蘊含著豐富的香料和花香。這款中量級的葡萄酒口感輕柔,活力四射,略顯樸素,餘韻悠長,更顯礦物氣息。這款酒平衡得無可挑剔,但還需要進一步挖掘其深度,這似乎只是耐心等待的結果。
品嚐日期:2024年1月10日 飲用日期:2037年後
Jean-Michel Guillon, Mazis-Chambertin Grand Cru 2023 (1x75cl)
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HK$3,475.00
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HK$3,475.00
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Jean-Michel Guillon, Morey-Saint-Denis 1er Cru La Riotte 2022 (1x75cl)
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HK$1,156.00
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HK$1,156.00
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Jean-Michel Guillon,桑特奈 Les Bras Blanc 2022 年 (1x75cl)
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HK$563.00
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HK$563.00
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傑曼·卡波·馬蒂諾 2019 年 (1x75cl)
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HK$698.00
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HK$698.00
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HK$798.00
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Jermann 酒莊誕生於 1881 年抵達弗留利維拉諾瓦迪法拉的斯洛維尼亞家庭的熱情和遠見。 1970 年代,Silvio Jermann 以其年輕的才華和想像力,將家族酒莊的品質提升到了義大利乃至世界的頂峰:不再是厚重、濃烈和粗糙的葡萄酒,而是芬芳和諧的美酒,按照更現代的邏輯和方法釀造,但始終尊重傳統。
如今,傑曼是弗留利地區葡萄酒業享有盛譽的重要貢獻者之一。對土地和本土優秀葡萄品種的熱愛引領著他的工作,並最終成就了輝煌。
Jermann Pignacolusse Rosso 2017 年 (1x75cl)
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HK$368.00
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HK$368.00
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HK$498.00
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Jermann 酒莊誕生於 1881 年抵達弗留利維拉諾瓦迪法拉的斯洛維尼亞家庭的熱情和遠見。 1970 年代,Silvio Jermann 以其年輕的才華和想像力,將家族酒莊的品質提升到了義大利乃至世界的頂峰:不再是厚重、濃烈和粗糙的葡萄酒,而是芬芳和諧的美酒,按照更現代的邏輯和方法釀造,但始終尊重傳統。
如今,傑曼是弗留利地區葡萄酒業享有盛譽的重要貢獻者之一。對土地和本土優秀葡萄品種的熱愛引領著他的工作,並最終成就了輝煌。
Jermann Vinnae Ribolla Gialla 2024 (Screw Cap) (1x75cl)
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HK$330.00
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HK$330.00
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HK$398.00
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